相關蘭花蝦鮑的餐飲知識

“此菜是連雲港名菜，由蘇正標大師創作而成！造型美觀，營養豐富！”食材明細主料鮑魚（適量）蝦茸（適量）熟雞脯（適量）熟鴿蛋（適量）對蝦（適量）冬菇（適量）冬筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蘭...

“杏鮑菇低熱量、高營養，並含有豐富的多糖體，有助於增強體力，提高免疫力。西蘭花是非常優秀的保健蔬菜，它有防癌、潤腸、減肥、護眼、抗衰老的作用，高營養，並且富含的膳食纖維和果膠，具有很強的飽腹感，對減肥、控制食量很有效...

“蝦仁富含蛋白質，維生素A，鈣元素，鐵元素，鎂元素，磷元素等礦物質，能爲人體提供豐富的營養物質，增強人體的體質和免疫力，有利於人體的健康。且蝦仁肉質鬆軟容易被人體消化，是病後或者體質虛弱理想的食品。蝦仁可以補充人體的鎂，...

“蠔油西蘭花杏鮑菇，一道非常清爽又刮油的家常菜，清脆的木耳，嫩滑的杏鮑菇片加上可口的西蘭花，下飯又開胃，一盤掃光也不愁會長肉，營養全面又美味，特別女人春天要常吃，給腸胃來個大掃除。”食材明細主料西蘭花（1顆）杏鮑菇（1個）黑木...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料杏鮑菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）杏鮑菇蓋西蘭花的做法步驟1、準備食材，洗乾淨。2、西蘭花掰成小塊，杏鮑菇切成薄...

“杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。2、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球...

食材明細主料西蘭花（1個）杏鮑菇（2根）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1勺）生抽（1勺）花生油（60克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇拼西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵，洗淨備用。2、鍋內燒開水，加幾滴油、鹽、雞精，下西蘭花煮一下變...

“這是一道調理腸胃的菜，雖然清素，但有蔬菜本身的鮮香，所以是清素不失美味的菜，特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒杏...

“西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽爲“蔬菜皇冠”。它的維生素C含量非常豐富，比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，西蘭花的平均營養價...

“簡簡單單，如果時間緊，可以做他。”食材明細主料西蘭花（一個）杏鮑菇（兩個）輔料蒜蓉（四勺）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西蘭花杏鮑菇的做法步驟1、西蘭花切好，焯熟。2、杏鮑菇切好。3、杏鮑菇焯熟。4、西蘭花和杏鮑菇...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料杏鮑菇（適量）紅蘿蔔（適量）配料蒜（適量）蠔油（適量）姜（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇扒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵，用鹽水泡一...

食材明細主料西蘭花（半個）杏鮑菇（2個）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花杏鮑菇雙拼的做法步驟1、西蘭花切塊。2、水中加鹽和油。3、焯西蘭花，焯好過涼。4、香包菇2個。5、切片...

“杏鮑菇、西蘭花都是既營養豐富又好吃的食材。用兩種食材搭配，素炒的菜品不但清淡爽口很美味，還具有美容養顏、增強免疫力等功效。又添加了少許胡蘿蔔，菜品的營養更加豐富，色彩也漂亮。在連續吃魚肉的春節，一盤清清爽爽的...

“杏鮑菇和西蘭花一起搭配，在日常家常菜中是很常見的。杏鮑菇味美鮮甜，西蘭花有一種獨特菜香，二者同炒能互相提味，再搭配點雞胸肉，讓這菜更香，有葷有素，營養好吃。”食材明細主料杏鮑菇（1個）西蘭花（1個）輔料雞胸肉（100克）蔥（1段）調料...

“這平凡蒜香鮑汁西蘭花，不平凡的味道，其清爽、脆嫩夾着蒜香的鮑汁鮮美，真是大受家人的喜歡，大家值得試試的。”食材明細主料西蘭花（300克）輔料鹽（適量）姜（適量）大蒜（3粒）芡粉（小許）鮑汁（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“大魚大肉吃多的時候，一定要吃點素，清淡可口，養生，是您最好的家常小炒：”食材明細主料西蘭花（250克）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭...

“孕早期、晚期菜譜。此菜色鮮味美，清淡適口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、C、尼克酸等多種營養素。中醫認爲，香菇味甘、性平，有益氣、補虛、健胃等功效，可用於食慾不振、吐瀉乏力的輔...

“今天去買菜，見到了小杏鮑菇仔，這種小菇仔口感很嫩，而菇的香味也足夠，我比較喜歡吃，特意買了些來做菜。和西蘭花搭配，因是素菜，就用了鮑魚汁來提鮮，使得這道素菜清淡不失美味。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料鮑魚...

食材明細主料西蘭花（一個）杏鮑菇（一個）輔料油（適量g）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）泰椒（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花杏鮑菇的做法步驟1、準備食材！2、杏鮑菇切片！3、杏鮑菇用水焯一下，控幹水分！4、西蘭...

食材明細主料西蘭花（100克）杏鮑菇（一根）輔料花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）花生油（2勺）鹽（少許）蠔油（半勺）醬油（一勺）澱粉（少許）白糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花杏鮑菇拼盤的做法步驟1、成品。2、西蘭花放入鹽水泡10分鐘...

“家常小炒，這樣搭配營養美味，簡單易學。”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、成品圖。2、適量西蘭花，切好...

“快手菜，素炒也很美味”食材明細主料杏鮑菇（2個）木耳（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇提前焯水，木耳提前泡發好...

“吃過大魚大肉後是不是應該來道造型別致又口味清爽的素菜了，杏鮑菇的口感很好，煎過的杏鮑菇特別香嫩好吃，再撒了點椒鹽粉口味非常不錯，浸入清綠的西蘭花高湯汁裏好看又好吃！”食材明細主料西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）輔料椒鹽粉...

食材明細主料鮑魚（3只）西蘭花（適量）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）澱粉（少許）玉米油（一勺）蒜末（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鮑魚西蘭花的做法步驟1、準備好食材2、大蒜切碎3、鮑魚切片4、西蘭花洗淨，掰成小朵5、鮑魚...

食材明細主料蝦仁（適量）杏鮑菇（適量）荷蘭豆（適量）紅椒（適量）腰果（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇荷蘭豆炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝...