相關青菜肉末豆腐泡麪條的做法的餐飲知識

“好多媽媽覺得給孩子另外做飯很麻煩，其實我們大人的飯菜裏拿出來一些材料給孩子做就可以了，肉末我是提前做好的半成品也可以用肉鬆替代，可以省力很多哦，其他就是一些青菜豆腐一般買菜都會買的放上主食麪條就行啦，如果不怕...

“今天外面下雨了，有點潮。初冬下雨，空氣很是清涼，如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》，裏面說的豬肉燉粉條——東北名菜，不過現在如果去東北，這道菜點的人好像很少的。一般燉菜都很熱身的，今天就來個豬肉粉條...

“我也算是半個客家人，因此飲食也是偏向於客家菜多。豆腐在客家菜中經常用到：瓤豆腐，紅燒豆腐。豆腐煮湯。。瓤豆腐需要時間，上班簇較難做到，所以我們家多數紅燒豆腐。上次家裏來親戚，做了這個紅燒豆腐，人家一吃就說：客家菜。...

食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）青菜（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨。2、豆腐切小丁。3、肉剁碎。4、加入適量生粉生抽胡椒...

食材明細主料老豆腐（適量）豬肉（適量）輔料姜蒜片（適量）蔥白（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨，鍋裏放水燒開，下豆腐焯兩三分鐘，撈出晾涼2、豬肉切...

食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）青椒（適量）姜（適量）小紅椒（幾個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒肉末炒豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾切成適當的片2、切辣椒，家裏有小盆友，可以把青椒切薄一點可以減少辣3、五花肉...

食材明細主料老豆腐（適量）腿肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）西葫蘆（適量）五香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐拌麪的做法步驟1、老豆腐洗淨，切小丁。2、生薑和蔥切末。3、腿肉洗淨，剁成...

“原菜譜來源於公衆號“菜菜美食日記”，本菜譜有改動”食材明細主料豆腐（1塊）泡菜（1包）豬肉末（適量）輔料醬油（適量）糖（少許）雞汁（少許）油（少許）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜肉末豆腐的做法步驟1、基本食材。2、豆腐切...

食材明細主料豬肉（豆腐泡）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐泡的做法步驟1、豬肉切絲後，加入1勺澱粉拌勻，放置5分鐘左右。2、切好姜蒜片。3、.鍋裏...

“豆腐皮這樣做，味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉（1塊）豆腐皮（3張）粉條（適量）輔料青椒（半個）紅彩椒（半個）生薑（1塊）大蒜（3粒）大蔥（1/4個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（少許）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...

食材明細主料豆腐（一塊）小青菜（少許）豬肉末（少許）輔料蔥（少許）辣椒（一個）調料油（少許）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐肉末青菜湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、準備肉末小蔥。3、用開水焯一下豆腐，撈出來。4、另起鍋先...

食材明細主料麪粉（約300克）鹽（一小撮）涼水（適量）輔料豬肉（適量）菠菜（適量）辣椒油（適量）陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末青菜扯麪的做法步驟1、麪粉加鹽拌勻，加水和成麪糰，麪糰不能太軟，餳面半...

食材明細主料青蘿蔔（適量）豆腐（適量）肉末（適量）輔料粉條（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔豆腐肉末湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、粉條泡軟。3、肉末。4、豆腐切塊。5、鍋子加入水煮...

食材明細主料肉末（50克）大白菜（200克）豆腐（200克）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐肉末的做法步驟1、大白菜洗乾淨切斷備用。2、鍋下油放入大蒜，薑末炒出香味，在放入肉末炒均勻。3、放入...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼。3、鍋中加底油，加姜蔥炒香。4、...

食材明細主料肉末（50克）青豆（50克）意麪（100克）輔料蔥（20克）番茄醬（30克）鹽（10克）雞精（少量）胡椒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青豆意麪的做法步驟1、1.水開後面條下鍋，放10克鹽，讓麪條有鹽味。2、鍋少油把肉末炒香，放青豆，...

“混搭的美味，喜歡泡菜的一定要試試哦，非常好吃~”食材明細主料意大利麪（90克）瘦肉末（150克）韓式辣白菜（150克）輔料韓式辣醬（1湯匙）蔥（3根）蒜（2瓣）料酒（少許）醋（少許）橄欖油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末泡菜意麪的做法步驟...

“豆腐富含優質植物蛋白質，口感細嫩，適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味，而且還有股豆腥味，或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係，還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐，一週三次不算少吧，換着花樣吃還老也吃...

“家常菜就是要簡單快手、味香有營養，這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質，口感Q彈而且耐嚼，加點肉末同炒油潤鮮香，起鍋前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌飯還是拌麪，亦或是卷着烙餅吃，都不失爲一道美味小...

“家庭餐桌上最常見的青菜和豬肉，換種做法，來個變形，掌聲響起來啦”食材明細主料肉餡（適量）青菜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐青菜卷的做法步驟1、青菜洗淨2、瘦肉剁成...

食材明細主料豆腐泡（適量）肉末（適量）輔料小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐泡的做法步驟1、食材:豆腐泡、肉末、姜、蒜、小米椒。2、...

食材明細主料中豆腐（一塊）肉末（100g左右）香蔥（適量）輔料生抽（適量）老抽（一勺）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、準備食材，中豆腐一塊，肉末約100g，香蔥，蠔油，料酒，生抽，老抽，糖2、豆腐切小方塊，倒入加...

“本來想明天再和大家分享這道菜，可是這真的給我的味覺帶來驚喜，豆腐遇上泡椒和豬肉，味道再也不是那麼寡淡，希望明天你的餐桌上能出現它。”食材明細主料內酯豆腐（適量）紅尖椒（適量）豬精肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）生抽...

“本來早餐不想煮有油要洗碗的食物的，因爲老大太磨蹭，也不知道着急上課遲到，每天不把老孃氣瘋不罷休！然而昨天吃了包子雞蛋，今天不想包子了，冰箱存貨無多，再者上週六煮的麪條當早餐，她一來廚房，見是麪條，抱怨“又是麪條”，天地良...

“酸辣開胃～”食材明細主料泡菜（酸菜）（150-200g）粉條（1把）五花肉（50g）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）辣鮮露（4-5滴）檸檬汁（3-4滴）料酒（1/2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末泡菜炒粉條的做法步驟1、泡菜切絲（也可換成酸白...