相關山寨的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山寨蓋澆面是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚，色澤鮮豔喜人，口感順滑有嚼勁，讓人回味無窮。富含維生素的青椒，細嫩可口的豬肉，富含蛋白質的雞蛋一道...

“上次看電視劇《那年花開月正圓》，女主角周瑩對甑糕的喜愛感染了我，甑糕是西安有名的特色甜食小吃，劇中的描述讓人垂涎欲滴！也讓我有了蒸制的衝動，但一直拖到現在才拔草。網上搜了一下學着做，所以稱爲“山寨版”。😄浸泡準...

“這款地三鮮加入了適量的番茄醬，口感微酸，更受人歡迎。”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）青椒（1個）輔料洋蔥（少許）番茄醬（適量）調料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨版地三鮮的做法步驟1、自己做的...

“有木有很像趣多多？哈哈~~~我覺得挺像的，而且比趣多多好吃多了，我是不是有點“王婆”了？自從加入了美食天下成爲一位美食家，我的自信心那是越來越膨脹，看到街上賣什麼、女兒喜歡吃什麼，我都想嘗試着做一下。這不，女兒放學手...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：250純奶：300蛋黃：3個輔料綿白糖：100檸檬：半個咖啡：一袋具體步驟1.蛋黃加一半白糖打發至乳白色，加牛奶攪拌均勻，半個檸檬擠出汁加進去攪拌均勻；將這...

“在這物價飛飆滴時代，肉肉都快吃不起啦！囧吶可是我那大口吃肉滴習慣叫我腫麼該，爲了滿足自己滴那張嘴。給我發現了鴨肉相對於其他肉還算便宜。做起來還是慢有癮滴。味道也不錯。可以燉着吃，炒着吃，烤着吃……多種吃法嘿嘿...

食材明細主料雞（半隻）輔料乾紅辣椒（適量）洋蔥（適量）新蒜頭（適量）姜（適量）香蔥（適量）花椒（適量）小茴香（適量）配料黑胡椒粒（適量）金蘭醬油（適量）料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）香醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣子雞塊的做法步...

“在留園網頁裏，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）紫色包菜（適量）西芹（適量）配...

“旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛，第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了，就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是，裏面一大堆讓人看得頭暈眼花的添加劑卻令人卻步，嘻嘻，不過不用擔心，今天偶就分享一下偶的獨家祕...

“大家都知道，很多湘菜，都是辣的，記得以前老爸出差，去過湖南，頂不住那裏菜的辣，特地叫廚房師父手下留情，不要放辣椒，可吃着還是辣的，爲什麼呢？因爲鍋炒的辣椒多，鍋很辣，炒出來的菜當然就感覺辣了。但很奇怪，本人不怕辣，別說不是空口...

食材明細主料高筋面（適量）高湯（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州拉麪的做法步驟1、主輔料準備好。2、蒜苗香菜洗淨切碎3、鍋裏高湯燒開4、下面煮至熟5、撈出適量放碗裏6、加上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋排骨非常好吃喜歡吃糖醋排骨的人也是很多的，糖醋排骨也是一種大衆美食。糖醋排骨酸酸的又甜甜的口感非常棒。外面裹着一層面粉，吃起來又有種軟軟的...

食材明細主料巧克力（80克）輔料蛋糕卷（一個）配料奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）樹幹蛋糕的做法步驟1、烤好的蛋糕卷一個2、巧克力80克3、將蛋糕卷切成兩片4、塗上奶油5、用紙捲起來6、卷好厚的蛋糕卷。現在就...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（2只）鹽（適量）黃酒（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數天（耗時）普通（難度）上校雞塊的做法步驟1、趁兩隻手還沒碰食材，先做好準備工作：飯盒2只、保鮮膜一卷2、裁取適量保鮮膜將...

湘菜是我們中國的一種傳統美食，湘菜的店面早已經遍佈大街小巷，也成爲了消費者們很喜歡去的就餐場所，不少人都想要開一家阿瓦山寨湘菜館進行創業。那麼阿瓦山寨湘菜館加盟多少錢呢?我們來了解一下吧。阿瓦山寨湘菜館加盟...

“麥當勞有一款早餐叫脆薯餅，我一直都很愛吃。外表金黃酥脆，裏面有沙沙的土豆泥，還有略帶脆感的土豆丁。對於土豆控來說，簡直是無法抵擋的誘惑啊。剛好最近買了很多土豆，再加上這道點心做工不算複雜，於是就在家山寨一番。沒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：適量雞蛋：3個蘑菇：適量輔料鹽：適量老抽：1湯匙生抽：1/2湯匙胡椒粉：適量洋蔥：小半個大蒜：1瓣蠔油：1勺半具體步驟1.預先半個小時泡粉絲2.泡粉絲的同時，洋蔥...

“相信只要提起蝦，大多數人都會食指大動。蝦的肉質鮮味，蒸煮炒炸，無論怎麼弄自己都特別喜歡。蝦的營養價值很高，但所含脂肪很低，愛漂亮的美媚們即使多吃點也不怕長肉肉.今天嘗試了一種新的吃法.從本邦菜山寨過來的香糟河蝦...

“山寨版芥末堆兒，做法雖不正宗，但是味道特別的爽口開胃。”食材明細主料娃娃菜（1個）輔料冠利粗粒薑末（3勺）調料冠利蘋果醋（2勺）其他（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末堆兒的做法步驟1、準備原料。2、娃娃菜切段兒。3、把娃娃...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋（取全蛋液：45g馬鈴薯澱粉：135低筋麪粉：20脫脂奶粉：25白砂糖：35輔料泡打粉：5具體步驟1.準備好所有食材。2.把雞蛋打散，取全蛋液45克，加入白砂糖攪拌均勻...

“雞湯刀削麪，外面吃過這種面，覺得不錯，只是肉太少，面太多，每次都吃不完，今天試着做了一下，感覺還不錯，大家吃的都很香。味道嘛，吃了你就知道了。自己做的就是實惠，肉很多哩！”食材明細主料刀削麪（適量）輔料雞肉（適量）配料生抽（適量）老...

食材明細主料普通麪粉（300g）食用油（90g）溫水（80g）輔料新鮮豬肉（250g）梅菜乾（適量）雞蛋（一隻）黑白芝麻（適量）配料蠔油（2湯勺）糖（15g）料酒（適量）蔬之鮮（適量）生薑（少許）鹽（1g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備水油皮：...

食材明細主料中硬豆腐（1盒）輔料叉燒粒（小半碗）配料胡椒麪（適量）糖（適量）豆瓣醬（3湯匙）薑末（適量）蔥（適量）大蒜葉碎（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山寨式叉燒麻婆豆腐的做法步驟1、準備食材。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款山寨海苔花生裏的海苔是用芹菜葉做的，一定想不到吧。多吃芹菜可以清熱解毒、養血降壓。而花生中含有大量的蛋白質，多吃可以延緩衰老，健腦益智。雖然...

“那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。爲什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試試吧，但願那個據說好吃得不得了的...