相關芹菜葉小米椒厚蛋燒的最正宗做法的餐飲知識

“芹菜葉的營養成份不比芹菜莖差，就是味重了，還有點苦澀味，一般都習慣棄置，其實氽水後會改善很多，加入菜餚裏，如:煎蛋、入湯、煎餅都很不錯的。”食材明細主料雞蛋（4個）芹菜葉（適量）小米椒（少許）輔料鹽（適量）玉米澱粉（適量）豬油（適量）原...

食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋，定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...

“排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰？◎_◎看官們請息怒～冷靜參考步驟圖7，如果不換個排列方式，每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊，也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住啊。”食材明細主料...

“幾年被種草的美食裏，厚蛋燒應該是數一數二的。亮眼的顏色，圓潤的造型，柔嫩的觸感，一看就好好吃啊！雞蛋裏夾雜着各種自搭的蔬菜，營養超值，口感也不單一。”食材明細主料雞蛋（2個）捲心菜（1片）胡蘿蔔（20g）蘑菇（2個）水澱粉（20g）輔料鹽（1g）...

“寶寶輔食”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉雞蛋小餅的做法步驟1、準備芹菜葉，一個雞蛋，適量麪粉。2、雞蛋打散加入適量麪粉調成酸奶狀。3、芹菜葉焯水切碎放入面...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...

茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衛生程度是否真的達到衛生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...

“芝士厚蛋燒屬於日本料理類。你雞蛋吃的百般厭倦了，給你來份芝士厚蛋燒，希望你能喜歡。早餐做芝士厚蛋燒，配蔬菜燕麥片鹹粥，用時25分鐘，只要你喜歡吃，我就樂意爲你做。這道餐，能否做高考早餐備選？”食材明細主料土雞蛋（4）國順...

食材明細主料雞蛋（4個）芝士（2片）火腿片（3片）蔥（一小把）輔料鹽（2g）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散，用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2勺溫水的量，繼續攪拌均勻。4、切碎...

食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）生粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎，雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中，攪打勻。3、加入少許生粉。4、加入少許鹽，並攪...

“俗話說：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料香蔥（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

“通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當成垃圾扔掉啦，這是多麼可惜啊。”...

食材明細主料雞蛋（4個）泡菜（適量）輔料蔥花（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜厚蛋燒的做法步驟1、泡菜切小塊。2、雞蛋攪散，加料酒攪勻，加泡菜攪勻。3、切蔥花，放入，攪勻。4、鍋預熱，倒油。5、倒入三...

“看了深夜食堂，長草了！週末在家第一次學做雞蛋卷（厚蛋燒），家裏有冬菜就加了點進去！感覺味道不錯就是厚蛋燒的外面煎過了！貌似簡單的一個雞蛋卷真要做好也不簡單呀！”食材明細主料雞蛋（4個）菠菜（2棵）輔料味霖（1勺）冬菜（少許）橄欖油（少...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）八角（三個）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（一...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料芹菜葉（1小把）調料剁椒（半匙）食鹽（適量）料酒（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜留下嫩葉，洗淨後隨意切幾刀。2、雞蛋打散加適量鹽，加半匙料酒，炒出來的雞蛋更加蓬...

食材明細主料韭菜（50克）雞蛋（4個）輔料鹽（三分之一茶匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜厚蛋燒的做法步驟1、準備食材。2、韭菜切碎備用。3、打入雞蛋加入鹽，胡椒粉調勻。4、不粘鍋刷上底油，倒入一半的蛋液。5...

“薺菜厚蛋燒既可以當菜品也可以當小吃，成品美觀，營養豐富。”食材明細主料薺菜（20g）雞蛋（3個）澱粉（1湯匙）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜厚蛋燒的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散備用。2、一湯匙澱...

“這個菜的燒法其實是照日式厚蛋燒。只是小小的改變了一下，加了韭菜和海苔，成品很令我滿意，這是第一次嘗試，以後還準備在裏面夾上更不一樣的材料，可見創意無止境哦。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料海苔（2張）韭菜（1小把）配料鹽（適量）...

“利好的芹菜渾身都是寶，葉子也同樣。但芹菜葉子不適合炒着吃，用來煎雞蛋餅、煮粥很不錯。芹葉與小米煮粥，清香的味道誘人食慾，食療功效也很多。”食材明細主料芹菜葉（50g）小米（90g）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）枸杞（適量）清淡（口味）煲...

“芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣爲152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克，芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2．36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所...