相關雪蓮子的餐飲知識

蓮子，既是食材的一種，也是中藥的一種，蓮子的藥用價值是不用所說的。那雪蓮子呢？雪蓮子是蓮子的一種嗎？很多人有這樣的疑問，其實雪蓮子不是蓮子的一種，但雪蓮子卻是一種價值更高，更爲稀有的天然滋補食品。而雪蓮子的功效也更爲...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時雪蓮子桃膠羹，要說這道美食啊！那可有得說了，應該說這道美食不容易吃的到；百度了一下，雪蓮子，雪蓮子又名雪蓮果，產自青藏高原雪山一帶，是北方的獨特植物品，口味鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪蓮：200公克水：1550㏄原味糖水：適量輔料具體步驟1.雪蓮洗淨，泡水約1小時後瀝乾，備用。2.取一鍋，放入作法1的雪蓮與800㏄的水，用中火煮滾時加入250㏄的水，連...

我國無論是用來烹飪的食材還是日常用來促進身體健康的食物都非常的多。相信很多人都聽說過雪蓮子，但卻很少有人知道它到底是什麼，那麼今天我們就來討論一下雪蓮子是什麼呢?一、雪蓮子是什麼1.雪蓮子其實就是我們經常聽...

食材明細主料雪蓮子（20克）銀耳（適量）桃膠（20克）輔料冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃膠雪蓮子銀耳糖水的做法步驟1、桃膠泡一個晚上（12個小時以上）洗乾淨去掉雜質備用2、雪蓮子泡3-5個小時，銀耳泡半個小時3、加入所...

1、雪蓮子搭配紅棗枸杞做成一道夏日清涼的甜品。2、雪蓮子混合小米或者其他的穀類，熬成一鍋粥。3、雪蓮子還可以放入搭配其他的材料熬成湯飲用，美味而且還不失營養。...

估計大家對於蓮子和銀耳都是十分的熟悉的，我們知道他是養生保健的很好的食材，因爲他對於身體的滋養有很好的作用，對於這兩種食材，大家瞭解最爲基本的功效和作用嗎，我們今天就帶大家瞭解一下吧，看看這兩種食材的價值還有好吃...

食材明細主料燕窩（4個）蓮子（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）冰糖燕窩雪蓮子的做法步驟1、提前泡好燕窩,煮好蓮子2、輔料、主料放進燉盅燉2個鐘.3、成品...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:19分鐘主料糯米：適量花生米：適量輔料薏米：適量具體步驟1、煮粥。取適量皁仁，淘淨，溫水浸泡2-3小時後，再加(如：糯米，花生米，大棗，薏米，蓮子，綠豆等)合煮爲稀粥，加冰糖。2...

“這簡直是無法形容的美好，選用了桂圓和法蘭西玫瑰來和雪蓮子、銀耳配搭，稍微煮開的粉紅玫瑰帶着更爲清新的花香味，這和普通的那些玫瑰花簡直簡直簡直是不一樣啊！！！桂圓的香氣悄悄透出來，顯得湯水變成淺淺的琥珀色，太美了，言語...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘營養雪蓮子桃膠羹，這是一道十分營養美味的甜品。雪蓮子含有非常高的營養價值，吃起來特別的美味，是對身體非常有益的補品。桃膠也是一種非常健康的營養品...

“夜已深來一道暖心的甜點。”食材明細主料雪蓮子（5g）梨子（1個）冰糖（少許）輔料枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪蓮子冰糖雪梨羹的做法步驟1、原料：雪蓮子，梨子，冰糖，枸杞。2、雪蓮子，枸杞泡發，梨子切塊備用。3、將冰糖...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘雪蓮子是一種可使用植物，由於其除了含有豐富的維生素外，還還有特殊的營養物質，具有美容養顏之功效。雪蓮子的吃法也有很多，經常被用來熬製。由於雪蓮子本...

“年後養生，從一盅桃膠銀耳雪蓮子開始吧。”食材明細主料桃膠（4-5顆）銀耳（半朵）雪蓮子（20粒）黃片糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠銀耳雪蓮子的做法步驟1、將桃膠和雪蓮子放入清水中浸泡一晚。2、銀耳放入清水中...

皂莢的果實。它是一種具有高熱量，低蛋白的食物。具有非常高的營養價值和食用價值。雪蓮子的俗稱是皁角米，可以用來燉湯，燉羹，燉粥，用途非常的廣泛且受大衆喜愛。...

“秋季乾燥多喝點去燥潤肺的湯羹，今天與大家分享一道滋潤的湯品。”食材明細主料銀耳（適量）紅棗（3粒）雪蓮子（少許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪蓮子銀耳紅棗羹的做法步驟1、銀耳需提前泡發洗淨，雪蓮子也泡...

“秋天應該多吃梨。南國梨略帶酒香的甜汁和果肉的細滑口感一直是偶的最愛。用它做的甜湯無需加冰糖也很美味。”食材明細主料南國梨（4個）雪蓮子（10g）銀耳（10g）蓮子（10g）輔料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪蓮子銀耳...

“最近人們討論最多的話題莫過於霧霾天氣了吧！電視新聞、網絡上天天都有播報，隨着霧霾氣候持續發酵，污染指數一路走高。以北京爲首，北方很多地區已經成爲霧霾重度污染區，海市蜃樓的景觀頻現。今天早上在北京的老同學用微信...

食材明細主料桃膠（20克）雪蓮子（20克）銀耳（半朵）輔料冰糖（適量）紅棗（8個）枸杞（一小把）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠雪蓮子銀耳羹的做法步驟1、桃膠，雪蓮子，銀耳，枸杞，紅棗備好，冰糖沒拍到2、桃膠先一個晚上泡下去，這是泡好洗淨...

雪蓮子是我們日常喜歡吃的食物之一，雪蓮子對身體有很多的好處。不過雪蓮子的味道微苦，很適合放在菜品裏一起吃，能補充身體所需的營養價值。有很多朋友還不知道雪蓮子有什麼功效，所以今天這篇文章將會告訴大家雪蓮子有什麼...

天山雪蓮子又叫做雪蓮子，產自於青藏高原地區，當地人喜歡透過食用它來調節身體臟器等功能，屬於非常好的滋補食品。下面小編就和大家一起來聊聊天山雪蓮子，學習一下天山雪蓮子的製作方法，讓我們透過食用它調理身體。天山雪蓮...

“雪蓮子果實粘稠，色澤晶瑩，口味呢鮮美富含蛋白質及藻角質還有氨基酸。有着素燕窩的美名哦。它也是我家常備的潤補食材，個把月總要燉上一鍋讓家裏人好好喝上一杯。本草綱目中記載雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料桃膠，雪蓮子：適量1:1輔料冰糖，桃花：適量具體步驟1.分別泡發雪蓮子（皁角米），桃膠，桃花。2.一般雪蓮子泡發至兩倍大，桃膠需要更長時間的泡發，泡發至桃膠泡發過...

雪蓮子又稱皁角米，產於我國雲貴高原；據《本草綱目》記載，雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性等作用，實屬潤肺養顏之佳品。並且雪蓮子性熱，對女性月經不調和痛經症狀也有緩解作用；那麼雪蓮子該如何食用呢？今天就教...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃米：適量有機糯米：適量蟲草花：適量海蔘：適量雪蓮子：適量輔料高清湯：半碗蔥：適量姜：適量具體步驟1.海蔘要經過兩次泡發。第一次泡發：容器無油！將海蔘放入...