相關紅燒肉燉芋頭的做法的餐飲知識

“最近迷上了張愛玲的《小團圓》，一有空就紮在裏面，又犯了“一葉障目不見泰山”的老毛病~裝在包裏，坐車的時候看，吃飯的時候看，晚上也是早早收拾完進了被窩捧着看，開始第二遍了，時間果然是擠出來的~~~心中無限嘆息呀~~強烈期...

“外婆做了些芋頭幹給我，正好家裏有紅燒肉，燜一鍋出來，米飯多吃兩碗哦”食材明細主料紅燒肉（一碗）芋頭幹（一把）輔料鹽（少許）清水（半碗）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燜芋頭乾的做法步驟1、芋頭幹抓一把放入盆裏2、加水...

食材明細主料老家（半隻）芋頭（適量）生薑（幾片）花椒（適量）香葉（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭燉雞肉的做法步驟1、老雞入鍋過濾一下。2、洗乾淨入高壓鍋，加入香葉，花椒，生薑片。3、大火燉30分鐘。4、芋頭去皮...

“我的家鄉在江蘇興化，就是那擁有萬畝油菜花田的興化，也是《舌尖上的中國》第七集<我們的田野裏>裏介紹到紅燒肉燒芋頭的興化。讀大學之前一直是跟奶奶生活的，那段時間所擁有的一切也都是奶奶給予的。奶奶擁有一付好手藝...

“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟後蘸糖吃。今天做一個芋頭燉肉。...

“芋頭低脂健康又養生，做成鹹口味兒的也超級好吃哦！”食材明細主料芋頭（500克）蔥（15克）線椒（20克）調料紅燒醬油（15克）蠔油（10克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒芋頭的做法步驟1、芋頭清洗乾淨，青紅線椒各一個備用。2...

“梅乾菜油光烏黑，香味醇厚，香味獨特，滋味鮮美。梅乾菜常用來清蒸、油燜、燒湯，食之能解暑熱，清臟腑，生律開胃。芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，深受人們喜愛。芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃,...

食材明細主料芋頭（2只）五花肉（500g）植物油（10g）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭紅燒肉的做法步驟1、食材圖。2、五花肉焯水，蔥切段，芋頭去皮切塊。3、鍋放少許油燒熱放入五花肉小火...

食材明細主料五花肉（200g）毛芋頭（10個）肥羊（6g）輔料花雕酒（1匙）香菇老抽（1勺）糖（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燉毛芋頭的做法步驟1、肥羊切片備用2、芋頭去皮，切段3、五花肉洗淨切塊4、加入白糖，老抽，鹽，...

“糯嘰嘰的芋圓和肉一起紅燒燉煮，會擦出不一樣的花火”食材明細主料豬腿肉（300克）芋圓（200克）調料水（300毫升）味達美臻品料酒（45毫升）味達美冰糖紅燒汁（60克）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）偶芋紅燒肉（芋圓燒紅燒肉）的做法步驟1...

“這是老公很喜歡喝的一道湯，湯汁濃濃的，喝上去有桂皮八角的五香味，微微的辣味，牛肉的香味。”食材明細主料髮菜（10克）輔料乾紅辣椒（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐泡（適量）芋頭（400克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）醬油（適量）麻油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1、將前上肉去皮。2、切蔥花，薑末，...

食材明細主料荔浦芋頭（1個）紅棗（8-10個）輔料冰糖（少許）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗燉芋頭的做法步驟1、準備紅棗和芋頭，洗乾淨。2、紅棗泡水。3、對半切開。4、紅棗放入砂鍋中，燉煮十分鐘。5、芋頭去皮。6、切塊。7...

“衆所周知，我們偉大的領袖毛主席最愛吃這道紅燒肉！現在人們生活水平提高了，對於這道菜的熱愛似乎減少了很多！總有人說這麼油膩的肉怎麼吃的下！其實這道菜做好了，真的一點也不油膩，而且十分好吃，入口香糯，口齒留香！從選購食材到...

“看到一塊漂亮的五花肉，第一個念頭就是用它來做紅燒肉，嘿嘿，簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩，所以我所說的好肉基本上是層次分明，肥少瘦多的，這次買的就相當滿意，忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一...

食材明細主料五花肉（適量）小芋頭（3個）蔥花（適量）輔料玉米油（5克）鹽（2克）生抽（1克）生薑（適量）料酒（2克）老抽（1克）陳皮（適量）香葉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉紅燒芋頭的做法步驟1、五花肉切塊入鍋，加入料酒過濾一遍。2、清洗...

“芋頭和紅燒肉一起煮，芋頭吸收了紅燒肉的肉汁變得更入味，一口咬下去，滿是驚喜。紅燒肉肥而不膩。那種味道，叫你一試難忘。喜歡吃芋頭和紅燒肉的朋友一定要嘗試一下，真的叫你大大的喜歡的不得了。”食材明細主料五花肉（500...

食材明細主料豬五花肉（700克）芋頭粉條（200克）輔料白糖（40克）大料（1朵）桂皮（1小塊）白芷（1小塊）草果（1個）豆蔻（0.5個）精鹽（2克）紅燒醬油（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）蔥（適量）香菜葉（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉...

食材明細主料芋頭粉條（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）糖（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒芋頭粉條的做法步驟1、芋頭粉條，是芋頭製品，在展銷會上買的，以前...

“燉菜過年時吃不僅暖和，也方便宴客。大冷天家裏來客人時，一個個菜炒，後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫，我家本來小砂鍋也有好幾個，一個個提前燉好，到客人來了，一起加熱後就可以熱乎乎的上桌了。”食材明細主料牛...

“芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因爲營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合吃的，成人就更適合了。小時候，媽媽...

“做法：1，五花肉切大方塊，芋頭去皮切大三角形（或者方塊），2，先把芋頭放入鹽，油雞精，白糖料酒生抽適量醃製10分鐘左右3，把醃製好的芋頭放入蒸籠蒸10分鐘，4，倒入盤中備用5，鍋裏放油炒糖色，倒入切好的五花肉6，五花肉有點着色，倒生抽，老抽，料...

“我的家鄉盛產芋頭，每年大量出口到日本。從小就喜歡吃芋頭，無論咋做都喜歡。最喜歡農村的柴火燒的大鐵鍋，燜出來的芋頭，貼近鍋底那層有黃黃鍋巴，太美味了。”食材明細主料芋頭（300克）豬肉（200克）蔥（適量）花椒（小許）食用油（2湯匙）食...

“好久沒發表了……今天老公說想吃豬腳跟芋頭，下午有時間就邊做邊拍了圖……”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料芋頭（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）老抽（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燒...

“芋頭我們家極少吃，口感粉粉的糯糯的，燉的麪點好吃哦！”食材明細主料骨頭（適量）芋頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）黑胡椒（適量）大蒜葉（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒骨頭燉芋頭的做法步...