相關空心糖糕怎麼做的餐飲知識

食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心糖糕的做法步驟1、鍋中加入一碗水，加適量白糖，煮開。2、分次少量加入麪粉。3、攪拌制如圖形狀，放涼。4、取一小塊麪糰包上糖餡。5、全部...

食材明細面白麪（300g）鹽（2g）開水（180g）餡白砂糖（50g）白麪（15g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻...

“自己比較喜歡吃粘糕，透過美食天下里的大廚們的啓示，做了草莓樣子的粘糕，好吃又好看。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（少量）輔料紅菜頭（適量）軟糖（適量）菠菜（適量）食用油（少量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心草莓粘糕的做法...

“空心油餈＆糖環，應該是粵北的特產吧，因爲從小就看到大人在做。特別是過年或者是有大喜事的時候，親戚間就要做來互相送禮。用料很簡單，只要糯米粉和白糖就可以，是利用這兩種材料油炸時產生的膨脹成型。”食材明細主料水磨糯...

食材明細麪糰材料普通麪粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）鹽（8g）油酥材料普通麪粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心餅的做法步驟1、把麪糰材料放入麪包機，一個揉麪程序揉成團，鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小面...

“大家都知道韓式年糕但肯定沒聽過空心年糕吧！”食材明細主料空心年糕（450克）輔料韭菜花（適量）配料方便麪調味料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心年糕的做法步驟1、準備空心年糕和韭菜花可上淘寶搜尋空心年糕因...

“兒子學校旁邊的小吃~”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2克）清水（100克）玉米油（7克）輔料中筋麪粉(入白糖)（13克）白糖（40克）清水（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心小糖脆的做法步驟1、準備食材2、酵母加入面...

食材明細主料麪粉（200克）糖桂花（適量）輔料溫水（100克）玉米油（10克）鹽（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心糖桂花餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、溫水。2、在麪粉中加適量的鹽。...

“這是我的第一個翻糖蛋糕，作爲開始還有很多的不足，但我還是想分享給大家！讓大家愛上翻糖……”食材明細主料翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）色素（少許）六寸海綿蛋糕（1個）輔料糖粉（適量）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖...

“早餐總是趕不及吃什麼又香又飽空心年糕早餐吃一點精神一整天！”食材明細主料空心年糕（120G）輔料韓國甜辣醬（適量）配料香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心年糕拌醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜辣醬2、將...

“春天來了，我們都應該多吃點新鮮的綠色食品，能起到養肝護肝的作用。而空心菜就是好選擇，我們一家都喜歡吃空心菜，喜歡到能夠一星期都只吃空心菜。這次搭配年糕一起炒也蠻不錯哈，年糕吃起來有點像肉肉的感覺呢～”食材明細主...

“誰說炒年糕要先煮半個小時現在我就來個炒魷魚4分鐘年糕2分鐘總共6分鐘上一道特級空心年糕炒魷魚！速度之快感謝小程空心年糕提供的極速炒~~~~空心年糕”食材明細主料空心年糕（200克）輔料魷魚（適量）太空椒（適量）蔥（適量）配料韓...

“年糕的花樣繁多，各具特色，作爲春節的應景食品，吃年糕，不僅爲了這是一道美食，更是寄託人們對未來的美好願望，祈求自己和家人在新的一年裏“年年高”、事事順。本配方食材爲一個11寸心型模具的用量。”食材明細主料糯米粉（70...

“家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃...

“空心糖餅應該是一種街邊美食，記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處，在於它圓鼓鼓的外觀，胖胖的可愛。表皮的芝麻，焦黃的外皮特別誘人，咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合，自己品味，你會喜...

食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...

“這款空心糖餅甜品在剛剛出爐，趁熱咬上一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁，甜甜的、暖暖的味道，會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麪粉（150克）開水（80克）食用油（10克）餡料用白砂糖（25克）中筋麪粉（7克）刷表面用白砂...

“空心大芝麻球、比籃球大，好吃好看好玩！明星都愛不釋手！有特色！有面兒！”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心麻團的做法步驟1、首先把糯...

“玩上烘烤後，就一直想着自己在家烤燒餅，最開始的很不理想，咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教，知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯，這次用空氣炸鍋烤的，也不錯。”食材明細主料中筋麪粉（200克）水（110克）玉米油（16克...

食材明細主料空心菜（65克）年糕條（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒年糕的做法步驟1、食材：空心菜、年糕條2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕條放在案板上切開。5、隨後...

“熊谷裕子老師書中的一款和風組合的磅蛋糕。黑糖的風味極爲濃烈，若希望口感溫和些，在黑糖中加入三溫糖或普通砂糖即可。很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。原食譜是用烤箱做的，這次用空氣...

“想吃空心面還用買嗎？一根筷子就解決了”食材明細主料麪粉（200g）輔料常溫水（90g）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）空心面的做法步驟1、麪粉加水揉成較硬的麪糰餳20分鐘2、餳好的麪糰揉光分成若干小份3、擀成厚度大約3...

“中空蛋糕，鬆軟香甜。很多人喜歡。這次把低粉換成了苦蕎蛋糕粉，讓健康來的更猛烈些。檸檬糖酸酸甜甜。配上鬆軟蛋糕，美味十足。”食材明細主料雞蛋（3個）苦蕎蛋糕粉（60克）玉米澱粉（5克）牛奶（50克）糖（蛋黃）（20克）糖（蛋白）（30克）玉米油（30克...

“空心菜苗菜市場上不是天天有賣，魚也是難得遇見，不過每次遇見總會買上五塊錢，回來用鹽水泡一下，涼拌一下，酸酸甜甜的，特別清脆。還超省事，三分鐘就能上桌，高纖維低熱量又美膚，還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗（300克）鹽（3克...

“最簡單的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，簡單易上手。”食材明細主料金龍魚雪花粉小麥粉（300克）玉米油（8克）溫開水（160克）輔料細砂糖（適量）清水（適量）熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜酥脆空心糖餅的做法步驟1、準...