相關椰子汁燉鮑魚烏雞的做法的餐飲知識

烏雞燉魚翅的做法 烏雞燉魚翅怎麼做

烏雞燉魚翅的做法 烏雞燉魚翅怎麼做

“魚翅軟滑,雞湯鮮美,益氣補血、固元培精、滋補養顏。”食材明細主料烏雞(1500克)乾魚翅(6片)輔料料酒(2茶匙)鹽(1.5茶匙)老薑(50克)枸杞(10粒)胡椒(8粒)白醋(少許)色拉油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞燉魚翅的做法步驟1、...

烏雞燉甲魚的做法 烏雞燉甲魚怎麼做

烏雞燉甲魚的做法 烏雞燉甲魚怎麼做

食材明細主料烏雞(1只)甲魚(600克)輔料紅棗(5個)桂圓(7個)配料姜(25克)大蔥(25克)鹽(10克)味精(2克)料酒(25克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)烏雞燉甲魚的做法步驟1、先把烏雞洗淨。2、剁成小塊。3、甲魚宰殺放血後,先用70℃的水燙一...

栗子燉烏雞的做法 栗子燉烏雞怎麼做

栗子燉烏雞的做法 栗子燉烏雞怎麼做

“想喝湯啦,家裏有以下食材,就這樣燉起來咯。”食材明細主料栗子(12顆)烏雞(6小塊)溫水(300ml)輔料薑片(2一3片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子燉烏雞的做法步驟1、開水焯一下,待用。2、飲水機的開水晾涼(不能直接...

椰子烏雞湯的做法 不加一滴水的椰子烏雞湯 椰子烏雞湯怎麼做

椰子烏雞湯的做法 不加一滴水的椰子烏雞湯 椰子烏雞湯怎麼做

“烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽口、營養豐富,對人體具有特殊的滋補功能。添加了枸杞、桂圓、人蔘、黃芪、紅棗,可以很好的補氣,冬天來上一碗非常滋補。”食材明細主料烏骨雞(1只)輔料人蔘(1根)枸杞(5克)黃芪(10克)紅棗(6顆)桂圓乾(4...

椰子燉烏雞的做法 椰子燉烏雞怎麼做

椰子燉烏雞的做法 椰子燉烏雞怎麼做

“椰子汁清甜,加香嫩的果肉湯味更香濃,清補湯品,適合夏天喝。”食材明細主料烏雞肉(適量)輔料椰子汁(適量)椰子肉(適量)姜(兩片)調料鹽(少許(也可不放))原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉烏雞的做法步驟1、備好食材:烏雞,椰子...

椰子燉雞的做法 椰子燉雞怎麼做

椰子燉雞的做法 椰子燉雞怎麼做

食材明細主料清遠雞(半隻)椰肉(1碗)輔料紅棗(5個)生薑(3片)枸杞(適量)椰汁(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子燉雞的做法步驟1、清遠雞半隻剁塊,椰肉一碗。紅棗5個,生薑三片,椰汁200克,枸杞適量。2、砂鍋中加入適...

海蔘鮑魚烏雞湯的做法 海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做

海蔘鮑魚烏雞湯的做法 海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做

食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)烏雞(適量)輔料蟲草花(適量)鹽(適量)黑蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚烏雞湯的做法步驟1、海蔘泡發好備用。2、烏雞洗淨焯水,鮑魚洗淨用刀劃成十字花,蟲草花洗淨。3、所有食材...

蟲草花鮑魚烏雞湯的做法 蟲草花鮑魚烏雞湯怎麼做

蟲草花鮑魚烏雞湯的做法 蟲草花鮑魚烏雞湯怎麼做

“湯色金黃,營養好喝。”食材明細主料蟲草花(適量)鮑魚(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚烏雞湯的做法步驟1、烏雞半隻,請賣家剁成小塊,洗淨血水。2、涼水入鍋。3、焯一滾...

鮑魚燉雞的做法 鮑魚燉雞怎麼做

鮑魚燉雞的做法 鮑魚燉雞怎麼做

“這實際應該算南方菜,我們還是用習慣的北方做法完成。”食材明細主料雞腿肉(500g)鮑魚(10個)輔料筍乾(1把)幹香菇(6個)調料鹽(3g)糖(2g)蠔油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)白酒(半勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鮑魚燉雞的做法...

椰子燉烏雞湯的做法 椰子燉烏雞湯怎麼做

椰子燉烏雞湯的做法 椰子燉烏雞湯怎麼做

“小時候在家時吾覺得日日有湯飲系幾好的事只覺得最最最正常不過的事而今離開家鄉多年的我好懷念加之老母親年邁電話中她已說不上煲湯用什麼材料要煲幾個鍾蛇湯龍虎鳳羹這些在所謂的大上海城市裏都是不易找到材料煲湯...

原汁椰子雞的做法 原汁椰子雞怎麼做

原汁椰子雞的做法 原汁椰子雞怎麼做

食材明細主料清遠雞(適量)椰子(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原汁椰子雞的做法步驟1、雞清洗淨焯水備用。2、兩隻椰子汁倒入砂鍋備用。3、去椰殼切絲放入砂鍋。4、雞放在椰子上面擺好,大火燒開...

鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做

鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做

“香噴噴的黃油雞湯加上鮮嫩的鮑魚,你想知道是什麼味道嗎?試過一次就愛上!”食材明細主料鮑魚(6個)母雞(1只)輔料鹽(適量)蔥(3棵)姜(5片)黃酒(1勺半)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燉母雞的做法步驟1、母雞洗淨切成小塊,放入鹽...

椰子烏雞湯的做法 椰子烏雞湯怎麼做

椰子烏雞湯的做法 椰子烏雞湯怎麼做

食材明細主料椰子(1個)烏雞(半隻)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰汁,果肉削淨洗淨切塊。3、砂鍋放入...

芒果椰汁烏飯的做法 芒果椰汁烏飯怎麼做

芒果椰汁烏飯的做法 芒果椰汁烏飯怎麼做

食材明細主料溧陽烏飯(150g)輔料芒果(400g)椰汁(1瓶)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰汁烏飯的做法步驟1、食材,溧陽烏米飯一袋。2、正常加水用電飯煲煮好小碗盛出。3、把烏米飯扣在盤子裏。4、芒果,椰汁備用。5、芒果...

鮑魚烏雞湯的做法 鮑魚烏雞湯怎麼做

鮑魚烏雞湯的做法 鮑魚烏雞湯怎麼做

“鮑魚燉烏雞,這次幾乎沒有添加任何湯料,原汁原味的老湯,味道非常鮮美。其實在難以掌握一些湯料的中藥功效時,還是謹慎添加,避免對身體造成適得其反的傷害。保持食材本來的味道,也是常常收到驚喜的哦。”食材明細主料烏雞(半...

鮑魚香菇烏雞湯的做法 鮑魚香菇烏雞湯怎麼做

鮑魚香菇烏雞湯的做法 鮑魚香菇烏雞湯怎麼做

食材明細主料烏雞肉(250g)鮑魚(2個)輔料香菇(1把)目魚乾(半隻)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚香菇烏雞湯的做法步驟1、所有的原材料都入鍋,加入水放高壓鍋20分鐘。2、忘了拍成品圖。出鍋前調入鹽巴味...

原盅椰子燉烏雞的做法 原盅椰子燉烏雞怎麼做

原盅椰子燉烏雞的做法 原盅椰子燉烏雞怎麼做

“原盅椰子燉烏雞是一道知名的滋補靚湯,椰肉白皙軟糯,雞肉黑實彈牙,二者清香交相混雜,絲絲入扣,清甜可口,味道香濃,加之補血養顏、健體潤膚的功效,適合四季常喝。”食材明細主料老椰子(1個)烏骨雞腿(1個)海蔘(2兩)元肉(1兩)輔料姜(3片)...

椰子燉雞湯的做法 椰子燉雞湯怎麼做

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“椰子燉雞湯用椰子和嫩雞蒸煮而成,細火慢燉間,絲絲的椰味清香沿鍋邊融入了空氣中。熬出來的湯口味“鹹鮮”,椰味芬芳,湯清“爽口”。燉椰子雞湯一定要選用老椰子,因爲老椰子的味道特別的“香濃”,做出來的湯口味更佳。椰子...

雞汁燉鮑魚粥 簡單雞汁燉鮑魚粥

雞汁燉鮑魚粥 簡單雞汁燉鮑魚粥

食材明細主料雞肉(半碗)香菇(5個)小鮑魚乾(10個)大米(1把)輔料薑片(少量)鹽(少量)蔥花(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓,在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥,價格實惠,想吃就吃。2、小鮑魚乾和...

烏雞燉甲魚的做法 "霸王別姬"烏雞燉甲魚 烏雞燉甲魚怎麼做

烏雞燉甲魚的做法 "霸王別姬"烏雞燉甲魚 烏雞燉甲魚怎麼做

食材明細主料烏雞(半隻)甲魚(一斤左右)輔料百合(少許)味精(少許)山藥(少許)鹽(少許)小蔥(少許)木耳(少許)蓮子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞燉甲魚的做法步驟1、選野長甲魚一隻,殺好用開水燙一下去掉甲魚身上及四肢的膜衣2...

鮑魚燉鴿子的做法 鮑魚燉鴿子怎麼做

鮑魚燉鴿子的做法 鮑魚燉鴿子怎麼做

“鮑魚的功效:1、鮑魚可以提升人體免疫力,鮑魚中含有一種叫鮑靈素的物質,它能夠提高人的免疫力,鮑魚中還含有大量的維生素,尤其是維生素A,能夠增加面板的防禦力,還能對視力起到保護作用,對生長髮育起到很好的作用。2、鮑魚還...