相關牛奶的餐飲知識

“上一次的牛奶黑涼粉，是把牛奶加入黑涼粉塊中。當時就有了關於今天的這道黑涼粉的想法，只是天氣一直都比較涼，不想動手。這一次直接用牛奶來調製黑涼粉塊，就想看看會是個什麼效果”食材明細主料牛奶（250克）黑涼粉（10克）輔料...

“這個小窩頭色澤金黃，暄軟香甜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質及尼克酸等多種營養素。能調節腸道功能，對於孕婦妊娠中、晚期便祕有極好的緩解作用。”食材明細主料玉米麪（130克）全麥粉（30克）蕎麥粉（20克）燕麥粉（20克）輔料酵母（4克...

“夏日的午後，吹着空調，聽着音樂，靜靜的品着自己做的甜點，享受這美好時光。”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（一包）輔料肉鬆（適量）配料糖粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中，備用。2...

“奶味十足，酥鬆可口，很好吃。關鍵是製作很容易。絕對適合讓小朋友自己動手做的一款餅乾^_^”食材明細主料低筋粉（240g）奶粉（40g）雞蛋＋牛奶（95g）綿白糖（55g）液體油（16g）小蘇打（1ml的量勺一平勺）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料杏仁露（適量）水（適量）枸杞（適量）玫瑰花（適量）配料冰糖（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁牛奶豆腐的做法步驟1、先用200毫升水泡開瓊脂然後與冰糖一起熬到全部溶化。2、準備杏仁...

“買了個三能的吐司模，參考君之的方子稍微修改了一下，做了一次奶香吐司，味道不錯，紋理也不錯，算是一次比較成功的嘗試。這款吐司奶香味十足，也不是特別甜，適合當早餐。不過二次發酵的時間特別長，可能是天冷的緣故吧，這時候發現...

“這道蜂蜜牛奶花生粥具有很好的健腦益智作用可增強記憶力，改善健忘症狀花生的營養價值很高，含有大量的蛋白質和脂肪所含的維生素E和一定量的鋅，能增加記憶力、抵抗衰老、滋潤面板適用人羣：動脈硬化、高血壓、冠心病患者...

食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麪粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麪糰。2、黃...

食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料旺仔牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓牛奶西米露的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋裏水煮開，將西米放下去煮。3、將草莓洗淨，切成小丁。4、西米煮熟撈出。5、將草莓丁...

“本來這個板栗我是打算做板栗燜雞的，可惜啊，老媽沒給它們開口就蒸熟了。剝皮累死了，我就把肉直接刮下來做成餅好了。”食材明細主料板栗（適量）輔料牛奶（適量）玉米澱粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗...

食材明細主料低粉（80g）雞蛋（2個）輔料奶粉（10g）糖（30g）蜂蜜（20g）葵花籽油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶蜂蜜蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋糖蜂蜜打入容器3、打到發白慕斯狀4、分2次篩入麪粉5、上下拌勻6、加...

“恩，今天做了這款菜，感覺還不錯，拿來跟大家分享一下。第一次分享菜譜，沒什麼經驗，大家多多見諒啦。對不起大家了，賣相不是很好，但我保證味道絕對讓你一口就愛上~~平時看的菜譜都是論g的，我看不懂，今天就告訴大家用多少料了。...

“吃宵夜有點罪惡感——沒關係，南瓜銀耳牛奶羹沒有罪惡感的美容宵夜。”食材明細主料小南瓜（1個）銀耳（幾朵）輔料枸杞子（少量）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜銀耳牛奶羹的做法步驟1、1.銀耳提前泡發好。冷水1小時把水...

“這個排包是從花師奶那裏偷師來的方子（日誌裏貼有花師奶的原方）。珍藏了好久，一直沒有動手做，兩個原因：一是因爲忙，這款麪包是中種法，整個流程需要好幾個小時；二是這款麪包的糖量太高了，從學習烘焙之後我的體重一直是直線飆升...

“最近新聞總在說冰淇淋使用添加劑，讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋，那就自己在家做吧，可是又覺得奶油太貴了，那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧！只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋！”食材明細主料雞蛋（蛋黃）（4個（2個））牛奶...

“這款西米露真是有點戲劇性，兒子下晚自習回家我一般都給他準備宵夜，熬湯是主要的項目，那天兒子說想喝西米露，這小子挺會吃的，我活了大半輩子還不知道這西米露是啥滋味呢？別見笑哈，自從來了美食天下咱是長見識了，所以兒子的西...

“在星尚頻道看到的這道菜，剛好家裏原材料都有，而且看做法挺簡單的，就試了下，沒想到味道還真不錯”食材明細主料牛奶（200毫升）雞蛋清（2個）澱粉（適量）輔料竹蓀（2根）玉米粒（適量）培根（半條）配料鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...

“我強力推薦這款“牛奶燉花生”,說它營養豐富,既能潤膚養顏,又能豐胸健體.總之是好處多多,吃了它能讓女人變得更加女人吶!銀耳：能滋陰潤肺，益氣養胃，強心補腦，有“窮人的燕窩”之稱。銀耳富含天然特性膠質，加上它的滋陰作...

“唉唉唉，小菜鳥一隻，初嘗做麪包，頗爲失敗，希望各位大蝦海量，多多包涵”食材明細主料高筋麪粉（350g）牛奶（220ml）輔料雞蛋（50g）酵母（4g）糖（30g）鹽（4g）黃油（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋牛奶麪包的做法步驟1、準備材料2、放...

“外面賣的冰激凌會有許多添加劑，對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌，步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法，非常簡單，只需三步，即可完成，而且味道也不遜色！最關鍵的是，材料家家必備，無需另外購買，非常方便！此款冰激凌不用奶油，絕...

“秋冬季節，喝一碗暖暖的小甜品，這道木瓜燉牛奶非常非常簡單，又很好喝，有空在家的時候就常常燉一小碗。超市裏面沒有熟透的木瓜，可以買回青色的木瓜，放在冰箱裏一週左右，或者室溫存放2天左右可以熟透，大概黃色再吃味道更好”...

“哈哈好久沒做馬芬蛋糕嘍這回是第二次做了第一次失敗了馬芬給我留下嚴重的後遺症一蹶不振吶記得第一次把馬芬蛋糕做出筋來了哎喲幸虧這次參考了小木的方式成功了哈真是太感謝小木童鞋嘍按理上說馬芬蛋糕的製作還是算...

食材明細主料泰國香米（150ml）牛奶（3l）輔料椰蓉（150ml）腰果（150ml）葡萄（200ml）配料粒狀胡椒（少許）鹽（一茶匙）肉桂皮（一片）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）尼泊爾牛奶米的做法步驟1、牛奶在鍋中加熱至滾，加入香米，鹽，椰蓉，桂皮以及...

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