相關芝麻豆腐粗糧餅乾怎麼做的餐飲知識

“加了豆腐的餅乾，口感更特別，而且用部分蕎麥麪替代了白麪粉，營養更均衡，是低卡、養生的健康零食。適合上班族在兩餐間加餐充飢。”食材明細主料北豆腐（105g）低筋麪粉（50g）輔料蕎麥麪（50g）水（水45ml）綿白糖（20g）小蘇打（1g）芝麻（適量）鹹...

“豆漿過濾剩下的豆渣可是好東西來的，千萬別扔掉了，怪可惜的哦。豆渣可以用來做粗糧包，煎麪餅也行。哈，我婆婆還用來煮糖水喝呢，捨不得浪費。可見也真是好東西來的。”食材明細主料麪粉（適量）輔料豆渣（適量）水（適量）糖（適量）酵母（適...

“小米麪含有豐富的營養物質，尤其是裏面的維生素或者是微量元素含量比較豐富，同時還包括一些蛋白質能夠及時滿足身體所需的多種營養物質。”食材明細主料小米麪（100g）牛奶（70g）輔料玉米油（30g）調料糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（...

“都市的快節奏，讓請多人都養成了不吃早餐的習慣，或者早餐營養不夠全面。不吃早餐的壞處很多。”食材明細主料蕎麥麪（30g）小米麪（30g）低筋麪粉（40g）輔料牛奶（200ml）配料糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粗糧小餅的做法步...

“真的是小時候的味道，很酥鬆、很酥鬆的麻餅！使我聯想到孩提時代爸爸的那雙手，小心地捧着包有麻餅的黃麻紙不捨得吃一口，想起弟弟妹妹們圍着這黃麻紙裏的麻餅吃的津津樂道，吃完後用手指沾着紙上剩餘的白芝麻粒往嘴裏送而久...

“瑪格麗特餅乾的全稱爲“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名爲ItalianHard-boiledEggYolkCookies，名字雖然複雜，但卻隱藏着一個很浪漫的愛情故事。作爲一個新手，做了一次瑪格麗特餅乾後，有點停不下來的感覺，正好家...

“餅乾可以換個口味了，很好吃，簡單又易做，大家可以試試吧。”食材明細主料低筋粉（60克）高筋粉（60克）黃豆粉（60克）輔料黃油（50克）糖粉（60克）芝麻（適量）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻黃豆餅乾的做法步驟1、將所有的材料...

“首次自配方製作粗糧餅乾，是由低筋麪粉與細玉米粉加以配料烤制的，口感膨鬆、酥脆香甜、不油不膩、做爲小零食是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（180g）細玉米粉（80g）奶粉（30g）雞蛋（60g（帶殼1個））玉米油（75g）白糖（50g）酸奶（60g）輔料...

““手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心，一般用全蛋來做的比較常見，今天我做的這個是分蛋法制作，口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料糖粉（適量）香草粉（3克）蛋黃（50克）細砂糖（150克）輔料蛋白（100克）低筋粉（150克...

“在人人都越來越重視養生的今天,多吃粗糧有益健康，大人小孩都知道。所以不但很多家庭都自己磨豆漿，而且還換着花樣磨着各種各樣的雜糧豆漿。磨豆漿就難免會有剩餘的豆渣，但豆渣的營養卻特別豐富。所以家裏磨了豆漿以後...

“粗糧芝麻爐果---是一款有着濃郁北方傳統氣息的中式點心，南方的小夥伴估計不認識粗糧爐果，它名氣不大，味道類似桃酥一樣酥鬆，口感卻沒有桃酥油膩；入口待着有機黑芝麻特有的香味，酥鬆的質感醇香四溢，細細品味，粗糧獨特的清香...

食材明細主料玉米麪（適量）輔料白糖（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪，。2、加糖和清水揉勻。3、分成同等份。4、做成成半月形。5、放進熱油鍋裏油煎，。6、翻面，7、煎熟即可...

食材明細主料玉米麪（200g）黃豆麪（50g）麪粉（120g）輔料雞蛋（1個）白糖（25g）酵母（8g）泡打粉（2g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧餅子的做法步驟1、容器中放入200克玉米麪，50克黃豆麪，120克麪粉，打入一個雞蛋。2、加白糖25克，酵母8克，泡...

“玉米麪的營養豐富，含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降低血壓血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、益肺寧心、健脾開胃、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。黑芝麻作爲食療品，有益肝、補腎、養血、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：200薏米，蕎麥米：50黑芝麻粉：1勺麪粉：2大勺糯米粉：1大勺白砂糖：適量，或不加。雞蛋：2個小麥胚芽：2勺白芝麻：適量輔料具體步驟1.南瓜切片備用。2.薏米蕎麥米洗...

“這個超簡單，又是愛美人士喜歡吃的餅乾——燕麥粗纖芝麻餅乾，總體來說其實就是三步就能做好的餅乾，原材料拌一拌，倒入液體，做成餅乾胚就可以送進烤箱了。用了大量的即食燕麥片製作，燕麥片含有膳食纖維，食後容易引起飽腹感，不...

“嘟媽家的早餐一般都是晚上準備好的。昨天下班回家看到早上磨豆漿盛下的豆渣，丟掉實在可惜，全是蛋白質呢，就想把它加工下。因爲豆渣裏含有紅棗，所以決定做個甜餅。”食材明細主料一次磨豆漿剩下的豆渣（一半）麪粉是豆渣的3-...

“過年家裏一棵大白菜沒吃掉，總想着做點什麼，正好早飯缺糧了，索性拿來做包子，上次窩窩頭的玉米麪還有剩，就一道和進麪粉裏做成粗糧包，沒想到還挺香的。口感比白麪和得稍粗些，卻有獨特香味兒。剩下的餡料都包成餛飩凍起來，一週...

食材明細主料豆渣（適量）輔料全麥粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粗糧豆渣餅的做法步驟1、自制豆漿過濾出來的豆渣，加適量的全麥粉，打入一個雞蛋，調到濃稠狀態（最好不要加水，直接用個雞蛋，這樣出來的口感更蓬鬆...

“這次做的時候又忘了加大糖量，在烤制那會纔想起，於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。”食材明細主料無鹽黃油（150g）低筋麪粉（220g）糖粉（70g）輔料粗糖（少許）淡奶油（60g）黑芝麻粉（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時...

“適當的多吃粗糧對我們的身體是很有好處的！今天我就將燕麥片與玉米麪粉想結合做了一款健康營養又美味的無油餅乾，將它與牛奶相搭配就是一頓營養均衡的早餐啦！”食材明細主料即食燕麥片（50g）玉米麪粉（70g）紅糖（25g）輔料水（適量）...

食材明細主料各種雜糧麪粉（5O○克）白芝麻（100克）牛奶（2袋）輔料發酵粉（5克）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜糧芝麻餅的做法步驟1、雜糧面放盆裏放牛奶十發酵粉和成發麪。2、等着發酵。3、碗裏放油備用。...

“減肥就是一場持久戰，吃點低熱量能飽腹的小點心，纔不會因爲難受而糾結致死。”食材明細主料全麥粉（60g）雞蛋（一個）輔料奶粉（40g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧餅乾的做法步驟1、將全麥粉和奶粉混合均勻2、打入一個雞...

食材明細主料玉米麪（100g）糯米粉（100g）輔料糖（適量）豆沙（適量）開水（半杯）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧豆沙餅的做法步驟1、100克玉米麪。2、100克糯米粉。3、白糖。4、倒入半杯開水和麪。5、切成小劑子。6、揉成小球。...

食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧煎餅的做法步驟1、地瓜蒸熟，。2、掏成泥。3、麪粉加糖和清水揉成麪糰。4、醒發。5、醒好的麪糰再次揉勻取適量的麪糰壓平放...