相關薺菜黃金蛋炒飯的家常做法的餐飲知識

食材明細主料火腿（少許）薺菜（1把）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料鹽（適量）胡椒粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜黃金蛋炒飯的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨，入開水鍋中焯燙2分鐘左右，過涼水擠幹水份備用。2、薺菜切碎，蔥切蔥花，火腿切...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一碗。2、雞蛋兩個打散。3、加入米飯拌勻。4、泡十分鐘。5、切蔥、胡蘿蔔碎。6、冷凍玉米...

“別人家一般都是米飯蒸多了吃不了，隔天才做成蛋炒飯來消耗。我家就不一樣，我家人特別愛吃我做的這個蛋炒飯，經常提前一天燜一大鍋米飯，第二天專門做蛋炒飯來吃。我家人都不愛吃胡蘿蔔，這個蛋炒飯裏胡蘿蔔切得碎碎碎碎的，炒...

“蛋炒飯，可以有多種色彩與口味，百吃不厭”食材明細主料剩米飯（適量）火腿腸（一根）胡羅卜（一根）芹菜（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩黃金蛋炒飯的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜、...

食材明細主料米飯（200g）香蔥（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...

“這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”，第一眼看到時，覺得不就是家裏常做的炒飯嘛，有什麼難的！當時劉老師就現場示範製作要領，由老師來親自示範，想必真的不簡單。最近更是颳起了一股最炫炒飯風，頓時就變成...

食材明細主料隔夜米飯（250g）雞蛋（2只）蝦仁（50g）雜蔬（50g）臘肉（50g）輔料鹽（適量）醬油（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、材料準備齊全，葷素搭配，這些正好是兩個女生早飯的飯量2、臘肉切丁、...

“剩米飯也可以很華麗——黃金蛋炒飯，香香的。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋炒飯的做法步驟1、原料圖，蔥、蒜切末2、將米飯放到小盆裏，把雞...

食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2只）青椒（半隻）輔料植物油（30g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金翡翠蛋炒飯的做法步驟1、青椒洗淨切小塊，雞蛋打碗里加鹽攪勻。2、炒鍋放油燒熱，下青椒煸炒片刻。3、倒入大火飯翻炒。4、...

“個人喜歡吃辣，每每在外邊吃的炒蛋總覺得差點什麼，喜歡吃辣的親們可以試試哦，色香味俱全”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（半個）長豆角（一根）白菜（三片）玉米粉（適量）雞蛋（2個）香蔥（三棵）青椒（兩個）朝天椒（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十...

“薺菜是來自春天的美食。有一種特殊的香味，把它和火腿腸配不僅顏色鮮豔，而且口感搭配很好，和米飯一起炒着吃，特別的美味。”食材明細主料薺菜（一把）輔料火腿腸（一根）米飯（一碗）小蔥（一根）調料菜籽油（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、火腿腸、香蔥分別切小丁。2、蒸好...

“#米飯#，買了個黃色的西葫蘆，比綠色西葫蘆的皮要厚好多，可以當做容器用。”食材明細主料米飯（250克）洋蔥（100克）平菇（80克）青瓜（一根）西紅柿（一個）雞蛋（三個）黃西葫蘆（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“此飯簡單，但並不平凡……相傳以前是做給九五至尊皇帝吃的。”食材明細主料米飯（適量）蛋黃（適量）洋蔥（適量）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）至尊黃金蛋炒飯的做法步驟1、...

“這薺菜是婆婆野外摘來的，非常嫩。那天中午，那位難得在家，問他想吃啥，居然說來個白飯他想就着豆腐乳吃（PS：這豆腐乳還是上次去黃山在舌尖上的美味做毛豆腐那家買的，真正非常好吃，兩瓶只剩半瓶了），鑑於冰箱還有剩飯的情況，我是不...

“簡單的食材搭配就能碰撞出最美的味道，這個黃金蛋炒飯，只用到了香蔥和雞蛋黃，加一點點鹽和胡椒粉調味，金燦燦的米飯融合了蛋香和蔥香，味道很棒，而且顏色好看，小侄兒最喜歡吃了，這個確實適合小朋友，很營養的~”食材明細主料米...

“這菜叫薺菜，好多人都不認識它，北方一到五月，漫山遍野，隨處可見，一年能收三季，春、夏、秋都能吃到鮮嫩的薺菜，不花一份錢，綠色野生，採回來就能吃，那清香的味道令人回味無窮，吃過的人每年都惦記，我家老人孩子都喜歡，每到這個季節都...

“《薺菜鮮肉黃金條》又名《薺菜鮮肉蛋皮卷》（11月16日創意命名）加工製作方法簡介：將雞蛋液入煎鍋加工成蛋皮，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮肉陷’，然後碼放在蒸鍋內，用大火蒸...

“蛋炒飯應該是普通到不能再普通了，應該沒人沒吃過吧，我也曾經在朋友家，親戚家吃過別人家的蛋炒飯，不得不說，這麼普通的東西，每家做出的味道都不一樣，我喜歡米飯粒粒分明，乾淨利落的炒飯，但總有人炒成粘粘乎乎的樣子，炒飯看似簡...

食材明細主料剩米飯（300克）柴雞蛋（三枚120克）輔料蔥花（適量）青豌豆（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金包銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、柴雞蛋打碎和剩米飯攪拌均勻。2、再撒入少許蔥花。3、炒勺上火...

食材明細主料薺菜（60克）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋薺菜炒飯的做法步驟1、食材：薺菜（已洗淨切碎）、雞蛋（已打入碗中）、米飯2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒...

“看頂級廚房時學習了劉一帆做的黃金蛋炒飯，家人都很喜歡，想想黃金蛋炒飯是不是還可以做點別的，來做個包子試試吧。”食材明細主料麪粉（適量）大米（適量）雞蛋（四顆）洋蔥（1顆）黑木耳（少許）黃花菜（少許）香菇（少許）小蝦米（少許）輔料花生油（適...

“安撫一整天上班後的疲憊，從一碗鮮香可口的蛋炒飯開始。朱子家訓說過“一粥一飯當思來之不易”，每一粒米都得踏踏實實進到肚子裏纔是它們最好的歸宿。上一頓剩下的米飯當然不能浪費！今天就用冰箱裏剩下的食材隨性做一個...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裏，不是黃金色的，只能說是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃纔有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）芹菜（適量）輔料調和油（適量...

“前天看《頂級廚師》，看到一個會做菜又很帥的帥哥在做黃金蛋炒飯，就想也來做一個試試，呵呵！今天的早餐就是黃金蛋炒飯了，不多說了，走起！”食材明細主料米飯（150克）輔料雞蛋（兩隻）青蒜（兩根）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（適量）清淡（口...