相關農家臘肉炒四季豆的做法步驟的餐飲知識

“四季豆很喜歡吃，跟臘肉一起炒特別入味，很下飯”食材明細主料臘肉（100G）小尖椒（4個）輔料四季豆（250G）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家臘肉炒四季豆的做法步驟1、將臘肉四季豆洗淨。臘肉切片，四季豆切段。小尖椒也圈。2...

“疫情宅家，開始開荒種菜，朋友給的種子，現在開始有收穫了。”食材明細主料四季豆（500g）臘肉（半塊）臘腸（1根）輔料蒜（3瓣）調料糖（1/2茶匙）油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味炒四季豆的做法步驟1、自種的四季豆。2、摘洗幹...

“兩個小傢伙歷來喜歡臘肉之類的東西，可是臘肉有點上火。這種天氣個容易上火。我是個膽小的媽媽我不敢大張旗鼓的做給孩子們吃，怕上火會有炎症。那就兌換着炒點問題不大，小傢伙們吃的可開心了。原來美味不一定要精心搭配...

“臘肉的香味完全溶於四季豆中，美味佳餚。”食材明細主料四季豆（200g）臘肉（50g）輔料菜油（2勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋，折成長段。3、油...

“臘魚帶有獨特的香味，味道鹹鮮，肉質細嫩，風味十足，平常我們很多時候會將臘魚蒸着吃，但是炒臘魚或者燒臘魚味道也不錯。臘魚含有一定的鹹味，與清淡的素菜搭配在一起炒也非常合適，就如同今天的“臘魚炒四季豆”，臘魚鹹鮮，四季豆...

食材明細主料臘肉（適量）四季豆（適量）輔料蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）醃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煸炒四季豆的做法步驟1、鍋中油預熱，放入臘肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子，幹辣椒...

“當鹹鹹的臘肉，遇上微辣的青椒，會和濃濃的農家味，讓人想起小時候回到家裏，爺爺奶奶的關愛。”食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）大蒜葉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒臘肉的做法步...

食材明細主料大米（適量）臘肉（適量）四季豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉四季豆燜飯的做法步驟1、四季豆要過水後切小段，煮熟...

“四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜，基本適合各類人羣。四季豆雖然很好吃，但是四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是值得注意的是，一定要完全煮...

食材明細主料臘腸（2條）四季豆（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片。2、將臘腸上鍋蒸軟一下備用。3、四季豆洗淨切細。4、蒜頭拍扁切...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲，加入料酒、生抽、白胡椒粉...

食材明細主料臘腸（100克）四季豆（230克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒四季豆的做法步驟1、食材：臘腸（已焯熟）、四季豆（已折段清洗）。2、將臘腸放在案板上切成片。3、將四季豆下入沸水中焯...

“潮汕臘腸有着悠久的歷史，遵循古法流傳至今；優質臘腸，腸衣乾燥，色澤紅潤呈自然紅色，三油七肉製作比例，不含雜質。寒冬是做臘味、品臘味的好時節。臘味雖然也出自小鮮肉，但兩者風味截然不同。小鮮肉畢竟圖的是新鮮，而臘味，濃縮...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，...

食材明細主料火腿（適量）四季豆（半斤）臘肉（適量）輔料蔥（適量）薑絲（適量）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉爆香四季豆的做法步驟1、準備材料2、13、24、35、46、57、出鍋嘍...

“平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油...

“冬天的臘味飄香很百搭配什麼蔬菜都很美味。”食材明細主料四季豆（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒臘味的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、四...

食材明細主料四季豆（適量）臘肉（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒四季豆的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣備用。2、四季豆去老筋洗淨切細備用。3、臘肉先蒸一下再切片。4、熱鍋下...

“四季豆炒臘肉～雖然是一道常見的家常菜，但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理，蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉（1根）輔料四季豆（250克）蒜米（7顆）幹辣椒（8顆）調料生抽（1勺）鹹香（口...

食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指長的小段，用熱水煮2～3分鐘，待四季豆...

“家鄉是每個在外遊子夢裏迴繞的地方，而家鄉菜就像是在外遊子夢裏迴繞的那一罈酒，可以抒發出對家鄉的想念。今天我就用市場上賣的扁豆加上豬肉來炒一道我那裏最常見的一道家鄉菜-肉炒芸豆。”食材明細主料四季豆（250g）後...

“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食，濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看，是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆（300克）臘腸（2顆）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒...

“這個菜叫農家四寶，雖說是四種普遍得不能再普遍的原料，排骨、土豆、玉米和芸豆，但也真的基本離不開我們的日常生活，很明顯，這個是東北菜，用的是東北大醬來做，是個醬香型的菜，品味較重，有點象大碗酒大塊肉的感覺。”食材明細主...

食材明細主料臘肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）輔料花生油（100g）大蒜（1粒）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒臘肉的做法步驟1、如圖，臘肉切片2、水煮約七成熟(去鹽分)3、朝天椒和青椒切片備用，大蒜...

食材明細主料臘肉（500g）紅椒（200g）四季豆（300g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅椒四季豆炒臘肉的做法步驟1、原料圖。2、臘肉洗淨放鍋裏，隔水蒸熟。3、臘肉切片，四季豆和紅椒洗淨分別切段、切片。4、起油...