相關香滑布丁的最正宗做法的餐飲知識

香滑布丁的做法 香滑布丁怎麼做

香滑布丁的做法 香滑布丁怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料白糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香滑布丁的做法步驟1、白糖放入牛奶中,小火加熱至白糖完全融化,牛奶溫熱關火。2、打入雞蛋拌勻。3、過濾兩到三次。4、倒入容器,在烤盤中放水...

極香滑木瓜布丁的做法 極香滑木瓜布丁怎麼做

極香滑木瓜布丁的做法 極香滑木瓜布丁怎麼做

“夏日甜品的不二選擇,即美容又可以防止吃入太多高卡路里的甜品哦!”食材明細主料木瓜(300G)輔料牛奶(150G)淡奶油(15G)吉利丁片(15G)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)極香滑木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮、去心,切塊放入大...

牛奶布丁的做法 絲滑香甜的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

牛奶布丁的做法 絲滑香甜的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

“絲滑香甜的牛奶,瞬間被秒殺的感覺~~”食材明細主料牛奶(250ML)雞蛋(2個)輔料細砂糖(60克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、將牛奶和細砂糖倒入盆中,隔水加熱使砂糖融化。2、將雞蛋打入碗中,用打蛋器攪...

抹茶布丁的做法 Q嫩彈滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎麼做

抹茶布丁的做法 Q嫩彈滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎麼做

“現在這個不冷不熱的天氣最適合吃甜品了!今天做了一份入口即化的抹茶布丁,Q嫩彈嫩滑的太好吃了!”食材明細主料抹茶(5克)輔料牛奶(170克)調料吉利丁片(5克)細砂糖(30克)涼白開水(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶布丁...

正宗宮保雞丁的做法 正宗宮保雞丁怎麼做

正宗宮保雞丁的做法 正宗宮保雞丁怎麼做

“宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因爲他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認爲和丁寶楨有關,一說:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...

雞蛋布丁的做法 嫩滑Q彈的雞蛋布丁做法 雞蛋布丁怎麼做

雞蛋布丁的做法 嫩滑Q彈的雞蛋布丁做法 雞蛋布丁怎麼做

“雞蛋布丁口感順滑,是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料,今天分享茶飲店備料之雞蛋布丁的正確做法。”食材明細主料廣村雞蛋布丁粉(100g)輔料開水(或牛奶,1000ml)調料白砂糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋布丁...

香滑果凍布丁的做法 香滑果凍布丁怎麼做

香滑果凍布丁的做法 香滑果凍布丁怎麼做

“小孩子一般都喜歡吃果凍,但市面上賣的果凍都含有防腐劑,家長不太願意讓孩子吃,所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。超市賣的果凍粉一般是水果果凍粉或者白涼粉,其實成分都是一樣的,無非是果粉加明膠,但坨坨媽和坨屁屁都更...

麪包布丁的做法 香滑幼嫩麪包布丁 麪包布丁怎麼做

麪包布丁的做法 香滑幼嫩麪包布丁 麪包布丁怎麼做

“爲了做這個麪包布丁,特意烤了一個平頂吐司。本來打算上面包房買一個片包算了那多省事,可是想想還是自己做的麪包吃起來放心,再說現在已經吃不慣買來的麪包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。麪包布丁的確有三個層次的口感,一是烤過的...

摩卡絲滑布丁的做法 摩卡絲滑布丁怎麼做

摩卡絲滑布丁的做法 摩卡絲滑布丁怎麼做

“喜歡那就抱走吧!”食材明細主料雞蛋黃(2個)巧克力(70g)純黑咖啡(5g)朗姆酒(1匙)牛奶(160g)白砂糖(10g)輔料香草精(1/4小匙)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)摩卡絲滑布丁的做法步驟1、咖啡粉倒入牛奶,加熱至微開。蛋黃中加入白砂糖...

嫩滑雞蛋布丁的做法 嫩滑雞蛋布丁怎麼做

嫩滑雞蛋布丁的做法 嫩滑雞蛋布丁怎麼做

“女兒愛吃蛋撻,但是隻吃裏面的布丁,皮單獨吃我也不愛吃,太油膩了,那這樣還不如直接給你烤布丁吃,省的浪費蛋撻皮。一般烤布丁都是用蛋黃,蛋清有時放冰箱忘記用最後都倒掉了,這次用全蛋烤的布丁,奶香濃郁而且超級嫩滑,再也不用...

牛奶布丁的做法 香滑的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

牛奶布丁的做法 香滑的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

“非常好做哦,而且順手還學會雞蛋羹的做法。。”食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(一個)綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個。2、牛奶一袋。3、把雞蛋打散放入牛奶和白糖靜置一會等泡泡...

正宗聖誕布丁怎麼做簡單又好吃

正宗聖誕布丁怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪包片:適量黃油:適量輔料葡萄乾:適量紅櫻桃:適量蘋果:適量糖:適量鹽:適量黑啤酒:適量具體步驟1、將麪包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡...

香滑乳酪布丁的做法 香滑乳酪布丁怎麼做

香滑乳酪布丁的做法 香滑乳酪布丁怎麼做

“乳酪布丁擁有細膩,絲滑的口感,奶香味十足,一勺一勺接着吃,停不下來的節奏”食材明細主料奶油奶酪(100克)淡奶油(160克)雞蛋(2只)牛奶(180克)細砂糖(50克)輔料檸檬汁(適量)中辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香滑乳酪布丁的做法步驟...

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做

焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250ml)砂糖(25g)水(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、將雞蛋打勻,建議純手工打蛋,不要使用打蛋器,否則打發泡以後效果會差很多!時間大約1-2分鐘即可,如果用糖粉可...

牛奶布丁的做法 香滑牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

牛奶布丁的做法 香滑牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

“6月18號剛考完試(小升初),今天知道成績啦:考上啦,是優秀。哈哈,做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧!好好吃哦!”食材明細主料布丁粉(25克)白砂糖(適量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備好材...

焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

食材明細主料雞蛋(四個大的一個小的)牛奶(500g)輔料水(80g)配料白糖(130g)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、牛奶小火略加熱,加入50g白糖,糖融化即可。3、將雞蛋手動/電動打散4、牛奶...

濃香嫩滑的焦糖布丁的做法 濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做

濃香嫩滑的焦糖布丁的做法 濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做

“此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量,帶出了濃濃的蛋味,而牛奶裏也加了些煉乳,讓這款布丁融合了更多的奶香,並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(4個...