不太熟的李子可以放到紙袋裏面，在室溫環境下儲存，讓其慢慢變熟。對於已經熟透的李子，可以放到冰箱裏面，最好放在保鮮盒內，可以儲存更長時間，不要讓李子之間相互擠壓，以免壓壞。李子也可以製作成冷凍李子或者做成李子果醬，可以放置數月。
