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羊肉串醃製方法是什麼
分類:
專業問答
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在製作
羊肉
串時如何去除羊肉自身的
羶味
很重要,首先需要用料酒和
生薑
醃製羊肉10分鐘,然後將羊肉一塊一塊的串上即可。羊肉作爲我國的主要肉食之一,烤羊肉串更是深受大家的喜愛。
標籤:
羊肉串
醃製
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