相關蔬菜烘蛋的做法的餐飲知識

“一道健康美味營養的蔬菜烘蛋，一層層的好看又好吃😋，口感豐富蔬菜鮮甜多汁👍越吃越香🤭”食材明細主料茄子（1個）紅蘿蔔（1個）西葫蘆（1個）火腿（5片）輔料雞蛋（2個）調料素雞粉（1勺）香油（1勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜烘蛋的...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜烘蛋的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，雞蛋2個清洗乾淨。2、鍋中水燒開，放入菠菜焯水，撈出過涼。3、擠去水分，切短段。4、雞蛋磕在碗...

“第一次做這個蔬菜蒸蛋，本來想用菠菜蒸的，菜市裏沒有，就用了菜葉。”食材明細主料雞蛋（適量）蔬菜葉（適量）輔料鹽（適量）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蒸蛋的做法步驟1、開水裏加鹽，幾滴油，下蔬菜燙軟就可以...

“薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維，薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜爲野菜中味最鮮美者，是因爲它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高，...

“雜蔬烘蛋，其實跟早前做的麪包鹹布丁沒多大差別，少了土司而已。把原方的淡奶油換成牛奶，用淡奶油吃起來或許口感細滑，但熱量也會略高一點。沒有火腿腸，肉末也不錯，炒一炒，可以去除部分油脂，肉香也會更濃一點。若是再懶一點，肉...

“蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種（即：菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉）蔬菜粉手繪製作，雖沒有食用色素的豔麗，但卻不失色彩，且是健康營養零添加的天然美食，老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）食用油（50g）白糖（85g）水（60g...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）菜椒（一個）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、...

“最近一些健身人士留言想要一些低脂肪且營養的食譜。這款時蔬蝦仁烘蛋就完美滿足大家的需求。蝦仁雞蛋蛋白質含量高，營養豐富，時蔬的零脂肪健康低脂，能提供日需營養飽腹的同時，關鍵非常好吃且製作簡單！海蝦以及新鮮蔬菜的...

“第一次做這道烘蛋時，沒能成功，烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】，這是我第2次做它，雖然成功了，但外表卻是這樣子滴醜，好在吃起來味道卻很不錯，總算是成功了一半啊！就跟朋友們切磋下，有哪個步驟做得不對的，請指點下怎麼才能烘出漂...

“我媽媽給了一箱鵝蛋，幾十個，這幾天天天吃鵝蛋呢，怕吃不完壞掉呀。而且，據說鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋（2個）韭菜（100克）花生油（8克）輔料食鹽（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜葉烘鵝蛋的做法步驟1、洗淨...

“微辣，鹹鮮不油膩，減脂良選。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（一撮）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、打入碗中，打散。3、倒入一碗清水，稍...

食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料油（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜烘蛋的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中。把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊...

食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（3個）蝦皮（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料：韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中，打入雞...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨，切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中，加鹽拌...

“兒子上學了，必須不斷地開發豐富我家的早餐市場，才能基本保證供給呢。這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）雞蛋（1只）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬...

食材明細主料雞蛋（三個）口蘑（五個）秋葵（三根）輔料鹽（一小勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋餅的做法步驟1、口蘑切薄片，秋葵切小塊，三個雞加一小勺鹽攪散。2、加熱炒鍋，鍋內多倒些油，倒入蛋液後轉動鍋使蛋液均...

食材明細主料雞蛋（3個）西蘭花（適量）雜蔬（適量）培根（兩條）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士培根蔬菜烘蛋的做法步驟1、準備食材，西蘭花切成小朵，培根切小塊，雜蔬我買的袋裝的，提前解凍...

“過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜烘蛋的做法步驟1...

“這道菜超簡單、快入冬的大白菜好吃了、帶甜味和香味、就是那種捲心菜、我們這兒叫包包白菜、哈哈、加了鵪鶉蛋，簡單不失營養。”食材明細主料大白菜（適量）鵪鶉蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）五香粉（適量）麪粉（半碗）番茄醬（適量）小蔥（3顆）...

“清淡美味。”食材明細主料菠菜捲餅（1張）輔料雞蛋（1個）萵筍絲（50g）青筍絲（50g）榨菜絲（10g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋卷的做法步驟1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。3...

“營養，低脂，美味，百搭，滿足各種需求的元素於一體的早餐頭號種子選手，舍它其誰？層層疊疊，口感豐富，做法也十分簡單，喜歡吃什麼加什麼，顏值爆表，味道滿分！”食材明細主料雞蛋（2個）培根（80g）輔料胡蘿蔔（2個）西葫蘆（1個）黃瓜（1個）芝士乾酪（4片）調...

““美味的蔬菜蛋撻，不喜甜食的可以試下，很簡單！””食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料蝦仁（適量）捲心菜（適量）洋蔥（適量）火腿腸（適量）奶酪碎（適量）芝士（2片）調料番茄醬（適量）海苔芝麻粉（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋撻的做法...

“早餐是一天的開始，對於上學的小朋友更是最重要的一餐。今天做的是捲心菜烘蛋，有菜，有蛋，有火腿，有紅椒，營養還算是全面，再加一碗熱熱的八寶粥，暖心又暖胃，孩子吃得飽飽的去上學。這道菜雖然只用了鹽調味，但是口味卻是非常好，想...

“對啦，對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能結交爲無國界好朋友喔。”食材明...

“給寶寶做的蛋羹，富含蔬菜、蛋白。”食材明細主料白菜葉（50g）雞蛋（1顆）輔料香油（2匙）鮮醬油（2匙）蝦皮（5個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕入碗中、打散，放入蝦皮。2、白菜葉切碎放入攪拌好的蛋液...