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食材明細主料茭白（兩根）新鮮香菇（七朵）輔料生抽（適量）鹽（少許）白糖（一勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、新鮮香菇2、將茭白剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將新鮮香...

“【香菇茭白燒雞翅根】簡單的家常菜，味道不錯有營養，我兒子最喜歡吃吃了。。。”食材明細主料茭白（260克）新鮮香菇（95克）雞翅根（435克）輔料料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒雞翅根...

食材明細主料茭白（三根）幹香菇（3個（沒有也可以用鮮香菇））肉絲（50G）輔料薑絲（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香菇炒肉絲的做法步驟1、茭白剝去外皮，切片2、幹香菇泡發切絲3、肉絲加薑絲...

食材明細主料茭白（2個）花肉（120g）香菇（4顆）輔料蒜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉片炒茭白的做法步驟1、茭白、香菇、肉、香蔥、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片，蒜...

食材明細主料五花肉（350克）茶樹菇（35克）茭白（225克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切塊焯水）、茶樹菇（已泡發清洗）、茭白（已剝殼清洗切...

食材明細主料茭白（兩根）新鮮香菇（八朵）豬肉（一塊）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一小塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒肉的做法步驟1、材料：茭白、新鮮香菇2、豬肉（已清洗）、薑片3、將茭白...

食材明細主料塔苦菜（1棵）茭白（1根）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白香菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜。2、茭白、新鮮香菇。3、將塔苦菜洗淨，撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、...

“幹香菇比鮮香菇更有營養味道也更加濃郁！是一款非常百搭的食材！與茭白的相會使菜品鮮上加鮮！希望你會喜歡！”食材明細主料茭白（500克）幹香菇（50克）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蔥薑蒜末（50克）水澱粉（1湯匙）...

“平時做菜常常喜歡根據自己家現有的食材來隨意搭配，過年後，食材品種多，口味也不太愛吃油膩的。家裏的肉丸子就搭配着茭白、豆腐、幹菇一起燒煮了這道菜，沒想到味道真是鮮美，很受家人的歡迎，肉丸也不覺得油膩了。”食材明細...

“茭白肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，有特殊風味，是我國的特產蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明細主料茭白（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料六月鮮（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒茭白的做法步...

食材明細主料茭白（2根）新鮮香菇（4朵）豆腐（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白豆腐的做法步驟1、食材：茭白。2、新鮮香菇。3、豆腐。4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）茭白（150克）香菇（15克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇榨菜絲炒茭白的做法步驟1、食材：榨菜絲、茭白（已剝殼清洗）、香菇（已泡發清洗）2、將茭白和香菇放在...

食材明細主料茭白（3根）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茭白的做法步驟1、茭白洗淨去皮2、切成滾刀塊3、切一點點蔥姜4、鍋裏倒少許油5、放入蔥姜6、放入茭白翻炒7、放醬油，放...

食材明細主料茭白（2株）輔料香菇醬（2勺）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、香菇醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻...

“茭白含有豐富的纖維素，現在被列爲我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白，只要買菜看到有賣這個的，必買！買了就炒肉，今天這個菜的靈感是非常即興，把冰箱裏的食材蒐羅了一下，把香菇和胡蘿蔔都加進去，營養很豐富的一道菜，”食材...

食材明細主料金錢菇（10個）茭白（3株）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金錢菇燒茭白的做法步驟1、食材：金錢菇（已泡發）2、茭白3、將已泡發的金錢菇清洗一下，撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5...

食材明細主料麪筋（130克）新鮮香菇（20克）茭白（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）。2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（已剝殼清洗切片）。3、將撕開的麪筋...

食材明細主料茭白（2株）新鮮香菇（40克）青椒（80克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、新鮮香菇（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在...

“每次喝粥，我都喜歡整點花樣出來，不是加點粗糧米，就是弄個鹹粥，變着花樣做~~嘿嘿，昨晚做的蝦仁香菇粥，跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮...

“蟬聲起，茭白嫩。轉眼又是年過半，轉眼茭白又上桌。茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等爲人體所必需的氨基酸。在我們老家的幹蒸茭白，爆炒茭白...

“之前茭白，香菇，午餐肉每樣都剩一點，於是乾脆一起做一道混菜，物盡其用嘛”食材明細主料香菇（少量）午餐肉（少量）茭白（一個）輔料香蔥（一根）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白肉丁的做法步驟1、香菇，茭...

食材明細主料茭白（適量）花菇（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茭白燒花菇的做法步驟1、茭白和花菇切滾刀塊2、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白和花菇3、翻炒均勻4、炒至變色...

“這道菜做法非常簡單，就是剝毛豆需要一些時間，味道有點微辣，拌飯、拌麪都可以，好吃下飯哦。。。”食材明細主料毛豆（290克）新鮮香菇（85克）茭白（270克）輔料豆瓣醬（4勺）韓式辣椒醬（3勺）白糖（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆...

“家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅”食材明細主料中翅（390克）茭白（240克）香菇（25克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）...

“爲什麼給這個菜起名叫水中仙呢原來吃了好幾年的茭白才知道，原來茭白是水生的再配上菌類的鮮味，所以我給這個平凡的家常菜起了一個不平常的名字“水中鮮””食材明細主料茭白（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清...