相關香菇魚片粥的家常做法的餐飲知識

食材明細主料鱸魚（1條）香菇（5朵）粥（1鍋）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蔥花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魚片粥的做法步驟1、剪去魚鰭，從尾部下刀，將魚身片下來（反面同樣處理）；2、魚鰭、兩片魚身、魚龍骨；3...

“先生去別墅裏種蜜桔樹，又送回孃家幾棵樹，順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆（5個）雞腿菇（半個）輔料洋蔥（半個）臘腸（1根）調料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蘑菇土豆片...

食材明細主料真鱈魚（40g）大米（30g）輔料香菇（1朵）胡蘿蔔（15g）小油菜（1小顆）調料檸檬（2~3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鱈魚香菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時，煮白粥。3、檸檬醃製鱈魚15min，上鍋蒸熟。4、胡...

許多人喜歡吃鱈魚是因爲鱈魚沒刺，肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐，鱈魚被稱爲“餐桌上的營養師”，是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢？下文就來爲大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食...

“寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啓元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜（兩棵）香菇（兩朵）瘦肉（適量）剩米飯（適量）輔料蔥（一段）姜（3片）鹽（適量）味精（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜香菇水滑肉片粥的做法步驟1...

“想要寶寶100%愛吃，“色香味”得俱全！賞心悅目就是“色”，讓寶寶第一眼就愛上，迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多兩種顏色的搭配通常都會很美貌。魚片的加入，“香”和“味”都有了。這不僅僅是顏值高，嘗一口，哇哇哇！做...

食材明細主料玉米（1條）香菇（10個）瘦肉（適量）米（1杯）輔料香菜（2小顆）配料金龍魚食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米香菇肉片粥的做法步驟1、香菇洗淨切絲。2、玉米剝粒洗淨。3、瘦肉切片（家裏...

“用巴沙魚來煮粥，絕對完美，既不用擔心魚骨又方便，到超市買一包回來解凍，切片醃好來煮粥，口感一級棒。尤其適合寶寶和老人不用擔心有魚骨。”食材明細主料大米（120克）水（900ml）速凍巴沙魚（200克）蔥（2顆）姜（小半塊）料酒（1勺）澱粉（1勺）醬油...

“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋蔥，半個紅椒，就這些炒個菜，還別說味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅...

“最近天氣不穩定，一會暴雨傾盆涼爽，一會豔陽高照熱得發昏，溫度跟過山車似的，人很難受，吃飯也沒味。我家廚房西曬，夏天做飯熱得來。今天不想做飯，做個菜粥，有肉有菜，簡單美味，一鍋出。電飯鍋煮粥，省卻明火的火熱烘烤，簡單方便。”...

“魚香杏鮑菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超級下飯菜。更是一道家常宴客最受歡迎的菜。這道菜看似普通，但是營養極高，而且葷素搭配的合理，是一道值得推薦的一道菜”食材明細主料裏脊（200克）杏鮑菇（200克）青椒（50克...

“鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煮粥對大部分的人來說是最簡單不過的了，特別是都於在宿舍的學生，單身族和上班的白領們，對粥真的是特別依賴，粥有特別多種煮法，這次小編要跟大家推薦的是家...

“懷着一顆撲通撲通的心，發表了我在美食天下的第一篇菜譜，其實關注美食天下很久了，在裏面學到了不少可口的美味。由於本人還是學生，在宿舍裏做東西只能利用有限的廚具，有限的食材，儘可能做出不一樣的美食，在這裏和大家分享一...

“在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥...

食材明細主料白粥（1碗）鱈魚（2塊）香菇（2朵）輔料蔬菜粒（少許）配料料酒（1/2小勺）姜粉（少許）鹽（1/4小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鱈魚粥的做法步驟1、我用的是這種冰凍的鱈魚，我們這裏只有冰凍的，我這次用了兩塊。這是解凍後...

食材明細主料大米（適量）鮑魚（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇鮑魚粥的做法步驟1、鮑魚內臟處理乾淨切丁，用料酒，生抽，五香粉醃十五分鐘。2、鍋中倒油蔥...

食材明細主料香菇（適量）鮮肉（適量）粥（一碗）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片粥的做法步驟1、粥一碗備用。2、香菇切好，鮮肉切好備用。3、倒入粥，香菇，鮮肉。4、大火燒開，用大勺子不斷攪拌，大約攪拌30分鐘。5、...

食材明細主料龍利魚片（一條）香菜（數根）輔料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）白胡椒粉（適量）姜（2片）蔥（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菜魚片粥的做法步驟1、先用電飯鍋煮一鍋白粥，可以加少許雜糧和麥片2、將龍利魚批出小塊，加入...

墨魚又叫墨斗魚或者叫烏賊，墨魚全身都是寶，不僅可以做成美味佳餚供人食用，還可以入藥，對提高人身體免疫能力，治療或者調理婦科疾病大有裨益。家常菜餚製作墨魚常常是把墨魚肉切成薄片炒制或者汆燙，墨魚片本身的鮮味足夠，加上...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：150輔料魚肉：100具體步驟1.大米洗淨，浸泡一會，放入鍋中，加約8倍水煮粥2.魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉醃一會3.香菇洗淨去蒂，切成片4.芹菜洗淨，切...

食材明細主料米（適量）香菇（適量）鮑魚（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鮑魚粥的做法步驟1、原料洗淨備用，香菇用溫水泡開2、鮑魚洗淨去殼，切片用料酒和醬油醃漬片刻...

食材明細主料草魚片（250g）白粥（適量）輔料香菜（適量）胡椒粒（（胡椒粉）適量）調料醬油（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片，儘量切薄。2、準備香菜、生薑、胡椒粒（胡椒麪）。...

食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小蔥（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大蔥（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切...

“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是爲了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。...