相關蔥香薯餅的家常做法的餐飲知識

蔥香薯餅的做法 蔥香薯餅怎麼做

蔥香薯餅的做法 蔥香薯餅怎麼做

“煎薯餅本身就受歡迎,加上香蔥,就甭提多好“銷路”了。”食材明細主料長土豆(2個)幹蔥碎(2湯匙)輔料鹽(1茶匙)糖(1/4茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)玉米澱粉(3滿湯匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香薯餅的做法步驟1、用刨絲刨粗孔處...

家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...

家常蔥花油渣餅的做法 家常蔥花油渣餅怎麼做

家常蔥花油渣餅的做法 家常蔥花油渣餅怎麼做

“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做蔥花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...

蔥香紅薯發麪軟餅的做法 蔥香紅薯發麪軟餅怎麼做

蔥香紅薯發麪軟餅的做法 蔥香紅薯發麪軟餅怎麼做

“三個紅薯,不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅,一把蔥,一撮花椒,來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯(500克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(30克)中筋粉(300克)鹽(8克)清水(150克)花椒(1...

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適...

蔥香牛奶紅薯餅的做法 蔥香牛奶紅薯餅怎麼做

蔥香牛奶紅薯餅的做法 蔥香牛奶紅薯餅怎麼做

“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,是營養最均衡的保健食品。紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變爲脂...

蔥花餅 家常蔥花餅

蔥花餅 家常蔥花餅

“簡單鬆軟的發麪餅,蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)小蔥(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母溫水和麪,發酵1小時。小蔥扒洗乾淨,切碎備用。2...

蔥肉餅 家常蔥肉餅

蔥肉餅 家常蔥肉餅

“今天是一款家常的小餡餅,說具體一些就是蔥肉餡餅,一種做法簡單容易上手的小餡餅。喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料麪粉(400克)小蔥(150克)薑末(1/2茶匙)香油(1茶匙)胡椒粉(少許)料酒(1茶匙)輔料豬肉餡(300克)醬油(1茶匙)蠔油(1...

家常蔥花餅的做法 家常蔥花餅怎麼做

家常蔥花餅的做法 家常蔥花餅怎麼做

“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...

蔥油餅 家常蔥油餅

蔥油餅 家常蔥油餅

“家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開...

蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰,放在案板...

蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做

蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做

“家常蔥油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麪酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆...

蕃薯香蔥煎餅的做法 蕃薯香蔥煎餅怎麼做

蕃薯香蔥煎餅的做法 蕃薯香蔥煎餅怎麼做

食材明細主料蕃薯(適量)糯米粉(適量)蔥花(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃薯香蔥煎餅的做法步驟1、準備材料,蕃薯蒸熟,壓成泥備用。2、切好蔥花,所有材料和調料放入盤中。3、加入適量...

家常韓式海鮮蔥餅的做法 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做

家常韓式海鮮蔥餅的做法 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做

“在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因爲做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今...

香蔥芝麻紫薯餅的做法 香蔥芝麻紫薯餅怎麼做

香蔥芝麻紫薯餅的做法 香蔥芝麻紫薯餅怎麼做

“孩子一直喜歡吃餅,可不知爲什麼,我烙出來的餅很硬,而不是外酥裏嫩。很苦惱,今天白天恰好遇到一位“高人”,聽了他一番指點,回家便迫不及待的開始準備,功夫不負有心人,成功了!對了說說紫薯不是特意準備的,是因爲早晨沒吃完怕浪...

蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵母和成光滑的麪糰。4、一次發酵...

家常蔥油餅的做法 家常蔥油餅怎麼做

家常蔥油餅的做法 家常蔥油餅怎麼做

“蔥油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...

家常椒鹽蔥花餅的做法 家常椒鹽蔥花餅怎麼做

家常椒鹽蔥花餅的做法 家常椒鹽蔥花餅怎麼做

“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...

蔥香白薯絲餅的做法 蔥香白薯絲餅怎麼做

蔥香白薯絲餅的做法 蔥香白薯絲餅怎麼做

“板栗苕其實就是白薯,雖然味甜,但水分少,直接蒸食只覺噎人。要不嘗試做成餅來吃?最簡單又不用添加太多面粉的餅餅就是這薯絲餅了。加入蔥花鹽,做成鹹口。絲絲金黃,看着挺香,但口感還是有些偏幹。。。。”食材明細主料白薯(1...

蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

“外表酥脆,裏面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裏面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麪(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麪,面發制過程...

家常蔥花椒鹽餅的做法 家常蔥花椒鹽餅怎麼做

家常蔥花椒鹽餅的做法 家常蔥花椒鹽餅怎麼做

食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...