相關栗子紅豆沙的餐飲知識

栗子紅豆沙的做法 栗子紅豆沙怎麼做

栗子紅豆沙的做法 栗子紅豆沙怎麼做

“深秋閨女去薊縣採摘,摘回來好多栗子。以前我一直不買生栗子,剝皮太費事。現在市場買栗子商販有剝栗子皮的機器,很方便的。買栗子免費剝皮。閨女不溜市場,不知道啊,從薊縣買的生栗子我就一直放陽臺晾乾了,這樣皮好剝了。慄...

栗子紅豆包的做法 栗子紅豆包怎麼做

栗子紅豆包的做法 栗子紅豆包怎麼做

食材明細主麪糰材料低筋麪粉(50克)湯種(38克)乾酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)黃油(25克)水(116克)湯種材料高筋麪粉(181克)開水(25克)表面裝飾全蛋液(適量)黑芝麻(少許)輔料天然之林紅豆餡(1袋(300克))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...

炒板栗用的沙子是什麼沙子

炒板栗用的沙子是什麼沙子

石英砂。在炒制板栗的時候,需要用到沙子,是因爲擔心鐵鍋受熱快,會導致板栗不能均勻受熱,出現一半炒糊,另一半沒熟的情況。現在炒板栗都是用石英砂,建議選擇沙子的時候,儘量選擇個頭較大一些的,因爲沙子要在鍋中不停的翻炒,會打...

紅芸豆栗子燜飯的做法 紅芸豆栗子燜飯怎麼做

紅芸豆栗子燜飯的做法 紅芸豆栗子燜飯怎麼做

食材明細主料大米(2杯)紅芸豆(50克)栗子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅芸豆栗子燜飯的做法步驟1、紅芸豆浸泡一晚。2、放入清水鍋中煮開5分鐘,關火自然放涼。再煮開5分鐘,再次放涼就以用了。3、鍋中放...

紅薯栗子粥的做法 粥#紅薯栗子粥 紅薯栗子粥怎麼做

紅薯栗子粥的做法 粥#紅薯栗子粥 紅薯栗子粥怎麼做

食材明細主料紅薯(150g)栗子仁(30g)小米(1杯)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯栗子粥的做法步驟1、紅薯切小塊,栗子剝殼取栗子仁。2、把紅薯栗子放電飯鍋里加適量的水,放入淘好的小米。3、啓動小米粥程序。4、...

栗子紅豆土司的做法 栗子紅豆土司怎麼做

栗子紅豆土司的做法 栗子紅豆土司怎麼做

“這款長方形的土司盒,與金波紋相比,更顯土司的身形修長,換換造型讓人眼前一亮。加了現成的栗子紅豆餡,使用起來特別方便,還使麪包的味道不再單調,做爲早餐是很不錯的選擇。”食材明細主料蛋液(45g)糖(20g)水(100g)鹽(2g)乾酵母(4g)高...

栗子紅豆軟餐包的做法 栗子紅豆軟餐包怎麼做

栗子紅豆軟餐包的做法 栗子紅豆軟餐包怎麼做

“酒樓的餐包,給我的印象是甜軟好吃:表面刷了一層蜂蜜,一口下去軟綿綿的,裏面有經典的叉燒餡,中西合璧,百吃不膩。廣東風味就是這麼的偏愛甜食。栗子紅豆軟餐包,使用天然之林出品的無油低糖的栗子紅豆餡代替傳統的叉燒餡,麪包...

紅豆沙包子的做法 紅豆沙包子怎麼做

紅豆沙包子的做法 紅豆沙包子怎麼做

“雖然麪包比做中式麪點更費時、更費事,但對於我來說:心甘情願去折騰麪包,也不敢輕易下手做中面;此乃惡尋循環:越不敢嘗試就膽怯、越膽怯就越不會;所以到目前爲止中面還是我的軟肋。離上次做包子已經時隔一年有餘,在這一年當...

紅豆沙糉子的做法 紅豆沙糉子怎麼做

紅豆沙糉子的做法 紅豆沙糉子怎麼做

食材明細主料糯米(適量)輔料豆沙(適量)蜜豆(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙糉子的做法步驟1、糯米泡水1-2小時。2、糉葉煮過消毒。3、準備好所有的材料。4、取2張糉葉重疊下面捲成圓錐狀,不能漏洞。5...

栗子紅豆粥的做法 栗子紅豆粥怎麼做

栗子紅豆粥的做法 栗子紅豆粥怎麼做

“過年過的吃多了油膩的食物,總想吃點清淡的,看到家裏剛好有尖慄,紅豆,就想做點稀飯吃,沒想到煮好後,老公兒子都說好吃,一人吃了幾碗,直吵吵明天還要做,這個栗子剝的我手都痛了呢,沒辦法,明天再做一回吧,爲了這兩個好吃鬼”食材明...

紅豆沙餃子的做法 紅豆沙餃子怎麼做

紅豆沙餃子的做法 紅豆沙餃子怎麼做

“紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高,補血補氣,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果,家人都很喜歡。”食材明細主料麪粉(500g)輔料紅豆沙(適量)糖(適量)水(220ML)甜味(口味)煮(工藝)...

栗子香菇紅豆雞湯的做法 栗子香菇紅豆雞湯怎麼做

栗子香菇紅豆雞湯的做法 栗子香菇紅豆雞湯怎麼做

“栗子不但富含澱粉,還富含維生素B1、B2和蛋白質。這個湯不僅有栗子,還搭配補益利水的紅豆,爲了讓這個湯更美味,還配上清香鮮美的冬菇和陳皮,不失爲秋冬季節健脾養胃補腎的養生靚湯。”食材明細主料雞肉(400克)栗子(150克)紅豆...

栗子沙包的做法 栗子沙包怎麼做

栗子沙包的做法 栗子沙包怎麼做

食材明細主料麪糰(適量)輔料栗子(適量)糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)栗子沙包的做法步驟1、將麪糰發酵,面要同包子面一樣不能太硬,你慢頭面軟一些。2、栗子在料理機中加水打成糊,然後加糖,小火熬煮。使其水粉蒸發。...

廣式栗子豆沙月餅的做法 廣式栗子豆沙月餅怎麼做

廣式栗子豆沙月餅的做法 廣式栗子豆沙月餅怎麼做

“廣式豆沙月餅,歷史悠久、傳統口味,經典到每年銷售量居榜首。今天介紹的栗子豆沙月餅,既繼承了廣式豆沙月餅的傳統,也創新挑戰新口味,增加栗子之後,口感更好,不會太甜,且營養增加。PS:1.以下用量是50克16個;2.成品圖是剛剛烤...

炒板栗用的沙子

炒板栗用的沙子

天氣一涼,栗子上市,街頭巷尾到處都瀰漫着炒板栗的香氣,讓人食慾大增。炒板栗不僅好吃,主要板栗的營養價值極高,所以深受大家的喜愛。那麼大家知道炒板栗用的沙子是什麼樣子的嗎?今天就來爲大家解開疑惑。一、炒板栗用的沙子...

栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

栗子紅燒肉的做法 【栗子紅燒肉】 栗子紅燒肉怎麼做

“秋季是收貨的季節,栗子開始上市了,個人很喜歡吃栗子,今天用栗子和紅燒肉來做一道葷素搭配的菜餚,栗子的徹底煮熟後,吃起來粉粉的口加上五花肉糯糯的口感,簡直就是絕配啊。栗子,又名板栗,不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質、脂...

紅豆沙小圓子的做法 紅豆沙小圓子怎麼做

紅豆沙小圓子的做法 紅豆沙小圓子怎麼做

“紅豆的功能爲清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其...

蓮子紅豆沙的做法 蓮子紅豆沙怎麼做

蓮子紅豆沙的做法 蓮子紅豆沙怎麼做

“深秋午後,來一碗甜蜜香濃的紅豆沙再好不過,細膩的口感、軟糯的蓮子,又因爲加了塊上好的陳皮提味,所以吃起來更加香濃可口。選用美的AH煲燉煮,做一碗上好的港式蓮子紅豆沙就是一件非常輕鬆簡單的事情。”食材明細主料紅豆...

豆沙栗子麪包的做法 豆沙栗子麪包怎麼做

豆沙栗子麪包的做法 豆沙栗子麪包怎麼做

“上次做的紅豆沙還剩-點,剛好家中有剛剝好的栗子,做了這款豆沙栗子麪包.裏面的栗子很香很甜,有點象糖炒栗子的口感很好吃.”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(16克)糖(45克)酵母(4克)水(130克)鹽(1/2小匙)栗子(6個)蛋(1個)白芝麻(適量)豆沙(...

紅豆栗子糖水的做法 紅豆栗子糖水怎麼做

紅豆栗子糖水的做法 紅豆栗子糖水怎麼做

“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。紅豆含高蛋白、熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分,是典型的高鉀食物;有健...

紅豆栗子粥的做法 紅豆栗子粥怎麼做

紅豆栗子粥的做法 紅豆栗子粥怎麼做

“紅豆又稱相思豆,煮熟後會變得非常柔軟可口,是不可多得的好雜糧之一。這次去內地,親戚的親戚送了很多新鮮的紅豆,親戚又借花獻佛送給了我,說是讓我帶回家熬粥,是親戚的親戚自己種的,沒添加任何肥料,是純純的綠色食品,親戚還說...