相關明珠菜心的餐飲知識

“很簡單的搭配，鮮明的綠紅白對比色，讓整個菜看起來非常誘人，清淡的口味，很適合在夏季食用。”食材明細主料熟鵪鶉蛋（16個）油菜（80克）輔料西紅柿（一個）配料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（1/2小匙）水澱粉（2小匙）高湯精（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工...

“一直很愛的南翔小籠還有蘇式湯包，眼饞很久了。但是一直因爲懶得擀麪皮，也實在包不好那漂亮褶子，於是變通了一下，用市售的餃子皮來做，加入南瓜小圓子，除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感，惹人的顏色也會增加食慾，內餡加了前面煮...

“女兒是個很難服侍的主，嘴很叼也很挑食。真的傷透了我的腦細胞。正好五一回了趟老家，帶了點水鄉油豆腐回家，今天就做個釀豆腐燜飯吧。女兒說釀豆腐燜飯這名字不好聽，她就給它想了個名字——《心知肚明》”食材明細主料油...

“與時間賽跑，相約美食，愛上早餐時光……”食材明細主料吐司（2片）輔料雞蛋（2個）草莓醬（適量）火腿（1片）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）心之約三明治的做法步驟1、2個雞蛋打散。2、入鍋中煎熟，煎一面就可以了。3、照樣子切好，心...

食材明細主料鮮蝦（適量）核桃仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）萵苣（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃明珠的做法步驟1、準備材料2、將核桃仁放到開水煮3分鐘...

“夏天到了，炎熱的天氣是不是讓你食慾大跌呢？這款清新爽口又低脂的捲心菜雞蛋三明治趕快學起來吧。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（2片）輔料捲心菜（1顆）雞蛋（2個）黃瓜（1根）調料蛋黃醬（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“明珠果（學名：名列子）產於東南亞地區，它生長於無環境污染海拔千米以上的高山之巔，具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能；明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨基酸等，有明顯的美容、減肥之功效...

“此款紅心黑珍珠，就是粗糧細做，粗糧面中因加了糯米粉，柔和了其粗糙感，而糯米粉因混入粗糧面，中和了其軟糯度，因融合了黑芝麻粉，其面板也變黑了，更因用了木瓜醬來做餡，外表是樸素的黑，而內在卻是紅心哇，故稱它爲紅心黑珍珠。咬一...

“每個女兒都是爸爸的掌上明珠，永遠的掌上明珠……”食材明細主料龍口粉絲（適量）蝦（適量）白蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）白胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）掌上明珠的做法步驟1、龍口粉絲...

““冬令進補，開春打虎”，但並不是說要一直不停的往雞鴨牛羊吃。必須從根本上保證營養的全面，從而達到全方位的進補。冬天屬水，而人體的腎也屬水，到了冬季，腎較易受到傷害，故而冬季也應補腎。蝦的營養豐富，肉質鬆軟，易消化。含...

“——————————————————寶貝——掌上明珠————————————————————蝦仁和銀魚是女兒的最愛。然而，不是擅長做菜的我面對五顏六色青翠欲滴的菜品時，常常是一頭霧水一籌莫展。認識天下美...

“珍珠奶茶似乎是永不下架的網紅。每一年都會有它的身影出現。傳統上的珍珠奶茶更多的是臺灣的做法，用牛奶煮茶葉，相對來說，有些甜膩。我用的是港式奶茶的做法，口感上更加香滑醇厚。想要做出經典的港式奶茶，除了茶葉的選擇...

野味對於吃貨來說是一難得的人間美食。錐螺通常生活在海底砂泥中，它擁有豐富的營養，但想呈現出一道美味的食物在桌上，錐螺從一開始的選購，到後期的烹飪工序複雜。現在就來給大家介紹下，錐螺的營養價值在哪裏，選購錐螺與烹飪...

“明心貢菜是潮汕特產小吃之一，是用大菜蕾爲原料醃製而成的。色澤金黃，溼潤稚嫩，濃香撲鼻，酥脆爽口，微鹹而略帶甜香，口感甚佳，可用來燒炒、燴湯或蒸魚，常食用有健胃利水、清熱解毒、減肥降壓和軟化血管等功效。用明心貢菜來蒸...

“酸甜有益、簡單方便。”食材明細主料明珠果（小許）百香果（2個）輔料冰糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明珠百香果金飲料的做法步驟1、準備材料：明珠果、百香果、冰糖；2、將百香果切開；3、拿來剛燒滾的開水；4、將百...

“白涼粉顏色透明、晶瑩剔透，冬天吃涼粉真是另一種感覺。”食材明細主料白涼粉（1包）輔料明珠果（少許）百香果（3個）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明珠果涼粉的做法步驟1、準備材料：明珠果、百香果、白涼粉；2、白涼粉倒入盤...

六月左右。明珠櫻桃是甜櫻桃中比較有名的一種，其最初的產地是遼寧省大連市，目前已經在北方多地種植了，例如遼寧、山東、河北地區。因爲受到北方寒冷天氣的影響，明珠櫻桃的成熟期是在每年的六月初，大連地區六月份就有明珠櫻...

食材明細主料尖椒（5個）鵪鶉蛋（20個）輔料食用油（10克）鹽（3克）白糖（25克）醋（25克）醬油（5克）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮尖椒頓明珠的做法步驟1、尖椒，鵪鶉蛋侍備2、鵪鶉蛋涼水下鍋煮三分鐘悶三分鐘3、尖椒切長塊待用4、坐鍋...

“女人都喜歡有點浪漫色彩的食物，與其去快餐店買一個三明治，不如親手搭一個，隨心爲之，味道一定是美麗的！”食材明細主料切片面包（適量）雞蛋（適量）驢肉（適量）苦菊（適量）輔料切片奶酪（適量）番茄醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

1、放入冰箱裏儲存。將買來的空心菜表面的水分抖落，用乾燥的密封盒或者密封袋將空心菜包裝起來，並在裏面放入幾張廚房紙，用來吸附水汽，這樣可以長時間的儲存。2、用水養的方法儲存。將捆綁的空心菜繩子剪斷，放入裝有清水的...

食材明細主料鼠麴草（適量）核桃（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）糯米粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日點心青明果的做法步驟1、準備原材料鼠麴草、核桃、花生、黑芝麻、糯米粉適量，所需工具歐貝爾料理棒。2、鼠麴草洗...

“世間的每個女子，都會是她父母心中的掌上明珠。無論是幼時還是成年出嫁後，依然是父母心中的牽掛！荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來，一直被視爲珍貴的補品。有增強免疫功能，...

食材明細主料吐司片（2片）培根（1片）雞蛋（1個）芝士（1片）捲心菜（適量）輔料沙拉醬（適量）花生醬（或其他）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜三明治的做法步驟1、吐司兩片放烤箱烤至表面金黃。2、培根對半切開，用小...

“中國人對玉石的喜愛由來已久，瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾，在民間更有着“戴玉保平安”的說法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉，不僅外表看起來溫潤，聞起來清香撲鼻，更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中，吃...

食材明細主料大蝦（500克）輔料黃瓜（2根）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）明珠蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮用挖球器挖球備用。3、大蝦去殼，並挑去蝦線。4、挖剩下的黃瓜也切下，因爲挖球的...