相關無糖無米紫薯芋泥蛋黃糉的做法的餐飲知識

“又是糉葉飄香的時候了。每年端午都要做一些糉子，自家留一些，給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意。餡料也是各有偏愛：鹹蛋黃肉糉，豆沙糉，紅棗紅豆糉，蜜棗糉，除了糯米還能加一些黑米，好看又好吃！今年試一下不一樣的餡料，紫薯芋...

食材明細主料紫薯（適量）煉乳（適量）輔料香芋泥（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯香芋泥的做法步驟1、紫薯去皮放入蒸鍋。2、蒸熟。3、趁熱壓碎。4、放入煉乳。5、攪拌均勻。6、加入香芋泥拌勻即可。7、成品。...

食材明細主料紫薯（一個）芋頭（一個）酸奶（100毫升）燕麥（幾片）輔料純淨水（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭紫薯酸奶泥的做法步驟1、紫薯，芋頭去皮切塊備用。2、入鍋蒸熟，有營養的五穀雜糧。3、將熟芋頭，熟紫薯倒入榨汁機，加...

“芋泥控的減肥黨看過來，如果減肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎麼辦？那你可一定要學會這個創意吐司做法的小蛋糕，低脂又好吃，做法簡單！”食材明細主料芋頭（1個）紫薯（1個）鮮吐司（4片）輔料牛奶（1盒）水果麥片（適量）調料白砂糖（少許）甜味（口味）蒸（工...

食材明細主料脆波波（1勺）芋頭（60g）紫薯（60g）輔料椰奶（330ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶，稱出椰粉200g。2、開水1000ml，加入椰子粉。3、倒入600ml純淨水。4、攪拌均勻。5、將...

“全網好像還沒有這個娘惹卷的菜譜，特別是自己用網皮製作的。之前買過速凍的娘惹山藥卷，感覺特別好吃，不過很貴，一包大概10根要十幾塊一包。就想着自己做來試試。一包網皮幾塊錢大概有30張，兩個紫薯幾個芋頭可以做好多呢！”...

食材明細主料紫薯自發粉（適量）溫水（適量）輔料芋泥（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯芋泥包的做法步驟1、紫薯自發粉用溫水和好揉勻，蓋保鮮膜放一會，芋泥解凍後放白糖和勻。2、和勻。3、自發粉揉勻。4、...

食材明細主料海綿蛋糕（適量）紫薯（適量）香芋（適量）鮮奶油（適量）輔料牛奶（適量）煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加牛奶、煉乳壓成紫薯芋泥。3、淡...

“想減肥的你，是不是很難拒絕零食的誘惑？其實玉米屬於雜糧類，高膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，減肥期間適量食用是對減肥有幫助的。但是，外面買的爆米花，雖然很香甜好吃，但裏面油和糖的含量相當高。由於這兩樣的大量存在，扭曲了玉...

“這款酥餅的做法與蛋黃酥一樣只不過餡料不一樣，這次是芋泥味道不錯哦，小夥伴們，動手操作起來吧！”食材明細酥皮材料低粉（225克）溫水（105克）豬油（90克）糖粉（15克）餡料糖粉（10克）芝麻（5克）芋泥（110克）油酥材料低粉（240克）豬油（113克）甜味（口味...

“情定今生，紫薯芋泥——只屬於你！紫薯芋泥濃糯的口感，就如美好的感情般如膠似漆，甜甜蜜蜜，永遠不分離。”食材明細主料熟紫薯（70克）熟芋頭（40克）牛奶（15克）煉奶（15克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯芋泥的做法步驟1、把...

“薯片是一種有魔力的食物，咬起來咔滋咔滋的，香脆無比，美味可口，嘗過它的人都會上癮，吃完一片又一片，好吃得根本停不下來。但是，薯片的熱量很高，是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以放心吃，無油無負擔，美味不發胖，甚至...

食材明細主料香芋（適量）紫薯（適量）戚風蛋糕（適量）輔料奶油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥，加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚風蛋糕切片。4、抹上紫薯...

食材明細主料山藥（100g）蛋黃（一個）紫薯（一個）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯山藥蛋黃泥的做法步驟1、原料:紫薯，山藥，雞蛋2、山藥去皮切丁備用。3、鍋中加水放入山藥丁和雞蛋。4、煮開後放入紫薯。繼續煮開5...

“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太復...

“用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一個無奶油的蛋糕🍰，低脂健康又無負擔，關鍵還美味，喜歡的親也來試試。”食材明細主料六寸海綿蛋糕（適量）紫薯（適量）香芋（適量）牛奶（適量）輔料餅乾（適量）獼猴桃（適量）香蕉（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有一定的保健功效。紫薯常見的吃法有，直接蒸熟做主食、煮甜湯、熬粥，或是做紫薯丸子、紫薯餅、紫薯芋圓、紫薯饅頭、紫薯麪包、紫薯發糕等等。下面教大家做一...

食材明細主料全麥粉（200g）高粉（100g）酵母（5g）紫薯粉（7g）雞蛋（1個）水（200g）輔料紅薯（1個）紫薯（1個）芋頭（1個）燕麥片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥無糖紫薯包的做法步驟1、所有面團食材放入容器中。2、和成麪糰醒發十分鐘。3...

食材明細主料黃米（1000克）紫薯（1個）輔料紅棗（適量）糉葉（適量）馬蓮（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯黃米糉子的做法步驟1、鮮糉葉和幹馬蓮用清水洗淨，然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水把糉葉和馬蓮放入大火煮開，改小火...

食材明細主料紫薯（240g）低筋粉（60g）輔料芝麻（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯小餅乾的做法步驟1、紫薯去皮。2、壓成泥。3、篩入低筋粉和芝麻。4、攪拌成團，如果太乾適量加水。5、擀成片。6、壓花。7、去掉...

“之前用小米粥做了輕易就愛上了，10分鐘小米糕！，今天又來一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，無油無糖，細膩軟糯，寶寶抓握很方便。沒什麼技術含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。如果寶寶不愛吃粥，那它很合適你；如果你想把粥...

“端午將至，又要開始包糉子啦！吃慣了鹹口的糉子，今年來點不一樣的。這款糉子徹底打破傳統，芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾，包裹着紅彤彤的鹹蛋黃，一口吃下去真的香呀~”食材明細主料芋泥（600g）紫薯泥（300g）輔料鹹蛋黃（8個...

“山藥，紫薯都具有很好的營養價值。可以做成糕點，美觀又好看。”食材明細主料山藥（一根）紫薯（兩個）輔料蜂蜜（適量）牛奶（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）無糖少油山藥紫薯糕的做法步驟1、食材備好2、紫薯去皮後切成塊狀...

“家裏還有不少大米粉，嘗試做一下蛋糕，手頭沒有牛奶就加了點奶啤，其實屬於酸奶類的，無糖無油又健康，口感很好呢。”食材明細主料大米粉（140g）雞蛋（5個）輔料奶啤（50ml）鹽（1克）檸檬汁（適量）蔓越莓幹（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“小芋艿做的，小芋艿本身就比較滑，所以不妨豬油也很潤。沒放豬油，糖也沒放那麼多，口感依然細膩潤滑，很適合在減肥的童鞋哦！”食材明細主料芋艿（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制芋泥的做法步驟1、芋...