“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常蔥花餅的做法步驟
1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。
2、取麪糰一塊,擀成薄片。
3、撒上蔥花。
4、放鹽。
5、噴食用油。
6、捲成長條。
7、兩頭往中間推。
8、到這種程度。
9、按扁。
10、用擀麪杖輕功壓薄。
11、擀成蔥花餅生坯。
12、鍋內放油燒熱,放入蔥花餅生坯。
13、烙至兩面金黃。
14、盛出切小塊。
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”
1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。
2、取麪糰一塊,擀成薄片。
3、撒上蔥花。
4、放鹽。
5、噴食用油。
6、捲成長條。
7、兩頭往中間推。
8、到這種程度。
9、按扁。
10、用擀麪杖輕功壓薄。
11、擀成蔥花餅生坯。
12、鍋內放油燒熱,放入蔥花餅生坯。
13、烙至兩面金黃。
14、盛出切小塊。