相關簡單裱花奶油蛋糕怎麼做的餐飲知識

“新年到了，兒子的一位同學要請小夥伴們在家裏開個PARTY，當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣，用奶油霜來裝飾，可是沒成功，搞砸了。結果時間不夠用，只能簡單地用奶油裝飾一下，漂亮是算不上了，可自己做的，心意在呀...

“收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了，因爲太大了，一直沒有使用。這次趕上自己的生日，做了一個大的蛋糕，拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋（8個）低筋麪粉（160克）玉米油（80克）牛奶（100克）細砂糖（140克）輔料淡奶油（800克）細砂糖（8...

“今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法，是浪費的紫色系，自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術，就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發，這樣與水果丁混合...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..雞蛋低速打至起大氣泡,分次加糖,中速打至挺身,約5-10分鐘;2.黃油融化加入牛奶攪拌均勻;3.蛋糊中篩入麪粉,取1/3麪糊拌入牛奶溶液,再...

“孩子一歲以上可以少量吃一些奶油如果家裏做一個蛋糕，但是又沒有基礎，需要一些什麼工具呢稱、裱花袋、裱花嘴、鋸齒刀、打蛋器這些是最基礎的工具，還有比如我們買了一升的奶油如何儲存，今天都會教你哦這個奶油蛋糕，裱花非...

食材明細主料六寸戚風蛋糕（1個）安佳淡奶油（200G）細砂糖（20G）草莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）進階（難度）草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層...

“戚風蛋糕部分，參照我裸蛋糕的譜，前面有很詳細的介紹。後面只介紹奶油打發和裱花部分。這是老爸生日我親自給他做的第一個生日蛋糕，也是我第一次做戚風和奶油裱花，沒想到一次成功了。老爸說非常好吃，意猶未盡，在他生日一週...

“來美食天下已經有近四個年頭了，在這個美食大家庭，我結識了很多的朋友，也學會了很多的廚藝尤其是烘焙。感謝美食天下，讓我在這個平臺學會了烘焙，學會了做蛋糕，學會了奶油霜裱花。一路走來，收貨頗豐。今天，和大家分享一個簡單...

“最近練習了幾個蛋糕，終於會把面抹勻了，很是開心，於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（適量）輔料淡奶油（300克）糖粉（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：75玉米油：38糖粉：70香草精：3滴鹽：1輔料淡奶油：300草莓：適量巧克力末：適量具體步驟1.雞蛋加糖粉鹽和香草精放在無水無油的盆裏2.隔40度左...

“奶油，妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處，真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別！嘿嘿，想要弄清楚，最好的辦法就是做，多做烘焙，總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭事兒呢，曾經將淡奶油生生的打過了...

“做這個蛋糕，正好趕上最近草莓上市，就加了滿滿的草莓，草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好，奶油是甜的，吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾，有韓式裱花的美感，也有水果奶油蛋糕的口感，非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸）...

“彩虹蛋糕，不僅表面上有彩虹，切開來也是出現彩虹般的顏色，顏色的炫爛，讓人眼前一亮，口感也是非常好，吃上一塊，讓人心情愉悅。這蛋糕漂亮就是做起來繁瑣，需要細心。”食材明細主料低筋麪粉（120G）白砂糖（170G）雞蛋（6個）色拉油（65G）淡奶...

“簡單漂亮的裱花蛋糕，蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以，可以做生日蛋糕，顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發，大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕（6寸1個）輔料淡奶油（360G）細砂糖（40G）食用色素（...

“每年的下半年，家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（700ml）細砂糖（70克（打發奶油））食用色素（4...

“奶油蛋糕顧名思義就是是一種將奶油塗在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油，雀巢的。奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。但是，奶油蛋糕是由麪粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶油糖霜裱花蛋糕是一種很美味的甜食，奶香味十足，很香，相信喜歡吃甜食的人豆很喜歡吃的喲，所以吃甜食的話是很讓人開心的事情，因爲愛吃甜食的人豆過得很快樂...

“和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話說我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也纔是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕：1個輔料淡奶油：300糖粉：30草莓：適量具體步驟1.蛋糕切成均勻的三片2.切好，放在裱花臺上3.奶油加糖粉打發4.中間放上草莓丁，再抹上一層奶油5.最後...

“紙杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起來更有食慾呢？打好奶油隨意選一個喜歡的裱花嘴你就成了紙杯蛋糕的設計師嘍，發揮你的想象力動手做起來吧！”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（10克）白糖（20克（加奶油））牛奶（40克）玉米油（25克）低筋面...

“用自制酸奶做成鮮奶酪，再用鮮奶酪來裱花，更簡單而且更健康。奶酪爲譽爲“奶黃金”，營養豐富而且非常均衡，是世界上公認的健康食品：1，維生素豐富助生長。2，礦物質全面強骨骼。3，脂肪合理健腦力。4，鈣延緩骨質疏鬆。5，消化率高...

“這是兒子生日時做的，是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸（一個）輔料淡奶油（250毫升）水果（適量）配料糖粉（25克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕是買的成品，自己還不太會做怕失敗...

食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（60克）牛奶（20克）玉米油（20克）低筋粉（80克）鹽（1/3匙）輔料安佳淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備...

“在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花，既清新又淡雅，作爲生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（90克）低筋麪粉（55克）牛奶（24克）玉米油（24克）輔料檸檬汁（5毫升）黃油（210克）蛋清（30克）水（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“這款杯子蛋糕主要是要分享一個不錯的奶酪霜的方子，用原方小麥子的話說就是”跟意式奶油霜相比，這款奶酪霜不用蛋清更加衛生，不用煮糖水更加簡單，口感比奶油霜清淡，口味更豐富“。因天氣有點熱，而且有部分做過的人說做好的...