相關韓式小根蒜的餐飲知識

韓式小根蒜的做法 韓式小根蒜怎麼做

韓式小根蒜的做法 韓式小根蒜怎麼做

“小根蒜又名野蒜,它長得像獨頭的大蒜,但比大蒜小,氣味又有點像蔥,據研究它含有17種氨基酸,具有預防貧血及解毒作用,還能夠促進毛髮生長和防止面板老化,也可用於抗過敏、肝炎、白血球減少等症,能夠健胃止痢、止痛通陽化氣,開胸...

醃小根蒜的做法 醃小根蒜怎麼做

醃小根蒜的做法 醃小根蒜怎麼做

“春天的時候,回婆婆家去挖野菜的時候,發現了好多小根蒜,挖了一些,請教了朝鮮族的朋友,按照方子醃了,味道還不錯。”食材明細主料小根蒜(200克)辣椒醬(1大勺)輔料白糖(1勺)醋(適量)黑芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃小...

韓式小火鍋加盟費多少,韓式小火鍋怎麼樣

韓式小火鍋加盟費多少,韓式小火鍋怎麼樣

餐飲提問:韓式小火鍋加盟費多少,韓式小火鍋怎麼樣茹56回答:小火鍋店真的很多,在那很多城市都有。那對於韓式小火鍋加盟費多少錢啊,所以加盟韓式小火鍋,首先重慶的韓式小火鍋店的總投資成本費用要31.3萬元以上,畢竟在這種重慶...

小根蒜醬餅的做法 小根蒜醬餅怎麼做

小根蒜醬餅的做法 小根蒜醬餅怎麼做

食材明細主料小根蒜(適量)大醬(1勺)辣椒麪(1勺)輔料水(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小根蒜醬餅的做法步驟1、小根蒜擇洗乾淨;2、用刀面拍扁;3、切碎;4、一小碗麪和水,稀溜溜的;5、1勺大醬;6、辣椒麪1勺;7、攪和均勻;8、把小...

辣拌小根蒜的做法 辣拌小根蒜——超辣下飯小菜 辣拌小根蒜怎麼做

辣拌小根蒜的做法 辣拌小根蒜——超辣下飯小菜 辣拌小根蒜怎麼做

食材明細主料小根蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)辣椒油(適量)韓式辣醬(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌小根蒜的做法步驟1、所需食材:小根蒜、鹽、味精、糖、韓式辣醬。2、小根蒜處理乾淨。3、兩勺鹽。4、抓拌...

肉絲小根蒜的做法 肉絲小根蒜怎麼做

肉絲小根蒜的做法 肉絲小根蒜怎麼做

“家常菜---肉絲小根蒜。”食材明細主料小根蒜(200克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲小根蒜的做法步驟1、小根蒜摘乾淨。2、洗淨後切段。3、肉切條。4、鍋裏油熱加入肉絲...

韓式小吃紅糖糕的做法 韓式小吃--紅糖糕 韓式小吃紅糖糕怎麼做

韓式小吃紅糖糕的做法 韓式小吃--紅糖糕 韓式小吃紅糖糕怎麼做

“這個是在冬天的時候,韓國大街上的小吃。很像咱家吃的紅糖烙餅,但是外皮的麪糰里加了糯米粉,所以吃起來軟軟糯糯的,加上裏面的紅糖芯,寒冷的夜晚,咬上一口,舒服啊~~”食材明細主料糯米粉(100G)麪粉(100G)輔料紅糖(適量)酵母粉(2G)牛...

韓式蒜香甜辣炸雞的做法 韓式蒜香甜辣炸雞怎麼做

韓式蒜香甜辣炸雞的做法 韓式蒜香甜辣炸雞怎麼做

“看過韓劇的小夥伴們,一定都被劇中美味的“韓式炸雞”饞到過——金黃酥脆的外皮,裹着透亮的醬汁,再配上一杯嘶嘶冒汽的冰啤酒,不管是午後朋友小聚,還是一個人獨享的夜宵,都太誘人了。在各大外賣平臺的銷售統計中,韓式炸雞的...

韓式醬爆小墨魚的做法 韓式醬爆小墨魚怎麼做

韓式醬爆小墨魚的做法 韓式醬爆小墨魚怎麼做

食材明細主料小墨魚(適量)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)白糖(適量)孜然(適量)辣椒醬(適量)黑胡椒粉(適量)千島醬(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)韓式醬爆小墨魚的做法步驟1、週末在家看着買...

小根蒜炒雞蛋的做法 小根蒜炒雞蛋怎麼做

小根蒜炒雞蛋的做法 小根蒜炒雞蛋怎麼做

“家常菜---小根蒜炒雞蛋,很好吃的一道家常小炒,只是小根蒜不容易買到,每次看到的時候都要買一些,炒肉炒雞蛋都很好吃。”食材明細主料小根蒜(1把)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小根蒜炒雞蛋的...

野菜小根蒜的營養價值,小根蒜有什麼功效

野菜小根蒜的營養價值,小根蒜有什麼功效

炎炎夏日,烈日高溫,很多小夥伴都趁着假期躲到了山村裏,感受大自然,還能吃野菜。小根蒜是一種比較常見的野菜,最近網絡上流傳着涼拌小根蒜這樣一種做法,那麼野菜小根蒜的營養價值和功效是什麼?跟隨小編一起來看看那些年我們吃...

小根蒜炒油麥菜的做法 小根蒜炒油麥菜怎麼做

小根蒜炒油麥菜的做法 小根蒜炒油麥菜怎麼做

“小根蒜主治:胸痹心痛徹背;胸脘痞悶;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢後重;白帶;瘡癤癰腫。油麥菜的著名做法之一是和蒜炒,這次給換成了小根蒜。。。也叫蒜,也辣味,能不能代替蒜呢?事實證明,沒有蒜香那麼濃郁,但,它倆炒一起,也是蠻搭的~油麥菜...

大醬蒸小根蒜的做法 大醬蒸小根蒜怎麼做

大醬蒸小根蒜的做法 大醬蒸小根蒜怎麼做

“小根蒜屬多年生草本,鱗莖近球形,外被白色膜質鱗皮,果爲蒴果。花期5~8月,果期7~9月。是中藥薤白基原之一。主治:胸痹心痛徹背;胸脘痞悶;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢後重;白帶;瘡癤癰腫。別稱菜芝、蕎子、小蒜、薤白[1]分佈區域分佈黑...

韓式小肉餅的做法 韓式小肉餅怎麼做

韓式小肉餅的做法 韓式小肉餅怎麼做

“農曆的3月26日是我家豬豬的生日,因爲不是週末就只有我們兩個人過了。豬豬打算到外面的西餐廳去吃飯,可遭到了我的激烈反對~畢竟是第一次在韓國一起過生日,想自己給他準備哩~做的菜當然沒有餐廳的精緻美麗,重在心意嘛~今...

韓式小火鍋的做法 韓式小火鍋怎麼做

韓式小火鍋的做法 韓式小火鍋怎麼做

“韓式小火鍋,簡單快捷味道鮮美[微笑]”食材明細主料各種肉丸子(500g)韓式辣醬(4勺)輔料西蘭花(5塊)白菜葉(3片)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式小火鍋的做法步驟1、把各種肉丸子和素菜洗淨備好。2、開水入鍋,倒入四勺韓...

拌小根蒜的做法 【東北】拌小根蒜 拌小根蒜怎麼做

拌小根蒜的做法 【東北】拌小根蒜 拌小根蒜怎麼做

“辣拌小根蒜,是東北的一道特色小鹹菜,朝鮮族的朋友更是家裏必備的一道小鹹菜。記得我上高中的時候,姑姑特別的會做吃的,年年秋季要到我們家幫助媽媽做鹹菜,其中小根蒜也是她要做的一道下飯鹹菜,特別的好吃,如今人已去,這個拌...

韓式烤肉--蒜味濃郁的做法 韓式烤肉--蒜味濃郁怎麼做

韓式烤肉--蒜味濃郁的做法 韓式烤肉--蒜味濃郁怎麼做

“韓式烤肉蒜味濃郁,甜香口味與肉香味融合,肉質鮮嫩多汁,耐人回味。做法也很簡單,自己在家也可以做着吃。這個方子的配料都是家裏常備的,做起來非常簡單。無肉不歡的小夥伴們等什麼?”食材明細主料五花肉(500)輔料醬油(10g)蠔油...

韓式小海燕魚的做法 韓式小海燕魚(멸치볶음) 韓式小海燕魚怎麼做

韓式小海燕魚的做法 韓式小海燕魚(멸치볶음) 韓式小海燕魚怎麼做

食材明細主料小海燕魚(400g)青辣椒(3個)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)白糖(1勺)熟芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式小海燕魚的做法步驟1、特小海燕魚400個;2、用冷水快速洗兩遍,撈出控水,不洗的話一是太鹹,二是...

韓式辣醬培根炒飯的做法 韓式辣醬培根炒飯怎麼做

韓式辣醬培根炒飯的做法 韓式辣醬培根炒飯怎麼做

“昨天,還在糾結今天做什麼早餐給兒子吃呢?剛巧,在超市看到這個外型討巧、可愛的韓式辣醬,想着就用它來做拌飯或者。。。開啟冰箱,看一下還有什麼材料,恩,上次買的培根還有一小包呢,就用來做培根炒飯吧,兒子連連點頭,哦,培根是小...

蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3...

小根蒜雞蛋餅的做法 小根蒜雞蛋餅怎麼做

小根蒜雞蛋餅的做法 小根蒜雞蛋餅怎麼做

食材明細主料小根蒜(一把)輔料土雞蛋(3個)麪粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小根蒜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、野生小根蒜營養豐富。3、製作方法:小根蒜適量洗乾淨備用。4、小根蒜...