相關水煮紅燒肉怎麼做好吃的餐飲知識

“紅燒肉是中餐裏非常大衆但很美味的一個菜餚。相信每個廚師都會做紅燒肉，每個人也都吃過紅燒肉。但紅燒肉裏的高糖、多油和高膽固醇，讓喜歡吃它的人，尤其是三高人羣望而止步。如何讓紅燒肉做得健康吃得美味，越來越受到廚...

“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料裏脊肉（400克）白菜（400克）香蔥（2根）幹辣椒（10克）輔料郫縣豆瓣醬（40克）鹽（5克）花椒（10幾粒）藤椒（10幾粒）澱粉（5克）蠔油（5克）微辣...

食材明細主料娃娃菜（170克）紅燒肉（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、紅燒肉2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜...

“超愛牛肉，不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋，都是愛愛愛啊，最愛水煮牛肉，也很喜歡裏面的豆芽，每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉（130克）豆芽（適量）生菜（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）小紅辣椒（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適...

“不加一滴水的紅燒肉，原汁原味，香氣撲鼻。雖然熱量不低，但是偶爾解解饞也無妨哈！”食材明細主料五花肉（1000克）黃酒（1瓶）輔料鹽（適量）冰糖（100克）蔥（1段）姜（1塊）老抽（1湯匙）花椒（適量）八角（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無水紅燒...

小夥伴喜不喜歡吃水煮魚呢？水煮魚主要是由水煮魚調料加入魚片製作而成，那麼我們平時都是在外面吃的水煮魚，如果想要吃到乾淨衛生又便宜的水煮魚的話，其實在家也可以做，今天小編就來教大家制作水煮魚的調料，學會了這些調料，那...

“紅燒肉的做法可以說是百家百樣，一道家喻戶曉的家常菜，用琺琅鍋燜煮的紅燒肉不用一滴水，酥軟香糯、肥而不膩、入口即化”食材明細主料五花肉（500g）生抽（1勺）老抽（1勺）花雕酒（6勺）冰糖（1勺）薑片（3片）蔥（1顆）八角（1個）香葉（2片）輔料桂皮（1克）...

食材明細主料梅頭肉（適量）輔料姜（適量）甘草（適量）八角（適量）草果（適量）叉燒醬（適量）味極鮮（適量）酒（適量）鹽（適量）糖（適量）腐乳（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮叉燒的做法步驟1、洗乾淨肉，放各種配料醃製1個鐘2、鍋加熱，加油煎一...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）奶油生菜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）紅油（3勺）辣椒粉（1勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮肉的做法步驟1、將瘦肉切成大薄片...

“牛肉一直是我的大愛，尤其是紅燒和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鮮香，滑嫩適口，香味濃烈，就算再沒有食慾，看到它，我都能多吃一碗飯，是我的開胃下飯必選菜之一。”食材明細主料牛裏脊（250g）時蔬（250g）輔料火鍋底料（80g）幹辣椒（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚肉是非常的鮮嫩的，入口是非常的滑嫩的，感覺吃着非常的好吃，我就很喜歡吃魚肉，而且魚肉的蛋白質豐富，我們經常吃着也是對身體很好的，而且現在的魚各種各樣...

“看似複雜的菜，其實很簡單易做的，對火候、刀工都沒有太高的要求，只需要注意幾個細節，就能做出讓人驚豔的水煮肉片來！”食材明細主料豬瘦肉（適量）奶油生菜（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料郫縣豆瓣醬（2勺）花椒粒（適量）辣椒粉（1...

“這個紅燒肉做法非常簡單，而且時間短。”食材明細主料蔥段（適量）薑片（適量）香葉（2-3個）大料（1-2個）五花肉（適量）輔料老抽（一勺）黃酒（半碗）白糖（三小勺）腐乳（半碗）辣椒（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油無水紅燒肉的做法步驟1、...

“水煮肉片是的一種傳統四川菜式，幾乎四川家家戶戶都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”，吃着非常爽的是那鮮，香，燙辣的感覺,緊接着就是在紅色湯汁中撈一根綠油油的青菜。。。。別提多美了。在中秋佳節即將來臨之際，我...

“這道私房菜，雖說簡單，但深受老公的喜愛，朋友們嘗過也是讚不絕口喲~~第一次做汽水紅燒肉的靈感來源於可樂雞翅，想着既然能用可樂燒雞翅，那用來做紅燒肉味道應該也不錯，可是正巧家裏沒有可樂了，便用其他的汽水代替，結果做出來...

“比平時水煮肉片更入味！”食材明細主料豬肉（400g（牛肉））生菜（1個）姜（適量）花椒（60顆(2匙)（麻椒））幹辣椒（4個）蒜（4粒）輔料油（適量）老抽（2匙）蛋清（1個）郫縣豆瓣醬（1大匙）糖（少許）料酒（1匙）味精（1勺(稍微多點)）胡椒粉（適量）澱粉（3大匙）麻辣（口味）煮（工藝）半小時...

“一到冬季，我家就開始煮上一大鍋的紅燒肉，可以吃上個三四天，對於朝九晚五的上班族來說，大家炒個蔬菜，熱下肉，5分鐘就能吃上飯了，比外賣盒飯可是幸福多了。”食材明細主料黑毛豬腿肉（1斤）水筍乾（3兩）輔料八角（適量）姜（3片）配料生抽（適...

食材明細主料五花肉（適量）水晶粉（適量）輔料冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶粉紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、五花肉下鍋加料酒...

食材明細主料五花肉（500克）杏鮑菇（一個）輔料黃酒（適量）紅燒醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切大一點的塊，冷水下鍋焯水，放料酒花...

食材明細主料三線肉（適量）輔料桂皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）紅葡萄酒（適量）草果（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水紅燒肉的做法步驟1、準備一個高壓鍋，三線肉N多，洗淨切塊，八角兩顆、桂皮一截...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的水煮紅燒魚塊，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，肉質細膩多汁，是一道深受人們喜愛的美味佳餚。其中主要是由鰱魚與水豆腐等美味食材經過搭...

食材明細主料五花肉（700g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料幹辣椒（3個）白砂糖（20g）冰糖（40g）老抽（2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）八角（3個）香葉（3片）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水紅燒肉的做法步驟1、準備需要的材料。2、五花肉切塊，我用的瘦五花。按...

喜愛吃魚的小夥伴們可能對於這三種魚最爲喜愛：紅燒魚、麻辣魚還有酸菜魚。今天呢我們要介紹的就是紅燒魚了。紅燒魚的味道算是介於麻辣魚和酸菜魚之間，它的主要味道不是主辣味，更多的是一種混合味道。現在就讓我們來告訴...

食材明細主料豬五花肉（一斤）輔料冰糖（半兩）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）八角（兩顆）花椒（適量）桂皮（兩小塊）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉放溫水鍋中用大火燒沸，煮兩分鐘以去血沫...

“想要吃得健康，但是又想吃肉，少油就很關鍵”食材明細主料五花肉（一條）輔料茴香（適量）醬油（適量）桂皮（適量）冰糖（3匙）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無水燉煮紅燒肉的做法步驟1、取肥瘦相間的五花肉一條，洗淨切塊2、加蔥姜，把五...