相關酥炸山楂球的餐飲知識

“熬的山楂糕想換種吃法，那就炸着吃吧！”食材明細主料山楂醬（適量）雞蛋（兩個）自制番薯粉（適量）生粉（適量）奶粉（一勺）輔料砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸山楂球的做法步驟1、準備材料。2、薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂...

“去年過年回家的時候去金華表姐家裏，然後一道回家閒着沒事出去逛逛看到有賣這個，和小侄女一人買了一小包都覺得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜歡哈一直懷念那個味道至今前幾天去買菜的時候吧居然看有山楂賣小興奮了一...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜適度，十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比，糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖，看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂（200克）輔料白糖（1...

“中西餐中都有酥點，但做法不同，西餐的酥點是以黃油爲起酥原料的，而中餐大多是以豬油和植物素油來做爲起酥心料。無論哪種酥點都不宜多食，在人們的一日飲食中如食油量過大終歸是不健康的！西餐的酥點大體分爲混酥和起酥兩大...

“看到北方的朋友們，個個都會做一道山楂雪球，我也試試，家裏只有黃冰糖，雖然沒那麼雪白，但也算成功。賣山楂那寫着倒牙山楂，意思是很酸？哈哈😄，做出酸酸甜甜，正合我胃口。”食材明細主料山楂（400g）冰糖（100g）輔料清水（100g）調料食鹽（1...

“這道甜點是媽媽看火山視頻學的，媽媽活好面帶過來我炸的，超級簡單又好吃。”食材明細主料淮山藥（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）雞蛋（2個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥炸山藥...

“山楂果和山楂球以及所有的山楂衍生品，其實不僅是開胃小食，更多的是一種對童年生活的回憶。今天我帶來的山楂球並不難，一起來做，不僅好吃，更好玩，沒事吃倆，開胃消食多暢快！尤其是秋冬季節，是山楂豐收的季節，閒睱時做一些，不但解...

用保鮮膜密封好放進冰箱冷藏室儲存。冰箱中溫度相對比較低，一、兩天起碼不會化，且能保持雪球的口感和味道，買回來開啟包裝後，一般建議在3~4天內使用完。也可現買現吃，口感會好一點。糖山楂做法其實很簡單，在開始做山楂之前...

“胃口不好沒有食慾來個山楂球幫助消化，自己做的山楂球甜度剛剛好，沒有添加劑吃着更放心”食材明細主料山楂（300g）輔料綿白糖（100塊）白砂糖（10g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味的山楂球的做法步驟1、食材備好2、山楂去...

食材明細主料土豆（300g(1個)）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（1勺）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸土豆球的做法步驟1、土豆一個去皮。2、切成片入鍋大火蒸15分鐘。3、時間到，已熟了的土豆。4、取出來...

食材明細主料酸奶（30g）奶粉（80g左右）輔料山楂條（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶山楂球的做法步驟1、山楂條切成方丁。2、準備酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶，比較濃稠。3、酸奶和奶粉混合在一起，攪拌成團。奶...

“山楂助消化，降血脂、抗動脈粥樣硬化，對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。”食材明細油皮中筋麪粉（200g）玉米油（40g）水（90g）油酥中筋麪粉（120g）豬油（60g）餡料山楂（適量）白糖（適量）酸甜（口味）烘焙（工...

“繼前兩天的糖葫蘆之後,又玩了回山楂,做成了山楂醬和椰蓉山楂球,用麪包機熬山楂醬確實省時省力,合上蓋子,按下程序鍵就不用管了,省着一直守在鍋邊一邊觀察一邊攪和,不小心還會被崩到.味道也不錯,酸甜可口,夾饅頭抹面...

“山楂促進消化，降血壓，降血糖，抗缺血，防癌，抗癌，提高免疫力，更重要還可以抗衰老哦。”食材明細主料山楂（500g）輔料砂糖（100g）糖粉（50g）水（50g）澱粉（10g）白醋（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山楂滾雪球的做法步驟1、去掉毛須2、...

“山楂椰蓉球（12+）山楂的功效，姐妹都瞭解不少。小小一顆富含維生素C，是檸檬的2.4倍，蘋果的13倍。最最最重要的的是，它在幫助寶寶開胃健脾，消食，預防消化不良的作用超級明顯！”食材明細主料山楂（300g）大棗（40g）輔料砂糖（15g）椰蓉（20g）澱...

“小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球，外酥裏嫩，焦香十足，你要不要試一...

“現在正是山楂上市的季節，正好超市山楂在搞特價買了很多，大多數的都切成山楂片曬成平時超市賣的用來泡水喝的山楂幹。還剩下一小部分，打算拿來做超級開胃消食口感酸酸甜甜的山楂球來吃。以前在超市買過一次現成做好的山...

食材明細主料富強粉（470克）黃油（60克）熟麪粉（100克）熟芝麻（5克）輔料泡打粉（1克）清水（100克）青紅絲（20克）果脯（80克）核桃仁（20克）南瓜子（15克）碎杏仁（15克）碎冰糖（25克）配料白糖（25克）花生油（30克）香油（10克）桂花醬（20克）麥芽糖（15克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...

食材明細主料山楂（400塊）冰糖（200g）白醋（一匙）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗，浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用廚房用紙擦...

食材明細主料山楂（250克）輔料白糖（200克）調料水（200g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山楂球的做法步驟1、把水加白糖倒入鍋中，小火成大泡狀態。2、大泡變成密集小泡，勺子提起，成線狀。3、加入白醋，關火，冷卻三分鐘。4、...

“初來至此，看到各位大大的神奇菜譜，驚歎不已！寶地！受教！本人從6歲就迷戀上廚房，主要是好吃貪嘴，不過由於懶惰，一直沒有學習過廚藝。已瞎炒，創意，模擬為主，不過多年來也有一些拿手菜品，希望和各位大廚交流學習！”食材明細主料去殼...

“昨天送大寶上學時，看到門口有個伯伯在賣冰糖葫蘆，冰糖葫蘆造型可愛，口感酸甜，特別受孩子的歡迎，包括我家的寶貝。於是，大寶就一直叫我給她買一串，想着外面賣的冰糖葫蘆可能加入了色素和添加劑，寶寶吃了對身體不好，所以我跟寶...

“這一次終於做成功啦。也找到了翻車的原因：糖漿熬的基本沒問題，就是熬好的糖漿要放一邊涼至表面有層糖膜的感覺再放山楂。上次翻車是因爲糖漿放的時間短，溫度過高才做不成的。”食材明細主料白糖（250g）山楂（適量）輔料清水（12...

曬乾，在太陽大的時候，放自家陽臺曬山楂球，或者用高溫晾乾或風乾之後，放在塑膠自封袋裏面存放，有條件的話，可以用蒸薰的方法除蟲，除蟲之後,密封性存放，量小的情況下而且有條件可以用充入氮氣用來存放，這些方法都可以存放3、5年...

“山楂是我們生活中常見的一種果實，它的營養價值高，山楂中含有多種楂酸，維生素……不僅可以促進消化，健胃、消食，還可以降血脂，排毒補胃等功效。”食材明細主料山楂（500克）冰糖（250克）水（250克）輔料白醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（...