相關口味的餐飲知識

白斬雞的做法 不一樣口味的白斬雞 白斬雞怎麼做

白斬雞的做法 不一樣口味的白斬雞 白斬雞怎麼做

食材明細主料雞(適量)輔料生薑(幾片)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白斬雞的做法步驟1、先把雞肚子裏的東西拿出來.包刮裏面二塊積血.一定要清理乾淨.2、把雞洗乾淨後.用鹽擦洗雞肫.雞頭.雞屁股一定...

口味萵筍絲的做法 口味萵筍絲怎麼做

口味萵筍絲的做法 口味萵筍絲怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料萵筍(1根)豬肉(100g)輔料小米椒(5個)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)口味萵筍絲的做法步驟1、萵筍斜切薄片再...

可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎麼做

可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎麼做

“雪花酥最近做了會上癮的感覺呢哈哈哈”食材明細主料無鹽黃油(40g)原味棉花糖(150g)無糖全脂奶粉(50g)可可粉(10g)綜合堅果(150g)蔓越莓幹(30g)小圓餅乾(130g)裹麪粉無糖奶粉(25g)可可粉(5g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)可可口味...

酸辣粉的做法 只適合我家口味的酸辣粉 酸辣粉怎麼做

酸辣粉的做法 只適合我家口味的酸辣粉 酸辣粉怎麼做

“地道的重慶酸辣粉沒吃過,外賣的看着好可怕,我家都不能吃辣,只有自己打造微辣的酸辣粉,別見笑,那3個辣椒實在很見不得人。但是我們感覺很辣了,吃的也好開胃。”食材明細主料酸菜(150克)地瓜粉條(100克)牛肉(80克)紅辣椒(3個)花生米...

口味蝦的做法 夏日紅色誘惑之口味蝦篇 口味蝦怎麼做

口味蝦的做法 夏日紅色誘惑之口味蝦篇 口味蝦怎麼做

“長沙人喜歡吃宵夜,到了夏天,凌晨的宵夜攤上非常熱鬧。口味蝦永遠是重頭戲,看得人垂涎三尺。鑑於去年關於小龍蝦的負面報道太多,什麼肌無力啊,什麼重金屬啊,什麼洗蝦粉,所以小龍蝦市場在一定程度上受了影響。但一到夏天,心中...

芒果口味冰淇淋雪糕的做法 芒果口味冰淇淋雪糕怎麼做

芒果口味冰淇淋雪糕的做法 芒果口味冰淇淋雪糕怎麼做

“方子來自意大利,按照這個做法,不要改變比例,不要改變配方,味道要比哈根達斯好吃多了,我嘴比較刁感覺比市面上能購買到的雪糕都好吃。以前我家還購買雪糕,自從有了這個配方,真的感覺外面的冷飲太一般了。大家可以試試,也可以...

魚菊朵朵開的做法 換個口味吃魚----菊花朵朵開 魚菊朵朵開怎麼做

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食材明細主料草魚(0.8斤)雞蛋(1個)輔料紅蘿蔔(適量)料酒(1茶匙)生粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)魚菊朵朵開的做法步驟1、魚去骨切花刀,在上面撒上鹽,料酒掩制2、紅蘿蔔切片加點鹽醃製待用3、雞蛋...

剁椒口味蝦的做法 剁椒口味蝦怎麼做

剁椒口味蝦的做法 剁椒口味蝦怎麼做

“口味蝦是湖南省著名的傳統小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國,成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃,配上有着湖南風味的剁椒,別有一番風味。”食材明細主料龍蝦(500g)辣醬(20g)料酒(...

三種口味的蔓越莓餅乾的做法 三種口味的蔓越莓餅乾怎麼做

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食材明細主料黃油(150克)糖粉(80克)雞蛋(1個)低筋麪粉(240克)杏仁粉(50克)可可粉(10克)抹茶粉(5克)輔料鹽(1小捏)香草精(1克)蔓越莓幹(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三種口味的蔓越莓餅乾的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,雞蛋也...

班蘭口味蒸蛋糕的做法 班蘭口味蒸蛋糕怎麼做

班蘭口味蒸蛋糕的做法 班蘭口味蒸蛋糕怎麼做

“今天做了個班蘭口味蒸蛋糕,鬆軟清香,真的好好吃哦(✪▽✪)”食材明細主料自發粉(150g)雞蛋(2個)輔料白砂糖(80g)班蘭香精(1滴)玉米油(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)班蘭口味蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋全蛋打散2、倒入...

6種口味果汁的做法 6種口味の果汁 6種口味果汁怎麼做

6種口味果汁的做法 6種口味の果汁 6種口味果汁怎麼做

“夏天到了,滿大街都在賣鮮榨果汁。噱頭是鮮榨,但也是加了各種糖精,而且很多時候並不是鮮榨的,而是勾兌出來的。其實只有擁有一個東菱無線果汁機,自己就能輕輕鬆鬆榨果汁。只要充滿電,就能帶着果汁機去郊遊,隨時隨地就能榨上...

麻食的做法 麻食丨口味筋道,湯料味道濃郁。 麻食怎麼做

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“麻食是西北地區老百姓喜歡的一種麪食,薄厚適中,勁道耐煮尤其在西安及其周邊地區十分的流行。手工麻食口味筋道,湯料味道濃郁,湯中配上自己喜歡的時令蔬菜,更是可以做出百變的花樣。雖說萬變不離其宗,它總歸是麻食,但可以盡...

口味龍蝦尾的做法 口味龍蝦尾怎麼做

口味龍蝦尾的做法 口味龍蝦尾怎麼做

食材明細主料小龍蝦(適量)香料花椒(二十粒)大料(2個)香葉(2片)桂皮(1快)姜(6片)蒜(4瓣)郫縣豆瓣醬(1勺)乾料鹽(1小勺)十三香(1小勺)雞粉(1小勺)溼料生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)蒸魚豉油(2勺)辣椒油(2勺)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口味...