相關茶點的餐飲知識

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘檸檬紅茶是以檸檬爲主要原料炮製而成的茶品。大家都知道，檸檬味道酸甜，含有大量的維生素，能夠預防並治療感冒。紅茶可去火解燥，二者的結合，味道更佳美味，酸...

“砂糖茶點餅乾，沒有夾心，沒有餡料，只是在表面用砂糖做了裝飾，雖然很質樸，但卻十分的香酥。它的製作方法很簡單，而且黃油含量比較低，是我很喜歡、很推薦的一款幾乎零失敗的手工餅乾，很適合新手焙友們製作。”食材明細主料低粉...

星級酒店的環境和服務，88元吃自助茶點也太划算了！人一般不是很多，但還是需要提前預定一下，以免意外。茶點做得非常精緻、可口，很正宗。每桌都會送一道熱菜和飲品、水果。個人還是更偏好甜品類。楊枝甘露和布丁、蛋撻做得都...

“朋友路過家門，臨時坐下喝個茶，突然想起剛剛收到的快件安心油條粉，立即動手邊聊天邊做了一份中式小點心炸麻花，這麪粉簡單，直接和麪，餳上20分鐘就可以下鍋了，也就半個多小時，下午茶來了！這速度讓朋友有些驚奇，嘿嘿！這小麻花是不...

“這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎！入口鬆軟、微甜不油膩，伴上涼涼的酸奶，是一款不錯的午後茶點”食材明細主料普通麪粉（200克）桂皮粉（2茶匙）泡打粉（1茶匙）蘇打粉（1茶匙）雞蛋（1個...

紅磨坊在我心裏簡直就是廣式茶點性價比的代名詞啊！雖然價格很親民，但是環境一點都不市井，非常優雅，裝修都很復古。牛肉炒飯非常好吃，米粒有嚼勁，還有芥藍和牛肉粒，很豐富。蒸鳳爪、蝦餃皇、腸粉就是最最最經典的廣式茶點了，這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清甜軟糯的南瓜糯米小茶點，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素，加上香甜的口感很受大家的喜愛，南瓜糯米小茶店首先是將南瓜蒸熟壓成泥狀再加入糯米粉，將其揉成麪糰，再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時超級好吃的南瓜糯米小茶點，非常適合做給孩子當做小零食，也很適合聚餐作爲點心食用。主要材料就是糯米粉、南瓜還有紅豆餡，入口非常軟糯，紅豆餡甜甜的，但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：4細沙糖：100橄欖油：40淡奶油：40低粉：70可可粉：10輔料芒果：100具體步驟1.取20g細沙糖加入蛋黃內，用打蛋器攪拌至沙糖融化，橄欖油與奶油放在同一碗裏，慢...

食材明細主料麪粉（300克）清水（160克）糖（20克）酵母（2克）奶黃餡（150克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣式茶點奶黃包的做法步驟1、麪粉加入清水糖酵母，用麪包機揉麪20分鐘，揉成光滑麪糰。2、蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。3、發酵好...

餐飲提問：想自己開家無須加盟的飲品店，外帶一點小茶點一類的食品，不知道山東哪裏有市場賣這些原材料？這大孩很亂回答：哦對了，我剛知道有個叫源動力的檸檬工坊也是在山東濟南那邊的，不用加盟費的，並且產品的系列也比較多的，就像...

“每次去喝早茶，都會點一份糯米雞，喜歡裏面淡淡的荷葉香，混着微辣的雞肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口熱茶，身心俱暖！”食材明細主料雞肉（250g）糯米（250g）火腿腸（1根）冬菇（5顆）荷葉（1片）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）幹辣椒（5粒）姜（適量）生抽（1...

“一款草莓系列美食，光看外表就很Q很萌啦，當然吃起來更是Q彈，一口咬下去，多重口感，甚是美味。”食材明細主料糯米粉（300克）白砂糖（30克）牛奶（200克）草莓（7個）豆沙（適量）輔料玉米油（15克）椰蓉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）草莓...

“奶黃包也叫奶皇包，是廣東早茶的包點之一，是傳統的甜點。奶香味濃郁，還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味，深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（50克）清水（50克）酵母（3克）細砂糖（10克）輔料雞蛋（2個）黃油（40克）吉士粉（10克）細砂糖（7...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：100糯米粉：50輔料熟糯米粉：10具體步驟1.準備好紅薯和糯米粉。2.紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋，入微波爐，高火叮3分鐘。3.用擀麪棍壓成泥。4.加入糯米粉...

不是我吹牛，“百樂門”家那絡繹不絕的客人就能證明他家味道、性價比有多高了。基本上人均50元就能吃得很撐。況且，美團上再來個券或者套餐，那不得更便宜嗎？味道上我覺得沒得挑，像蔘湯蝦餃皇蝦餃個頭大湯汁又鮮，一口蝦餃一口...

“父親節快要到了，娃爸要參加父親節的跑友活動。活動的力度滿大得，這幾天我就要好好給他調整一下日常飲食。今日份的早餐就是牛排，菜椒煎蛋，用黑芝麻粉調配的各種的蛋糕小點心，最後還煮了水果茶，用的是蘋果配紅棗。在這裏要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白土司：2片白煮蛋：1個罐頭鮪魚：1/2罐美奶滋：適量黑胡椒：適量匈牙利紅椒粉：少許小黃瓜片：16片輔料具體步驟1.白煮蛋切小丁，與鮪魚拌勻後，再加入美奶滋及黑胡椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化，把少許糯米粉或麪粉放入微波爐高火加熱5分鐘，作爲熟的乾粉，待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉，攪拌成無顆粒粉糊，然後放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹽漬蘿蔔：適量小麥麪包：6片無鹽黃油：2湯匙西洋菜：1/2量杯輔料具體步驟1.小麥麪包去殼切成方片，西洋菜粗略切碎2.將黃油均勻塗在三片面包上，再在上面蓋上西...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司（牛油片）：適量香蕉：適量煉乳：適量輔料具體步驟1.吐司去邊，塗上煉乳2.香蕉去皮，放在塗好煉乳的吐司裏3.把香蕉裹在吐司裏，做成吐司卷4.把吐司卷切成兩段，放...

“喜歡花令玫瑰的味道，香香的縈繞於脣齒之間，加上瑪格麗特的酥，溶於心間的醉……玫瑰，是滋養女人的法寶，常食玫瑰能讓肌膚靚麗，充滿光彩，每天喝花令玫瑰花茶，和痛經說拜拜哦~”食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（100g）玉米澱粉（100g）...

第一次來這這裏吃飯還是因爲朋友酒店訂在這裏，然後說樓下有家海鮮城，讓我過去一起吃個飯。珠海這地兒可能最不缺的就是海鮮了，所以我們倆吃了148元的茶點套餐。四人餐的茶點，兩個人吃還是有點費力的。我覺得很人性化的一...

我覺得在瀋陽這家茶餐廳是非常有代表性的，老品牌了！不知道有沒有人能猜得出來。小米粥和皮蛋瘦肉粥濃稠程度剛剛好，一個甜而不膩，一個鹹鮮適口。蝦餃皇的皮晶瑩Q彈，口感十足。蛋餅吃起來稍微有點幹。蒸雞爪和馬拉糕非常受...

“下午時間總覺得漫長些，如果不弄些美食還真覺得難過，今天爲各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康，它原本是三角形狀的，但爲了讓小朋友更喜歡，就選擇用可愛的餅乾模來印出，所以看着有點像餅乾，但其...