食材明細主料山楂 (250克)輔料白糖 (200克)調料水 (200g)甜味 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)糖霜山楂球的做法步驟1、把水加白糖倒入鍋中,小火成大泡狀態。2、大泡變成密集小泡,勺子提起,成線狀。3、加入白醋,關火,冷卻三分鐘。4、倒入山楂翻炒。5、現在很黏,不用管,繼續翻炒。6、糖霜已經慢慢成型,繼續翻炒。7、一款簡單又開胃的山楂小零食就好了。