相關美味菜飯的餐飲知識

“用炒鍋做的菜飯，格外的香~配上一碗蓮藕排骨湯，很滿足。菜飯裏的配菜可以隨意發揮，我覺得這比電飯煲煮出的更好吃一些。與喜歡菜飯的朋友們一起分享。”食材明細主料大米（適量）茼蒿（適量）菠菜（適量）松子（適量）玉米粒（適量）肉丁（適...

“各種蔬菜和飯粒的完美結合。”食材明細主料冷飯（200g）輔料火腿腸（1根）薺菜（20g）玉米粒（1勺）雞蛋（1個）調料豬油（10g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨，切成根和葉分開的小段。2、豬油下鍋融...

“這道菜整個過程用料簡單，也不需要啥做飯技巧，卻是營養美味。湯汁的咖喱濃香，肉丁的細嫩，土豆丁的軟爛，胡蘿蔔的輕微嚼勁，再配上賞心悅目的色彩，真的不比外面的大餐少什麼誘惑力。”食材明細主料咖喱塊（一盒）土豆（一個）胡蘿蔔（一...

食材明細主料臘腸（3根）大米（200克）輔料紅蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）紅薯粒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒，放入炒鍋裏炒一下。2、再把臘腸洗乾淨...

“好吃好吃好吃哈哈哈~”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉（2塊）黃瓜（0.5條）午餐肉（1/3塊）米（1/3勺）輔料料酒（1勺）油（1勺）鹽（0.4勺）番茄醬（1個）孜然粉（0.3勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蛋包飯的做法步驟1、把豬肉切成一顆顆正方形的，然...

“這道炒飯相信你一定很喜歡，可以自由搭配，喜歡什麼菜就放進裏面吧，蔬菜越多營養越多喲！”食材明細主料蔬菜（至少兩種）白米飯（適量）輔料雞蛋（兩到三個）調料食用鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蔬...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料糯米（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味菠蘿飯的做法步驟1、大菠蘿一個。2、米適量，淘洗乾淨後加水放入電飯煲煮熟。3、菠蘿去除頂花。4、從距離頂部三分之二的地方切開，一分爲二。5、...

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生...

“素燉菜，試一下！”食材明細主料玉米油（30克）蔥（10克）姜（2克）蒜（5克）筍（150克）芸豆（300克）土豆（200克）胡蘿蔔（50克）生抽（20克）鹽（3克）瘦豬肉（80克）大米（150克）清水（190克(入大米)）輔料清水（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味米飯素燉菜的做...

“菜包，小時候常吃的是白菜包飯的，現在改爲生菜更簡單，好吃，關鍵是生菜無農藥，吃了放心~”食材明細主料生菜（200克）大蔥（50克）香菜（50克）雞蛋（2個）黃豆醬（30克）土豆（2個）豬肉（100克）米飯（100克）輔料玉米油（30ml）生抽（10ml）白胡椒（2克）鹽（10克）清水（3...

現在有許多食客朋友們都講究清淡飲食，說起清淡飲食，想必大家並不陌生。儘管有些人不知道具體吃什麼纔算清淡，不過有好些朋友已經走在清淡的路上了。清淡飲食，簡而言之，就是少肉少油少鹽少辣。今天小編就給大家分享幾道美味...

“飯糰裏含有多種蔬菜，肉，主食，營養齊全，並且方便攜帶，春天帶孩子出去踏青，飯糰是必備的哦”食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（半根）西蘭花（半顆）秋刀魚（1條）碎海苔（適量）輔料香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味飯糰的做法步驟...

食材明細主料白飯（800克）雞蛋（3個）臘腸（2根）輔料長豆角（適量）香蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料，白飯，臘腸，雞蛋，長豆角，香蔥2、把香蔥，長豆角，臘腸切碎3...

“一個人吃飯最好的選擇，真的很好吃哦！廉價的食材也可以做出大師父風味的炒飯哦！”食材明細主料乾菜（2兩）米飯（一碗）輔料油（2兩）醬油（2克）味精（2克）十三香（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾菜炒飯的做法步驟1、米飯一碗（可以選...

食材明細主料雞腿（2只）香菇（8朵）大米（350克）輔料姜（3片）蒜（3瓣）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燜飯的做法步驟1、大米清洗乾淨後泡浸半小時2、香菇提前20分鐘在溫水中泡發3、雞小腿...

食材明細主料肉（適量）鹹肉（適量）碗豆（適量）洋山芋（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味豆飯的做法步驟1、鮮肉.鹹肉洗乾淨切成小粒.碗豆.洋山芋去皮切小塊用2、糯米洗乾淨.浸泡半小時3、鍋燒熱放入...

“媽媽的學校開學了，可我還沒有開學，自己在家實在沒有心思做飯。但飯終歸還是要吃的，所以就做了一下這道香菇飯。不僅做起來簡單，吃起來也簡單，一個勺子，一口就菜飯全包啦~~適合所有宅在家裏的娃以及所有不想做飯又不得不做...

我們每天都在爲生活奔波勞碌，酸澀腫脹的眼睛和疼痛難忍的腰椎，精神備受折磨；下班以後，還要爲晚餐問題所苦惱，當拖着疲憊不堪的身軀回到家時，已經完全沒有胃口吃飯了。這樣的經歷，你是否深有同感呢？如果這時候能有一道美味簡單...

“色澤好看，口感甜糯，搭配葡萄乾營養加倍，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料糯米（適量）紫米（適量）葡萄乾（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味雙米飯的做法步驟1、備好食材：糯米適量，紫米一把2、洗淨浸泡一...

“紫菜包飯原名壽司，曾用名：すし，sushi（四喜飯），也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)。鑑於時局，我們統稱之爲“紫菜包飯”，以彰飯菜無辜之名。”食材明細主料東北米（300克）糯米（30克）輔料雞蛋絲（適量）黃瓜條（適量）胡蘿蔔條（適量）蟹棒（...

“換個方法吃飯，今天就來個外表貌似簡單但很有內涵的飯糰。”食材明細主料粗糧米飯（一碗）油條（一段）青瓜絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）肉鬆（少許）菜脯（少許）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味飯糰的做法步驟1、備食...

食材明細主料梅花肉（300g）雞蛋（1個）油菜心（2個）輔料蔥（適量）生抽（10g）老抽（3g）蠔油（8g）柱侯醬（10g）黃豆醬（5g）甜麪醬（5g）海鮮醬（10g）料酒（5g）雞精（3g）白糖（3g）桂皮（1小塊）八角（1個）香葉（2片）紅腐乳（1塊）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味...

紫菜蛋花湯好喝還好做，不用費神去煲一鍋營養美味的湯，製作簡單的紫菜蛋花湯，就能滿足大多數朋友對湯的需求。在吃飯的時候最是喜歡配上一碗暖暖的湯來豐富你的胃，那麼紫菜蛋花湯可算是首選了，它味道鮮美，老少皆宜，絕對是最佳...

“每次做菜都會剩一大堆配菜這下有了好去處。每樣菜來一點。湊個炒飯👀🧚🏻‍♂️”食材明細主料剩米飯（看你能吃多少g）我用的剩菜頭青椒（半個）香菇腿（剩多少用多少顆）胡蘿蔔頭（半個）芹菜（1顆）雞蛋（1個）調味料鹽（根據飯多少）生抽（適量）...

菜飯是中國民間一種特色美食，其中上海菜飯、福建菜飯、臺灣菜飯較爲有名。潔白的米飯間點綴着翠綠的菜蔬，肉食的搭配在地域間不盡相同，上海人偏愛配以鮮肉片或香腸，南京人配以板鴨丁。菜飯葷素搭配得當，鮮美可口，在民間廣爲...