相關豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做好吃的餐飲知識

豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法 豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做

豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法 豆沙椰蓉一口酥餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)牛奶(50g)雞蛋(1只)泡打粉(2g)輔料豆沙餡(適量)椰蓉(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)豆沙椰蓉一口酥餅乾的做法步驟1、黃油加白糖打發。2、分次加入雞蛋液攪勻,留一點蛋液刷表...

豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做

豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做

“當家庭做月餅也不是遙不可及,想吃就能吃到。不一定是中秋節纔會做,平時想吃、嘴饞了,都可以做幾個放着當點心,孩子補課回到家喊餓的時候先吃一小個月餅頂着。這次一共做了10個(50克/個):低粉105克,玉米油/豬油35克,轉化糖漿7...

椰蓉開口酥的做法 椰蓉開口酥怎麼做

椰蓉開口酥的做法 椰蓉開口酥怎麼做

“中秋佳節就要到了,除了月餅,中式酥類點心也是十分受大衆喜愛的,特別是高顏值的中式糕點,比月餅還受歡迎呢。今天我就教大家做一款不論是“外在”,還是“內在”都很誘人的——椰蓉開口酥,是饋贈親朋好友的最佳禮品喲。它比...

椰蓉酥性餅乾的做法 椰蓉酥性餅乾怎麼做

椰蓉酥性餅乾的做法 椰蓉酥性餅乾怎麼做

“酥性餅乾,餅乾的一種,成品酥鬆,一般感覺較厚重,常見的品種有甜餅乾、擠花餅乾、小甜餅、酥餅等。與韌性餅乾的原料配比相反,在調製麪糰時,砂糖和油脂的用量較多,而加水極少或不加水.我做的這種餅乾就是不加水的,特別酥,帶...

椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做

椰蓉餅乾的做法 濃濃椰子香——椰蓉餅乾 椰蓉餅乾怎麼做

“這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。”食材明細主料黃油(100g)砂糖(65g)雞...

椰蓉沙糖餅乾的做法 椰蓉沙糖餅乾怎麼做

椰蓉沙糖餅乾的做法 椰蓉沙糖餅乾怎麼做

“天氣暖和了再也不怕打發黃油,兒子喜歡的餅乾可以經常做起來了。這款簡單的餅乾因爲椰蓉和粗白糖的加入口味非常獨特,吃着磨砂般的酥脆感,餓時來幾片蠻好。”食材明細主料黃油(100G)低粉(100G)椰蓉(50G)輔料細沙糖(40G)粗沙糖(適...

豆沙酥的做法 一口一個豆沙酥 豆沙酥怎麼做

豆沙酥的做法 一口一個豆沙酥 豆沙酥怎麼做

“酥得掉粉的外皮裹着香甜的紅豆沙,一口一個,讓你好吃停不下!”食材明細主料高筋麪粉(150克)糖粉(60克)紅豆沙(250克)黑芝麻(適量(熟的))黃油(100克)雞蛋液(20克)表面刷雞蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙酥的做法步驟1...

椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

椰蓉酥餅的做法 酥香美味小茶點——椰蓉酥餅 椰蓉酥餅怎麼做

“既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降溫後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖說是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢...

黑米豆沙椰蓉餅的做法 黑米豆沙椰蓉餅怎麼做

黑米豆沙椰蓉餅的做法 黑米豆沙椰蓉餅怎麼做

食材明細主料黑米粉(適量)輔料奶粉(適量)糖(適量)油(適量)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米豆沙椰蓉餅的做法步驟1、準備食材。2、把黑米粉,糖,奶粉混合在一起。3、加水,不要太稀,能捏成團就可以了。4、找一個陶瓷盤...

椰蓉一口酥的做法 椰蓉一口酥怎麼做

椰蓉一口酥的做法 椰蓉一口酥怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料椰蓉(80g)油(110g)豬油(20g)糖(30g)蘇打粉(2g)泡打粉(1g)雞蛋(1個)調料芝麻(適量)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉一口酥的做法步驟1、將主料跟輔料裏的所有材料都倒進去,如果沒有豬油,就...

椰蓉豆沙酥餅的做法 椰蓉豆沙酥餅怎麼做

椰蓉豆沙酥餅的做法 椰蓉豆沙酥餅怎麼做

“本打算這款【椰蓉豆沙酥餅】想做成心形的樣子,因爲以前也做過一次,可這個心形模具怎麼找也找不到了?不知道放在哪裏了。只能用花形模具來壓了,味道還是一樣的,香香酥酥好味道。。。”食材明細主料低粉(200克)紅豆沙(90克)椰...

一口豆沙酥的做法 一口豆沙酥怎麼做

一口豆沙酥的做法 一口豆沙酥怎麼做

“一塊麪團,經過多次擀壓,摺疊,終於成爲了人見人愛的一口酥”食材明細主料高筋粉(150g)玉米油(20g)鹽(2g)溫水(80g)低筋粉(50g)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一口豆沙酥的做法步驟1、食材備好。2、麪粉加入鹽,...

豆沙一口酥的做法 豆沙一口酥怎麼做

豆沙一口酥的做法 豆沙一口酥怎麼做

“我之前分享過的肉鬆一口酥收到了很多好評,做過的朋友都覺得好吃,我覺得其中最關鍵的因素之一就是成功的酥皮,做一口酥我一直是使用做法簡單卻能呈現曲奇一樣口感的酥皮配方,以黃油作爲主要材料,所以吃起來不僅酥,還奶香濃...

椰蓉酥餅的做法 椰蓉酥餅怎麼做

椰蓉酥餅的做法 椰蓉酥餅怎麼做

“製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因爲椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一...

豆沙一口酥的做法 【東北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎麼做

豆沙一口酥的做法 【東北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎麼做

食材明細主料白糖(25g)低筋麪粉(100g)雞蛋液(20g)豆沙餡(100g)黃油(50g)輔料黑芝麻(適量)蛋液((表面刷)適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化加白糖,用打蛋器打至順滑2、分次加入雞蛋液,攪打均勻3...

椰蓉葡萄乾酥餅的做法 椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做

椰蓉葡萄乾酥餅的做法 椰蓉葡萄乾酥餅怎麼做

“有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因爲自己要減肥不敢吃啊,爲保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)...