相關羊寸排的餐飲知識

“最常見的一道春季滋補菜品，補鈣佳品，骨肉酥爛。入口濃濃奶香，營養豐富，味道鮮美。深受大衆喜愛，好羊肉清水煮。”食材明細主料羊寸排（300g）大蔥（適量）玉米（適量）輔料枸杞（適量）調料海鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉...

“按照壓力煲上按鍵功能，我們能做的東西還是有限，其實，大家大可不必被上面的名字限制了思維，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用這些選單，可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多...

“寸骨也就是平常說的牙籤骨，一隻豬隻有2塊哦。所以平時在超市並不常見。某次去買菜，居然看到包裝好的，於是買了回來。小熊起了蓴鱸之思，於是想做出西北大漠的滋味，運用了孜然和蒜泥，沒想到肉質如此細膩，嫩而多汁！”食材明細...

“春節宴客，往往爲了好看，免不了家裏會有些切剩下的不成形的原料，很多人都把這些碎肉和一些刀前刀後的原料忽略了，總是留待節後自己隨意做來吃。其實，這些都可以做出非常好的美味佳餚的，切不可隨意的浪費和放的過久，要趁着原...

食材明細主料羊排（600克）花椒（2把）大蒜（5-6個）麪粉（300克）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋2、放一把花椒3、倒入適量料酒4、煮沸5、焯好的羊排撈出，準備好調料6...

“非常感謝美食天下聯合羊多多科技有限公司寄來的內蒙羔羊，滿滿一大盒子非常給力，我家的最愛的肉就是羊肉了，沒有之一。爲了達到“最鮮美”的標準，“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古...

“好一朵美麗的茉莉花，芬芳美麗滿枝椏，又香又白人人誇～～這道菜完全是我一拍腦袋，靈光閃現想出來的，個人感覺很不錯。濃濃茉莉花茶的香，伴隨着肉香，令人完全沒有油膩感。回味兒有一點點花茶的微苦，又有一點點冰糖的回甜，品茶不也...

“板栗又叫栗子，中醫認爲栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效，故又稱爲“腎之果”，特別是老年腎虛、大便溏瀉更爲適宜，經常食用有強身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯...

“俺家孩子要吃烤羊排，他一說我也想吃了，就去買了一塊羊排，回來烤了吃。今天的做法是先煮後烤，特別適合家庭做，不用擔心火候問題，烤好的羊排外皮酥脆，裏面軟嫩，口感和味道都很好，即使是零廚藝也可以輕鬆搞定。過年的適合上一道...

“醬香濃郁，好吃入味兒。”食材明細主料羊排（適量）輔料玉米油（適量）薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（2小塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）海天豆瓣醬（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）冰糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬羊排的做法步驟1、鍋...

“吃內蒙的手扒肉，總念念不忘！剛朋友送來內蒙的羊和一把沙蔥，沙蔥是燉羊肉的精髓，動起手來！”食材明細主料羊排（1000g）輔料食鹽（5g）料酒（2ml）姜（5g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉羊排的做法步驟1、羊排洗淨冷水下鍋，當火燒開...

“以前家裏過年都要吃排骨，寓意【節節登高】~~爸媽做過【蒜香排骨】、【紅燒排骨】、【糖醋排骨】、【燉排骨】、【香炸排骨】等等~~爸媽做的菜都很美味~~可我最愛的還是【蒜香排骨】~~排骨砍成手指長短，炸得金黃金黃的...

“羊肉性溫，冬天多食羊肉有助於禦寒保暖，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排，羊身上最爲鮮嫩的部位，不論是做羊肉手抓飯還是清燉紅燒，羊排都爲上選。大年三十晚上燉一鍋羊排湯，一家人...

食材明細主料羊排肉（4塊）小西紅柿（2個）香菜葉（一把）藍莓（5粒）檸檬（一個）輔料茴香（適量）肉桂粉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）黃油（適量）生粉（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蜜汁羊排的做法步驟1、準備一個大...

1、外觀上肋排是一整根的形狀，在每一根中也分大小。寸排是切段的排骨。2、長度上，寸排比肋排短。3、吃法上，肋排是動物胸腔部的骨頭，分左肋排與右肋排，左肋排比右肋排更好，一般用於烤制；寸排更多用於做豉汁排骨、紅燒排骨、...

食材明細主料羊排（700克）紅酒（200克）輔料黃酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒羊排的做法步驟1、羊排，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒，花椒...

食材明細主料羊排（1000g）輔料大蔥（50g）生薑片（50g）調料郫縣豆瓣醬（50g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉羊排的做法步驟1、解凍。2、清洗。3、涼水浸泡。4、浸泡一小時後。5、分成小塊兒。6、焯水斷生。7、郫縣豆瓣醬炒...

“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...

“我的家鄉特色美食真的不少，可能因爲自己土生土長在北方的原因吧，每次去外地這酸，辣，甜，鹹的味道總有吃不慣的感覺，無論走到哪裏最想念的還是家鄉的味道，例如這道紅燒羊排吧，還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大蔥（1根）...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋蔥（1個）蔥（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...

食材明細主料couscous（250g）羊排（4-5塊）青椒（一個）羊蔥（半個）大蒜（5瓣）小西紅柿（一把）薄荷葉或者香菜（適量）輔料葡萄乾（適量）鬆籽（適量）配料黃油（一小塊）椰奶（200ml）咖喱（4Tbs）鹽（2Tbs）辣椒粉（1/2TBs）小茴香（1/2TBs）孜然（1/2TBs）香葉（5片）番茄醬（200g）糖（1/...

“羊排烤起來，那個香是別的肉無法代替的。用空氣炸鍋烤，又方便省力又好吃。”食材明細主料羊排（400g）輔料烤肉醬（一袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊排的做法步驟1、準備好烤肉醬2、將羊排用烤肉醬醃製半小時，將羊排...

食材明細主料羊排（3根）小土豆（10個）輔料迷迭香（2根）蒜（5瓣）調料黃油（20g）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羊排的做法步驟1、將迷迭香葉子捋下來，與切碎的蒜、黃油、適量鹽一起，放入攪拌機打成糊...

食材明細主料羔羊排（1塊）鹽（適量）蠔油（適量）酒（適量）薑末（適量）醬油（適量）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤羊排的做法步驟1、羔羊排一塊，羊肉品質很重要，羔羊會嫩一點，一定要有點脂肪的，烤出來才...

“羊排的營養價值1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...