相關雪域牛乳芝士怎麼做的餐飲知識

雪域牛乳芝士的做法 雪域牛乳芝士怎麼做

雪域牛乳芝士的做法 雪域牛乳芝士怎麼做

“6寸圓形模具,同樣適用於8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圓形模具,用量請翻倍。”食材明細芝士層奶油奶酪(200g)雞蛋(2個)白砂糖(50g)黃油(40g)老酸奶(150g)玉米澱粉(20g)餅底層面粉(80g)白砂糖(40g)黃油(60g)泡打粉(1g)可可粉(14g)鹽(1g)...

自制雪域牛乳芝士蛋糕(8寸)怎麼做簡單又好吃

自制雪域牛乳芝士蛋糕(8寸)怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋糕底部:適量消化餅乾:100黃油:25蛋糕芝士部分:適量奶油奶酪:250酸奶:100牛奶:50澱粉:20雞蛋:1個頂部奶油:適量淡奶油:300糖:50輔料具體步驟1.餅乾底部,黃油融...

小馬芝士輕乳酪蛋糕的做法 小馬芝士輕乳酪蛋糕怎麼做

小馬芝士輕乳酪蛋糕的做法 小馬芝士輕乳酪蛋糕怎麼做

“同事的小寶寶要過生日了,而且是個馬寶寶。他爹地說只給孩子吃過芝士的蛋糕,還不想太快嘗試新鮮的實物,所以就做了一個芝士的蛋糕坯,特別喜歡裏面酸奶油味道,如果想做戚風或者慕斯的都可以,只是造型上下了一點小功夫:)”食...

重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎麼做

重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕(酪乳版) 重芝士蛋糕怎麼做

“換了配方做的重芝士蛋糕,妙可藍多的奶油奶酪的很細膩順滑,厚重的奶油奶酪,在我看來,必須要有檸檬解膩才清新,這個配方”食材明細主料消化餅乾(85g)黃油(40g)牛奶(150ml)奶油奶酪(300g)玉米澱粉(25g)白砂糖(80g)雞蛋(1只)淡奶油(100ml)輔...

芝士片乳酪蛋糕的做法 芝士片乳酪蛋糕怎麼做

芝士片乳酪蛋糕的做法 芝士片乳酪蛋糕怎麼做

“冰箱裏屯了好幾包芝士片,平時給孩子做漢堡用掉一些,還有剩好多。這次用一整包芝士片做了乳酪蛋糕,成品細膩綿軟,非常好吃。”食材明細主料芝士片(10片)雞蛋(3個)輔料低粉(30克)玉米澱粉(20克)細砂糖(50克)玉米油(38克)牛奶(150克)奶香...

乳酪芝士蛋糕的做法 乳酪芝士蛋糕怎麼做

乳酪芝士蛋糕的做法 乳酪芝士蛋糕怎麼做

“我做的這個是8寸的乳酪蛋糕,可以切出來8塊三角形的小蛋糕,如果模具是6寸的話,只需要用配方的一半就可以了。”食材明細主料奶油奶酪(227g)純牛奶(140ml)淡奶油(90ml)蛋黃(4個)普通麪粉(66g)輔料蛋白(4個)綿白糖(90g)塔塔粉(1g)甜香(口味...

煉乳芝士吐司的做法 煉乳芝士吐司怎麼做

煉乳芝士吐司的做法 煉乳芝士吐司怎麼做

“這是吐司的另一種吃法,哈哈,這兩天專門研究吐司,做了很多種口味,可是其實最根本的還是吐司,所以她們都不肯吃了,只好我一個人默默地做,默默的吃,天啊,我每天都能感覺自己在長肉啊!不過這款吐司也是挺好吃的,不是怕想太多肉,我想...

輕乳酪芝士蛋糕的做法 輕乳酪芝士蛋糕怎麼做

輕乳酪芝士蛋糕的做法 輕乳酪芝士蛋糕怎麼做

“每天的加餐甜點,大人沒空可以不吃,但孩子真的少不了,自從學會了烘焙,各種各樣的甜點,每週都會做幾次,孩子也特別喜歡吃。這款簡單的乳酪蛋糕,細膩入口即化,相當的好吃,每次做了出爐就搶光。其實,在最初不會做烘焙的時候,不知道...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎麼做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料奶酪(150g)牛奶(150g)黃油(28g)低筋麪粉(30g)玉米澱粉(20g)輔料雞蛋(3個)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將乳酪和牛奶隔水融化後攪拌至冷卻成無顆粒狀3、將蛋黃加入...

雪域芝士蛋糕的做法 雪域芝士蛋糕怎麼做

雪域芝士蛋糕的做法 雪域芝士蛋糕怎麼做

“奧利奧餅乾碎,黃油30克(加入餅乾碎中),奶油奶酪100克,幼砂糖90克(蛋糕中),雞蛋4個,牛奶100克,檸檬汁檸檬汁,低筋粉60克,玉米澱粉30克,黃油黃油,淡奶油150克,幼砂糖15克(淡奶油中),白巧克力白巧克力”食材明細主料奧利奧餅乾碎(150克)黃...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎麼做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎麼做

“香濃芝士蛋糕,好吃的停不下來~~~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)輔料鹽(少量)糖(30g)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、蛋清分離,低筋麪粉中加入...

輕芝士乳酪蛋糕的做法 輕芝士乳酪蛋糕怎麼做

輕芝士乳酪蛋糕的做法 輕芝士乳酪蛋糕怎麼做

“芝士控,不容錯過這個輕芝士乳酪蛋糕哦,保證讓你欲罷不能!”食材明細主料奶油奶酪(100克)牛奶(100克)黃油(20克)低筋麪粉(40克)雞蛋(5只)輔料細砂糖(80克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)輕芝士乳酪蛋糕的做法步驟1、把20克黃油放...

抹茶雪域小貝的做法 抹茶雪域小貝怎麼做

抹茶雪域小貝的做法 抹茶雪域小貝怎麼做

“抹茶雪域小貝,不一樣的抹茶蛋糕,春色盎然。”食材明細主料雞蛋(3個)抹茶粉(10克)低筋麪粉(50克)牛奶(35克)大豆油(35克)砂糖(50克)玉米澱粉(8克)紅豆粒(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雪域小貝的做法步驟1、材料稱重,蛋...

芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做

芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做

“一直很長草九陽鐵釜,這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天,我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟,鋪在快煮好的米飯上,再鋪上芝士,合上電飯煲蓋子繼續...

芝士煉乳紫薯卷的做法 芝士煉乳紫薯卷怎麼做

芝士煉乳紫薯卷的做法 芝士煉乳紫薯卷怎麼做

“雙11活動中了二套金盤,深淺各2個,淺盤用處多多,可這又深又大的深盤,除了烤雞、烤魚之外,一時還真沒有想起來做什麼合適;想想還是用它做麪包應該不錯,即可交作業又可當早餐,一舉二得;但是這個盤子太大了,用啥配方合適又頭痛了,...

雪域牛乳芝士蛋糕的做法 雪域牛乳芝士蛋糕怎麼做

雪域牛乳芝士蛋糕的做法 雪域牛乳芝士蛋糕怎麼做

“到過阿爾卑斯山脈勃朗峯才發現,白,其實就這麼純粹。雪花忽聚忽散,輕盈降落在地上,化爲一片白。那個清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是鬆軟的觸感。”食材明細主料凱瑞奶油奶酪(190克)奧利奧餅乾碎(150克)雞蛋(2個)總統黃油(拌餅...