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“鮮香軟爛，香辣美味！”食材明細主料雞爪（適量）輔料蠔油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）糖（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘去除血沫，撈出備用。2、放入花椒，辣...

食材明細主料白菜（3片）黃瓜（一根）豆皮（1張）輔料粉絲（1把）裏脊肉（1條）配料醬油（適量）陳醋（適量）精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨創營養拌菜的做法步驟1、製作此菜的材料。2、白菜切成細絲。3、黃瓜切成...

“這個菜是我自己自創的，很好吃，可以說是色香味俱全。”食材明細主料鮮活蝦（八兩）乾紅辣椒（二十個）西蘭花（一朵裝飾用）香米手抓（一把）香蔥末（一湯勺）輔料料酒（半湯匙）鹽（兩茶匙）雞精（一茶匙）澱粉（三湯匙）蛋清（一個）胡椒粉（一茶匙）中辣（口味）爆（工...

“自制做法，不喜勿噴。”食材明細主料雞爪（250g）小野筍（20g）菌菇（一包）輔料二荊條（2個）青大蒜（2根）雞精（少許）鹽（少許）醋（少許）小米辣（6個）黃酒（少許）大蒜杆（3個）生薑（1小塊）白糖（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制泡腳雞爪的做法步驟1...

“今晚不想吃飯，所以來一碗簡單的西紅柿雞蛋麪。養胃促進消化，小朋友的最愛。”食材明細主料麪條（150克）雞蛋（一個）西紅柿（一個）蒜（4粒）輔料鹽（2小勺）玉米油（15克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）獨創西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、雞...

食材明細主料雞爪（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料自家滷（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、準備好洗好的雞爪和自家滷（雞爪要剪掉腳趾頭哦）鵪鶉蛋要洗乾淨哦2、鵪鶉蛋冷水下...

“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衛生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材明細主料泡椒（1000克）雞爪（1300克）輔...

食材明細主料雞（半隻，250克）木耳（50克）香菇（25克）綠辣椒（小，5棵）紅辣椒（小，5棵）輔料土豆（100克）小蔥（2棵）姜（0.2克）蒜（50）超辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創辣子雞的做法步驟1、土豆切片2、幹香菇切片3、木耳4、辣椒切成片5、雞塊6、茐...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪（姐妹廚房）：30只輔料胡椒粉：一勺具體步驟1.鳳爪用水浸泡半小時，剪去指甲2.焯水至血水全部煮出，裏面放一塊姜用於去腥3.取出鳳爪，晾乾，我爲了提速用了...

“從17年8月30日減肥，今晚開始吃素的。”食材明細主料蓮藕（800克）蒜（5粒）輔料鹽（一小勺）玉米油（15克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）獨創清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，大蒜備好。2、蓮藕切片，大蒜切片備用。3、鍋熱下大蒜。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料冰糖：4顆八角：3個幹辣椒：2個桂皮：1小塊蔥姜：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮雞爪洗淨，切去指尖2.把雞爪放入沸水中焯兩分鐘3.撈出雞爪用涼水衝去...

雞爪也就是雞的腳，想必沒人會不認識吧！市場上可以購買到的滷雞爪是很多很多人都很喜愛食用的，因爲它可以說是最好的下酒菜之一，還是小朋友最喜愛的零食之一；今天咱們這邊來詳細介紹一下雞爪的製作方法：雞爪應該怎麼做更加營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：400輔料油：適量雞精：適量鹽：適量糖：適量生薑：適量醬油：適量醋：適量水：適量蒜子：適量幹辣椒：適量具體步驟1.雞爪洗淨，放進鍋中用水煮至皮開始軟爛，出鍋備...

食材明細主料雞爪（適量）輔料知子（3顆）水（適量）鹽焗雞米（1包）姜（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞爪的做法步驟1、準備適量雞爬，剪去腳指甲，清洗乾淨，放入鍋中加入適量水，姜適量，煮5分鐘。2、大火煮5分鐘。3、撈起。4、...

食材明細主料花椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）白糖（適量）輔料香葉（少許）雞精（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪像這樣處理乾淨，清洗乾淨，準備一鍋清水加溫燒開，把處理好的雞爪迅速倒入鍋底，大概...

食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500g大料：適量鹽：適量料酒：少量醬油：少量老抽：少量輔料具體步驟1.雞爪洗乾淨，剪掉腳趾甲2.放入沸水中焯一下，撈出晾涼3.鍋中加入油，放入備料（大料，不放...

“客家鹹雞爪的做法跟客家鹹雞的做法差不多，口感更爽脆。”食材明細主料雞腳（400克）輔料十三香（適量）鹽（適量）鹽焗雞粉（1小包）花椒（3克）小茴（3克）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家鹹雞爪的做法步驟1、把雞腳去爪，斬半。花椒、...

“第一次做這種雞爪，愛吃辣的可以放辣椒裏面，味道更棒”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）糖（適量）冰糖（適量）老抽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞爪的做法步驟1、雞爪剁成...

“自制泡椒雞爪，好吃！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（200克）泡椒水（500毫升）薑片（適量）輔料料酒（1大勺）鹽（一大勺）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去雞爪指甲，改刀...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（200克）洋蔥（一個）西紅柿（4個）姜（5克）蔥（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）老抽（3克）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）獨創紅燒牛楠的做法步驟1、牛腩入鍋中，煮2分鐘，用清水洗乾淨，西紅柿，洋蔥，土豆切塊備用。...

雞爪是一種非常好吃的零食，我們平時吃的雞爪都是現成的，價格也非常的貴。其實我們買生的雞爪很便宜，而且自己滷的雞爪也是非常的健康衛生。今天小編就來教大家關於滷雞爪的做法，學會滷雞爪的做法大全之後，我們自己在家裏也...

“自認爲很好吃，比飯店的又幹淨又實惠”食材明細主料三黃雞（適量）土豆（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創大盤雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，涼...

“鳳爪，是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。本人想起廣西南寧市朝陽路...

“薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1...