相關紫薯餅的的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫薯麪糰材料：麪粉：250紫薯：130輔料白色麪糰：鮮酵母：5水：60具體步驟1.紫薯去皮切塊，放入蒸鍋蒸軟，晾涼後用食品加工機攪成紫薯泥。3克鮮酵母用0克水化開，250克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：適量蜂蜜：適量杏仁：適量牛奶：一勺輔料具體步驟1.準備原材料，紫薯清洗乾淨2.連皮一起入高壓鍋中壓熟3.蒸熟的紫薯放入大碗中，挑去紫薯中的筋，淋入蜂蜜及...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：2根麪粉：適量輔料雞蛋：1個白糖：適量具體步驟1.紫薯去皮，切成厚片，蒸15分鐘後取出。雞蛋打散備用。2.蒸好的紫薯，碾成紫薯泥，加入白糖和麪粉混合成麪糰，分...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫薯：1～2個糯米粉：適量輔料糖：少許牛奶：適量麪包糠（可有可無）：少許油：適量具體步驟1.烤或者蒸熟一個紫薯（煮也可以只是沒有烤或蒸的香甜），大頭是烤的，如果蒸的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅：適量肉絲或肉片：適量扁豆：適量香油：適量醋：適量蔥末：適量蒜泥：適量薑末：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.把餅切成餅絲不能用剛烙好的餅得晾涼了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個培根肉：4片香蔥花：20g黑胡椒：1/2茶匙（3g）鹽：1/2茶匙（3g）雞蛋：1枚麪粉：20g油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.培根肉切細絲。土豆洗淨去皮，擦成細絲，加入黑胡椒和鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅苕（去皮後淨重）：一斤糯米粉：二兩輔料白糖（可依個人喜好增減）：一兩具體步驟1.將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。2.取出後趁熱用湯匙壓成泥。3.放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯餅相信大家都很喜歡吃吧！紅薯軟軟糯糯的，是十分美味的，而且做成紅薯餅，男女老少都可以吃，是十分受喜歡的，反正小編是非常愛吃的哦，今天，小編來給大家介紹...

準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫薯餅的做法是比較複雜的，我自己是比較喜歡吃這個紫薯餅的，但是這個做起來是很麻煩的，所以我自己大多數還是在外面買來吃，但是有時候吃多了就覺得...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大土豆：2個雞蛋：1個低脂芝士：1片脆皮腸仔：6粒蒜頭：1瓣麪包糠若干：適量鹽：2小勺生粉：3小勺粟米油：1大勺輔料具體步驟1.土豆洗淨去皮切成大塊，加蓋用微波爐高火15...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料紫薯：一個銀耳：一個硒米：一小把輔料枸杞：幾粒冰糖：幾粒具體步驟1.紫薯洗乾淨，切成小丁，待用。2.把紫薯丁放入豆漿機，放水，用全豆檔即可，粉碎煮熟。用豆漿機很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將馬鈴薯放入鍋內，加水至淹過馬鈴薯，先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟後撈起去皮，壓碎成泥備用。2.將蛋打散置於碗中備用。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量輔料糯米粉：適量水磨粉：適量具體步驟1.把紫薯切片放微波爐高火轉5～6分鐘。2.冷卻後放粉碎機加牛奶粉碎。(另可放保鮮袋用杆麪杖壓成泥)。3.熱鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量糯米粉：適量輔料牛奶：適量白砂糖：適量具體步驟1.紫薯對半切，上鍋蒸熟後，取出，一半加入牛奶，白砂糖，搗碎成泥，做餡。還有一半什麼都不加，待會加入面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個韓式泡菜(宗家府)：1袋雞蛋：2個輔料大蔥：1根炒香芝麻：適量胡椒粉：少許鹽：少許料酒：少許醬油：適量純香麻油：1小勺具體步驟1.將雞蛋液打散，泡菜切成條絲狀，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料鹽：適量黃油：適量牛奶：適量白胡椒：適量麪粉：適量麪包糠：適量雞蛋：適量具體步驟1.（土豆切厚片蒸熟壓成泥加牛奶、鹽、黃油、白胡椒調味）放涼加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：100糯米粉：150輔料旺仔牛奶：1罐白糖：適量食用油：250清水：適量具體步驟1.紫薯蒸熟去皮捏成泥，放入適量糯米粉，加入旺仔牛奶白糖，攪拌成團2.捏成團按成...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料紫薯：三個水果湯圓：6生薑：一片黃糖：兩塊輔料具體步驟1.紫薯削皮洗乾淨2.把洗乾淨的紫薯切塊3.先把紫薯放進已經煮滾的水！十分鐘後放湯圓4.我選的湯圓有...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫薯：適量麪粉：適量糯米粉：適量牛奶：適量輔料具體步驟1.放入鍋中蒸20分鐘，然後用保鮮袋將紫薯壓成泥2.將麪粉和糯米粉以1：2的比例倒入紫薯泥中，然後倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉、糯米粉（比例：1：紅棗：適量輔料黃油或豬油：適量白糖：適量熱牛奶（熱水）：看麪粉吸收量糉葉：適量具體步驟1.先將紅棗洗淨去核，粉碎機打成末，黃油軟化成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：2蘆筍：10個輔料梅子：10個生粉：1勺具體步驟1.蘆筍蒸熟，紫薯切好2.生粉加水調好，到入鍋中，梅子丟下去3.蘆筍放下去，紫薯放下去，入味，盛起...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：適量紫薯：適量糯米粉：適量輔料糖：適量清水：適量麪包糠：適量具體步驟1.將南瓜和紫薯去皮切粒，越小粒越好，糯米粉加白糖備用2.糯米粉加水加糖搓成粉團...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料紫薯：適量奶油奶酪：適量輔料具體步驟1.紫薯切小丁，微波爐叮熟，趁熱壓成泥。2.拌入適量奶油奶酪，酌情添加酸奶調節乾溼度，加少許糖拌勻。3.取適量奶酪紫薯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：75淡奶油：75魚膠片：2片紫薯泥：150蛋黃：2個輔料具體步驟1.蛋白加糖打發，加入蛋黃拌勻，篩入低粉，170度10-12分鐘2.-紫薯洗乾淨切大塊，在鍋裏蒸熟後，去皮碾成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：300糯米粉：300紫薯：200輔料豆沙餡：少許具體步驟1.南瓜，紫薯分別去皮蒸熟，2.先處理南瓜，蒸熟後搗成泥，趁熱倒入糯米粉，南瓜糯米粉1：1的比例揉成麪糰，放置...