相關紅燒冬瓜的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料幹辣椒：1個老抽：適量白糖：適量蔥薑蒜末：少量食鹽：適量八角：1個蒜苗：少量具體步驟1.冬瓜削皮切小塊2.靠皮處用刀打十字花3.沾老抽醃製4.鍋中...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量蠔油：適量白糖：適量具體步驟1.冬瓜去皮後，洗淨，切成方塊狀（圖片上的冬瓜，是LG切的，個人認爲方塊狀的比較好看...

“冬瓜不僅燒湯好吃，紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片，這樣容易燒熟，紅蘿蔔也切片，生薑切絲，蒜切...

“冬瓜是最好的減肥食品，冬瓜比較清淡，加入一點五花肉會更鮮香好吃，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料冬瓜（400g）五花肉（200g）輔料青椒（適量）姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）東古一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）白糖（少許）澱粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：400肉丸：150輔料油：適量鹽：適量香菜：少量花椒粒：4粒老抽：適量蔥花：適量具體步驟1.準備材料。2.把丸子切丁。3.熱鍋裏放油，放花椒，放蔥花。4.放冬瓜。5...

食材明細主料冬瓜（半個圈）輔料薑片（三四片）蒜（兩瓣）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，讓冬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：400輔料油：適量鹽：適量生抽：少量蔥：適量老抽：少量白糖：少量具體步驟1.準備好冬瓜和香蔥2.調味料：生抽+老抽+鹽+白糖3.冬瓜去皮去瓤，洗淨切薄片4.蔥切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量生抽：1勺老抽：1勺生薑：適量鹽：適量大蔥：適量胡椒粉：1勺具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，改切成方塊2.大蔥切段，生薑切末3.熱炒鍋加入約1大匙的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300香菇：50輔料醬油：適量白糖：適量油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好食材2.冬瓜去皮洗淨切塊，表面用刀劃十字3.蔥切斷，薑切片4.香菇泡發後切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料麻辣醬：適量白糖：適量花椒：適量醬油：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量大蔥：10油：適量八角：適量薑汁：適量雞精：適量具體步驟1.小冬瓜一個備用。2.蔥洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料辣椒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.鮮科瓜。2.取適量的去皮切丁，備點辣椒提辣。3.燒油，放進辣椒炒香。4.倒進冬瓜翻炒。5...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料東瓜：適量輔料蔥：適量糖：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.先把東瓜切十字花刀.2.下油.先把東瓜放下煎,有點微黃就好.把東瓜推到一邊,下糖炒糖色...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料鹽：適量油：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜切成花刀狀2.鍋里加入適量的色拉油，油鍋燒熱3.把冬瓜朝皮的那一面下鍋裏炸4.一直炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300輔料大蒜：2瓣鹽：適量老抽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.冬瓜切丁，然後橫豎切刀大蒜切碎，蔥切小段2.熱火下油，小火煸香大蒜，然後倒入冬瓜翻炒一兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料冬瓜：500輔料生抽：適量小蔥：適量老抽：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.熱鍋冷油3.加入冬瓜翻炒4.加入一勺生抽一勺老抽一勺糖一勺鹽和適量水5.蓋鍋蓋煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200冬瓜：500輔料鹽：適量幹辣椒粉：適量醬油：適量蒜：適量油：適量大蒜葉：適量具體步驟1.準備冬瓜2.將冬瓜去皮洗淨並切好3.切好的冬瓜放入鍋內先用水煮...

“紅燒冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認爲，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：750輔料醬油：適量油：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量蔥：適量蠔油：適量砂糖：適量具體步驟1.備好作料2.去皮切塊3.用刀劃成小四方塊不要切斷噢4.入油和姜小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：600輔料生薑：2片香蔥：少許幹辣椒：3根蠔油：1勺醬油：5ml生抽：5ml食用油：20ml具體步驟1.冬瓜600克，削去皮洗淨。2.切成大塊，並在背部刻花刀，燒的時候容易...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：600輔料油：適量青椒：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜切細細密密的十字刀，深度大約是冬瓜肉的一小半2.切成麻將塊3.3青椒剁碎4.油鍋燒熱，倒入冬瓜塊，不斷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量蔥：適量白糖：適量雞精：適量油：適量八角：1個大蒜：適量老抽：適量具體步驟1.冬瓜去皮，去籽切小塊2.大蒜剁末，八角洗淨3.炒鍋置中火上，下油燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：350輔料生薑：適量老抽：適量十三香：適量米醋：適量油：適量鹽：適量蔥花：適量味達美：適量生抽：適量具體步驟1.長長細細的冬瓜，第一次見，懷疑是變種，呵呵2.碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：1塊輔料海米：適量乾紅椒：適量鹽：適量醬油：適量蒜瓣：適量油：適量蔥段：適量具體步驟1.準備好所有食材。2.冬瓜洗淨去皮切塊，蒜、蔥洗淨切段，乾紅椒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料蝦米：適量鹽：適量油：適量甜椒：半個小蔥：少許具體步驟1.買了一大塊冬瓜2.切了一般，洗乾淨去皮去籽，紅椒洗淨備用3.冬瓜切塊，紅椒切塊4.鍋裏爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量冬瓜：200輔料八角：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜切方塊，冬瓜皮那面打花刀蘸醬油2.香菇切末3.熱油，冬瓜皮朝下煎4.煎到皮上色裝出5.鍋裏...