張家界三月三吃蒿子粑粑的來歷是什麼

張家界每年的三月三都會吃蒿子粑粑，在很久以親吃蒿子粑粑主要是爲了敬天神防止毒蛇的侵擾，現在吃蒿子粑粑主要是作爲一種紀念和傳統，而且蒿子粑粑本身是一種極其美味的美食。製作蒿子粑粑很簡單，準備糯米粉和艾蒿汁，將二者混合均勻，揉成團，放入鍋中蒸即可。