相關鳳梨酸甜雞的最正宗做法的餐飲知識

“嘿，鳳梨！配一嘴！中醫認爲“肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木”，滋陰潤肺的秋天要遵循“少辛增酸”的飲食原則，除了傳統的山楂、柑橘、葡萄等，酸酸甜甜的舶來水果——鳳梨，也是秋天的好味道。鳳梨入菜風味濃郁，分分鐘就能助你...

“鳳梨爛市很便宜，每次去超市都買，總是想着辦法搞搞新意思，又從網上學着把雞翅豎切，這樣比較易熟和入味，可惜的是鳳梨已經用旋轉切割器來切割，只能切成塊，所以從造形上條塊不一，但從味道來說是十分惹味和搭配的。還有一點，在做...

“黃燦燦的鳳梨做鉢，貌似富貴金盆；腰果捨去慣常的油炸方法，進而選擇烘烤一是因爲保留本色，使其神似銀元，二是因爲和炸過的雞塊中和而不致太過油膩；炸過的咖喱雞塊兒、鳳梨丁、玉米粒則都是緊扣主題的金黃色。因爲有了鳳梨的...

泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但說到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最爲經典，大家一...

食材明細主料低筋麪粉（90g）全脂奶粉（35g）黃油（75g）雞蛋（2個）糖粉（20g）輔料冬瓜（450g）菠蘿（250g）細砂糖（60g）麥芽糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳梨酥的做法步驟1、冬瓜去皮，去籽切成小塊，鍋裏燒開水放入冬瓜，煮15分左右2、煮...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能爲人們去除生活的乏味，爲我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗...

“煮着吃水果，更養生的吧。”食材明細主料鳳梨（1個）銀耳（1把）純淨水（1000克）輔料蓮子（幾個）大棗（幾個）調料冰糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳鳳梨甜湯的做法步驟1、取鳳梨。2、去皮。3、切塊，泡好的銀耳也切小塊。4...

樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...

食材明細主料雞胸（適量）鳳梨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨雞片的做法步驟1、雞胸一塊洗淨。2、木耳泡發。3、鳳梨，胡蘿蔔切片。4、雞胸切成片，用鹽和料酒醃10分鐘。...

“最愛吃的鳳梨，淋上自制酸奶，芳香濃郁，吃上一碗，真的好滿足。”食材明細主料鳳梨（1碗）酸奶（100克）輔料蔓越莓果乾（15克）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶淋鳳梨的做法步驟1、給鳳梨去皮。2、去皮後切塊。3、其它食材準備...

原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...

“鳳梨酥是臺灣的特產，在咱大陸買到的我感覺不是很正宗，後來老媽去臺灣旅遊，帶回來了所謂最正宗最好吃的鳳梨酥，吃過之後才知道什麼叫鳳梨酥啊！只可惜這價格比咱大陸的貴了N倍！所以，就萌發了我做鳳梨酥的想法，萬一以後嘴饞又...

“甜菜很容易消化，有助於提高食慾，還能緩解頭痛，甜菜還有預防感冒和貧血的作用。涼拌甜菜根工藝簡單，將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中含有豐富的亞硝酸鹽物質，具有降低血壓和預防老年癡呆等功效。此外，甜菜透過滲...

食材明細主料全雞腿（2個）風梨（200克）輔料鹽（1/2小匙）紹興酒（1大匙）雞蛋（半個）薯粉（2大匙）配料辣椒醬（2大匙）糖（2大匙）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨霸王雞的做法步驟1、所需材料：-2、雞肉加上醃料拌均，3、燒熱鍋，放入熱油裏炸熟...

“本想做個菠蘿雞翅的，結果下班回家路過的水果店沒有菠蘿了。無奈買了個鳳梨。更痛心的是出鍋收汁的時候慢了點，糊了幾個翅中的皮。幸好孩子們吃的時候給了我一個安慰——沒糊，只是鳳梨汁焦了點。還是很給力的，十分鐘給了...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...

“自從有了這款甜甜模具，我家兩個孩子就總讓我給她們做甜甜圈吃，今天給她們做了一款夾心的甜甜圈，是在中間夾了鳳梨餡，味道做出來很不錯，酸酸甜甜的，孩子們很喜歡。”食材明細主料低筋麪粉（110克）細砂糖（60克）玉米油（70克）雞蛋（2個...

“懷念與閨蜜的年少時光而動手試做酸甜鳳爪，重溫那段青春…”食材明細主料鳳爪（400g）輔料生薑（5片）白酒（1勺）醋（1-1.5碗）白糖（1勺）指天椒（3個）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸甜鳳爪的做法步驟1、前一晚用涼開水放入冰箱冷藏或凍...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“又到吃菠蘿的季節了，用水果做菜一般都很好吃😋，今天就想着用菠蘿做雞翅，看到鳳梨比菠蘿更新鮮，就果斷選擇鳳梨了！和雞翅中一起燒，好吃的不要不要的！”食材明細主料雞翅中（8個）鳳梨（半個）輔料冰糖（6個）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽（1勺）開水（適...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...