相關雞腿菜飯怎麼做的餐飲知識

食材明細主料雞大腿（1只）大米（小碗半碗）糯米（一小碗）輔料青菜（2株）香菇（5枚）蝦仁（小碗半碗）配料生薑（少許）食鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）米酒（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菜飯的做法步驟1、青菜、蝦仁、香菇切丁備...

“兒子的簡單午餐。。。”食材明細主料青菜（100克）剩米飯（1碗）火腿腸（40克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿腸青菜炒飯的做法步驟1、食材：青菜（已清洗切碎）、剩米飯、火腿腸（已撕去...

“看到這圖，你的第一感覺是什麼？有食慾否？（太亮...油亮油亮的哈！）這道【照燒雞腿飯】味道絕對堪比某些快餐店，材料、做法極其簡單，廚房新手也能0失敗。若不信，你試試哈，是你想不到的美味。話說，我貪心，拍照時又做了一份兒醬汁刷面...

“前段日子，我兒子中午點的外賣就是這個，今天買了一個雞腿，正好家裏有其它食材就給他做了一份【雞毛菜香菇雞腿泡飯】味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿（315克）雞毛菜（35克）新鮮香菇（35克）剩米飯（230克）油麪筋（3只）輔料料酒（適量）鹽（...

“照燒雞是極具日式風味的料理之一！照燒，通常是指在燒烤肉品的過程中，外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒（或味醂），也是日本獨具特色的一種烹飪方式！我家的兩個寶貝都喜歡吃肉，尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比...

食材明細主料雞腿（一個）輔料蠔油（適量）紅糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿洗淨用牙籤多扎幾次2、改刀3、配料聖女果黃瓜丁紅糖八角兩個香葉桂皮蔥花薑絲蒜片幹辣椒段4、...

“這是適合懶人做的雞腿，因爲什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了，不考究你的廚藝，而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒，香菇切條，雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香蔥，料酒和鹽，醃製五分鐘。3、調...

“近來，我老父親因把腿摔了，他做完接骨手術後人變得很瘦很瘦，爲了給他加強營養，我在中午時間，就會爲他做這一道特殊的病號飯。”食材明細主料烤雞腿（1個）雞蛋（2枚）白菜幫（5片）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）米飯（2碗）鹹鮮（口味）炒（工...

“有一種美食叫翅包飯，與烤雞翅類似，但比它更多一層味道，香糯的米飯被雞肉包裹，一口下去鮮香滑糯，真的是各種滋味在脣齒間爆炸，讓人恨不得把舌頭也吞下去。女兒要求我給她做翅包飯，但買不到全翅，就給她做了中翅包飯，她意猶未盡...

食材明細主料雞腿（4只）輔料阿斗（adobo)（適量）咖喱粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（5ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿拌飯的做法步驟1、雞腿洗乾淨，稍微豎紋切幾刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉醃20分鐘。2、平底鍋煎雞腿，程少許...

“說真的，一個人的飯實在是不好做：多了浪費，上頓下頓吃剩飯。少了呢，很多菜做起來比較繁瑣，而且量太少的時候不出滋味。再說這個拼盤吧，自己吃還要裝飾擺設一番，有時候自己也想想，是不是怪折騰的，窮講究。但是呢，湊合一下吧，又覺...

“今日中午，我做了一道香菇油菜雞腿雞蛋炒飯。”食材明細主料剩米飯（1盤）烤雞腿（1個）雞蛋（2枚）小油菜（2顆）香菇（4朵）輔料食用油（4勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）雞精（1克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇油菜雞腿雞蛋炒飯的做法步驟1、...

食材明細主料米飯（2晚）雞蛋（1個）午餐肉（50g）豆腐乾（2片）大白菜（100g）輔料炒飯素（一小袋）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋火腿白菜粒炒飯的做法步驟1、隔夜剩米飯拌入醬油拌勻，雞蛋打成蛋液，其餘材料切成小丁2、...

“剩飯大改造。簡單的雞蛋炒飯，用橄欖菜做主調料，風味便完全不一樣了，小改變總有新發現。記得用爽口的菇類和肉類做配料，雞腿菇+魚丸，鮮冬菇+蝦仁，首選搭配。”食材明細主料隔夜飯（4人份）雞腿菇（2個）魚丸（7粒）雞蛋（2個）玉米粒（適量）蔥...

食材明細主料雞腿（4個）鵪鶉蛋（4個）大米（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）八角（1個）蔥花（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗...

“週末在家下雨了，懶得出去了，正好剛買了照燒醬，來一個山寨但是足量版的照燒雞腿飯吧”食材明細主料琵琶雞腿（3個）小雞肘（5個）輔料菜花（0.5個）胡蘿蔔（3個）油菜（3把）配料照燒醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞...

食材明細主料青菜（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1根）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、青菜洗淨切絲和雞蛋一起炒至變色。2、加入切碎的火腿腸。3、翻炒片刻。4、加入米飯...

食材明細主料燻雞腿（適量）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲，姜切絲，大蒜，芹菜切段。3、...

食材明細主料火腿（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）米飯（一碗）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿韭菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備。2、油鍋起火，倒入玉米油。倒入韭菜雞蛋糊，煎至八成...

“懶的起鍋做飯，來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿（4個）胡蘿蔔（1根）青蔥（1扎）白果（少許）生薑（少許）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（1匙）白糖（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，用刀切幾個口子，以便入...

“今午餐來一款：雞腿燜飯、有肉有菜一鍋端😄方便快捷，營養豐富”食材明細主料雞腿（四個）幹香菇（適量）胡蘿蔔（一根）土豆（兩個）蒜（適量）蔥（適量）洋蔥（一個）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）白酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜...

“咖喱常見於印度、泰國和日本等東南亞地區，是一種以薑黃爲主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，能促進唾液和胃液的分泌，增進食慾。1.增進食慾咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八...

“雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞...

“給兒子做的美味雞腿飯，增加營養。”食材明細主料雞大腿（1條）米飯（1碗）胡蘿蔔（適量）西藍花（適量）輔料姜（5片）胡椒粉（1勺）料酒（3勺）蜂蜜（10克）蠔油（2茶匙）醬油（2茶匙）水（半碗）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去...