新年大發財，元寶滾滾來。餃子狀如元寶，因此在春節吃餃子象徵新年大發財，元寶滾滾來。春節除了吃餃子外，餐桌上還有會有各式各樣的年夜菜式，常見的有：小雞燉蘑菇、正宗鍋包肉、溜肉段、酸菜白肉、大豐收、松仁玉米、醬骨架、東北亂燉、地三鮮、尖椒幹豆腐、鐵鍋燉魚、八寶蒸排骨等大菜。
