相關牛奶可可饅頭的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料麪粉（400克）牛奶（120克）可可粉（2大匙）細砂糖（40克）鹽（3克）玉米油（5克）水（100克）輔料乾酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖，鹽，玉米油，酵母粉揉成光滑麪糰，另一半加...

“饅頭也可以香甜可口，當點心吃”食材明細主料麪粉（300g）輔料巧克力（100g）黃油（150g）糖（50g）配料水（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化，加糖，攪拌均勻3...

“饅頭是早餐必不可少的，吃慣了白饅頭，想着做點花樣。雙色饅頭簡單易做，味道也不錯！”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（250克）輔料白糖（40克）酵母（5克）可可粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可雙色饅頭的做法步驟1、所有材料...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“不加一滴水，全程用純牛奶做的饅頭，老人孩子都喜愛，滿滿牛奶味，早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉（適量）純牛奶（適量）輔料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許溫水，化開...

食材明細主料麪粉（600克）可可粉（3克）胡麻油（10克）白糖（一把）輔料酵母（10克）泡打粉（8克）溫水（六兩）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可可粉饅頭的做法步驟1、先取250克的白麪粉，加3克的可可粉，攪勻！2、酵母，泡打粉，白糖用溫水化開，裏面加...

食材明細主料可可粉（20克）奶酪（3克）奶粉（4勺）麪粉（300克）輔料酵母粉（5克）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麪粉揉麪，擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉...

食材明細主料麪粉（400g）可可粉（15g）輔料酵母（6g）泡打粉（2g）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可饅頭的做法步驟1、可可粉放入麪粉中拌勻2、將酵母、泡打粉和糖放入溫水中融化3、然後倒入麪粉中攪拌均勻4、揉成光滑面...

食材明細主料麪粉（300g）可可粉（10g）輔料糖（適量）酵母（5g）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可刀切饅頭的做法步驟1、將可可粉放入麪粉中拌勻2、倒入糖和酵母水攪拌均勻3、揉成光滑麪糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麪糰...

食材明細主料麪粉（340g）水（120g）輔料糖（70g）可可粉（3g）配料食用鹼（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麪粉加40g水2、2、揉勻成麪糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...

“可可旋風饅頭是用做麪包的方法做饅頭，非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）鹽（2克）輔料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放...

食材明細主料麪粉（1.5千克）輔料可可粉（30g）白糖（50g）麪粉（500g）調料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）可可花式饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母粉和成麪糰，再和一份可可麪糰（可可粉和麪粉混合加酵母粉，白糖）。2、和好後放溫...

“每天早上吃什麼主食？呵呵，今天做了雙色饅頭，可可味的。老公喜歡極了！呵呵，跟大家分享一下！”食材明細主料麪粉（500g）可可粉（50g）綿糖（10g）奶粉（20g）發酵粉（5g）溫水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可饅頭的做法步驟1、將所有...

“我是個比較喜歡甜食的人，一直以來，我都很喜歡吃巧克力。雖說可可粉與巧克力相差甚遠，但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香，散發着它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷，不但色澤鮮明，也別具風情。”食材明...

食材明細主料普通麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）可可粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）可可花朵饅頭的做法步驟1、酵母粉加入適量清水調開，加入普通麪粉活成光滑麪糰，放溫暖處醒發，這是發酵好的麪糰繼續揉勻。2、...

食材明細主料麪粉（300克）牛奶（180克）乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啓動和麪程序5、麪包機太慢了，還是用手揉成光滑麪糰吧6、放入碗中，...

“自從開始做麪食，饅頭一直是我拿手的項目。自從我做饅頭成功開始（當然我沒有老楊那麼厲害，做饅頭一上手就成功），媽媽就喜歡吃我做的饅頭。她說我做的饅頭有股清香，而且有嚼勁。她喜歡那種嚼的感覺，認爲外面買的饅頭蓬鬆的，不...

“其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了，可是，做東西真的會有癮，看着還有時間，忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人”食材明細主料麪粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）可可粉（1.5小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（...

“刀切饅頭，由最基礎最簡單的發酵麪糰而制。做出外表光組織潔綿軟的饅頭不難，關鍵在於你揉麪、整形、二次發酵上有沒有下足功夫。功夫到了，等到的回報也是不一樣的。這個刀切饅頭做好了，以後做其他的中式發麪麪食就可以舉...

食材明細主料麪粉（500克）水（250克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料黑豆（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合，揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊麪糰加入紫薯粉揉勻備用...

“跟着大夥磕孟老師的雙色饅頭。做過饅頭，沒做過刀切饅頭，這一刀下去，這形兒就走樣了。畢竟還是功力不到呢。”食材明細主料麪粉（200克）水（104克）乾酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料普通麪粉（1000克）輔料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入溫水中，攪拌均勻後靜置10分鐘左右。2、麪粉放入盆中，在麪粉中...

“本款饅頭用牛奶揉麪，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，美味香甜，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（1000克）溫牛奶（520克（根據麪粉的吸水性增減））輔料酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶饅...

“一開鍋，滿屋子可可的濃郁香氣，這是饅頭啊，還是蛋糕啊。哈哈~”食材明細主料麪粉（500g）輔料可可粉（10g）牛奶（100g）溫水（適量）配料酵母（5g）白砂糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可饅頭的做法步驟1、用溫水把酵母調開，加入面...