相關煮黃豆的餐飲知識

“愛吃豆，把它當做小零嘴吧-v-，很簡單幺~”食材明細主料黃豆（依自己適量添加）黑豆（適量）輔料大料（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮黃豆的做法步驟1、挑好黃豆、黑豆，分別泡發，黑豆圖忘記拍了，囧，原諒我吧....

“黃豆營養非常豐富，蛋白質含量高，多吃黃豆增強免疫力，關鍵簡單”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）未知（難度）煮黃豆的做法步驟1、黃豆用清水泡一晚。2、這是泡好的黃豆，控水涼一會。3、炒豆子的...

四十五分鐘左右。煮黃豆冷水下鍋，將水煮開，大火轉爲中火繼續煮四十分鐘左右即可。煮黃豆的過程前，豆子需洗乾淨，以免有雜質影響豆漿口感。煮黃豆的過程中，需要將黃豆完全煮熟，才能由大火轉爲中火，這樣可以去除生豆子的豆味。...

“老公愛吃的一道下酒小菜(展開)”食材明細主料花生（150g）輔料黃豆（50g）配料蔥（少許）姜（少許）花椒（少許）八角（少許）鹽（少許）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）芹菜丁（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮花生黃豆的做法步驟1、準備好花生...

“黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食，它的好處數不勝數，因爲太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣，最常見的就是用來打成豆漿，但大部分人爲了獲得好的口感，喝豆漿時是濾掉豆渣的，這當然也損失掉了很大一...

“自制黃豆芽既營養又衛生，豬肉皮是美容的絕佳食材，再加上白蘿蔔潤肺神器，加入調料煮，那味道沒誰了”食材明細主料豬肉皮（適量）自制黃豆芽（適量）白蘿蔔（適量）輔料老抽（兩勺）生抽（三勺）料酒（兩勺）白糖（兩勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八...

“超簡單的煮黃豆噢！越來越喜歡我的電燉鍋了！雖然慢，但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料，慢慢地煮上，慢慢地燉煮，然後，從從容容地享用”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）八角（一個）花椒（適量）辣椒（一個）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗...

30-40分鐘。在用黃豆煮豆漿之前，要先把黃豆放到清水中浸泡6-8小時的時間。浸泡黃豆，是爲了讓豆漿能夠更好地入味。當時間浸泡過短的時候，容易出現黃豆泡不透的狀況，是會在一定程度上影響豆漿的味道的。豆漿炸好後，儘快食用...

“豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地說普寧豆醬的使...

黃豆是我們國家的的農作物之一，這種農作物不僅僅可以壓榨成植物油而且可以煮着吃、泡發成豆芽菜吃都是可以的，那麼大家知道黃豆煮多久纔算熟嗎?煮熟的黃豆該怎麼儲存?一、黃豆煮多久纔算熟我們煮黃豆的時候可以提前把黃...

怎麼煮黃豆呢。黃豆含的蛋白質很高，對於消化不良、有慢性消化道疾病的人是不能吃的，患有嚴重的肝病、腎病等也是不能吃的。對於小孩子長高是可以經常吃的。因爲黃豆的營養價值很高。那我們就來看看黃豆怎麼煮着吃好吃。...

“他們倆都喜歡吃魚，而且也好長時間不買魚了，到家後就忙乎起來！”食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆（大半碗）青椒（兩個）配料蔥（少許）蒜（少許）姜（少許）雞精（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料黃豆（一杯）輔料熟黑芝麻（一碟）配料醬油（6勺）糖（三勺）純淨水（兩杯半）芝麻油（兩勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式煮黃豆的做法步驟1、準備食材：黃豆一杯、熟黑芝麻一碟、醬油6勺、糖三勺、純淨水兩杯半、芝麻油（...

豆漿是中國人自己的飲品，它是用黃豆研磨而成的，有着非常濃郁的豆香味，一般早餐的時候大家都喜歡喝上一杯豆漿，吃上幾個包子或者幾根油條，一天都充滿能量。那麼大家知道豆漿的黃豆要煮熟嗎？今天就來跟大家聊聊關於豆漿的小知...

5分鐘。黃豆芽煮湯時，鍋中的水開後，煮5分鐘左右即可。煮黃豆芽的時間不宜過長，以免黃豆芽的質地變軟，吃起來影響口感。黃豆芽是常見的食材，烹飪方式多，既可以煮着吃，也可以炒着吃、涼拌吃、燉着吃等。黃豆芽炒着吃時，可以單獨...

食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚，生薑，豆腐，蔥。薑切片2、熱油放入黃骨魚，小火煎至兩面變黃3、倒入水，漫過魚背最佳，大火...

“豆漿煮黃骨魚湯，高蛋白濃魚湯”食材明細主料黃骨魚（400g）輔料黃豆（100g）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿煮黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚，青黃豆，姜油鹽2、黃骨魚撒些鹽搓洗乾淨3、新鮮的黃豆夾...

食材明細主料黃豆（200g）輔料番茄（2個）番茄醬（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄煮黃豆的做法步驟1、將黃豆泡發後入高壓鍋加水煮開後關火繼續燜，在此期間準備其他食材。2、將西紅柿去皮切丁。炒鍋加少許...

食材明細主料黃豆（70克）軟骨（1盒）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆煮軟骨的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發）2、軟骨3、薑片4、將已泡發的黃豆淘洗一下，待用。5、將軟骨清洗一下...

不用。做豆漿的時候用生的黃豆，有益成分會更好的儲存，所以最好不要用熟的黃豆。其實在打豆漿之前，生黃豆最好在頭一天晚上泡一晚上。若用煮熟的黃豆來打豆漿會使營養成分以及微量元素遭到損壞，口感也不好，所以最好用生黃豆...

不用。因爲煮熟的豆子經過加熱後，大豆本身富含的蛋白質就會變性,那它自身存在的有益成分就會丟失，可以前一天晚上把大豆浸泡在水裏，等早上準備打豆漿的時候，直接撈出來洗淨就可以使用，這樣可以保全大豆中的全部有益成分。...

“麻辣鹹香，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（2個）紅椒段（適量）鹽（適量）麻椒（適量）姜（一塊）青椒段（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角，青紅椒，麻椒，姜。3、砂鍋裏水，滷料放...

食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香蔥（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香蔥。2、將濃漿豆腐撕開包裝...

“黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香，是不是由此而得名，不得而知。就是魚骨有點硬，下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...

“這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性，同時還可以增加女性面板的彈性。”食材明細主料豬排（500克）黃豆（一把）輔料大棗（10枚）通草（20克）生薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃...