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油封鴨腿的做法 Confit de canard - 油封鴨腿 油封鴨腿怎麼做

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“很討人喜歡的一道法式家常菜,香脆的鴨皮包裹着酥軟的鴨肉,長時間低溫醃漬已經讓香料的味道深入鴨肉深處,再配上一點炒蘑菇和沙拉,招待你最重要的客人也夠啦!*這道菜會油膩嗎?嗯,放心吧不會的。低溫浸漬(約150C)有利於鴨腿中的...

可樂雞翅的做法 小青de美食廚房-----可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

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“可樂雞翅,光看看這顏色就好有食慾,家裏來客人絕對壓得住場面的一道菜......哈哈!不愛吃飯的兒子你居然幹掉了5個.”食材明細主料雞翅(10個)西紅柿(一個)輔料油(適量)蕃茄醬(兩勺)可樂(一瓶)冰糖(8顆)桔子皮(4片)生薑(兩片)花椒(10顆)醬油...

五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做

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“偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦!學會了自己就可以在家做!最主要的是可以按照自己的口味來做,可以買新鮮的土雞蛋做,還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)雞蛋(4個)輔料生薑(三...

超簡單de蝦仁炒瓜丁怎麼做簡單又好吃

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準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:6黃瓜:6蔥姜:6輔料水澱粉:6具體步驟1.鮮蝦處理一下,去掉蝦線,並且把蝦切成小丁;2.黃瓜去皮切丁;起油鍋,蔥姜爆香,放入蝦仁翻炒,炒出紅油後放入黃瓜丁翻...

餃子的做法 南方妞de餃子 餃子怎麼做

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“生命中真的沒有什麼事,完美得讓我們用生命去堅持,除了讓包餃子的技術更加爐火純青。在這種執着的態度下,好吃的餃子能夠像愛情一樣令人回味無窮。”有時候,人的心是苦的。我是長期生活在北方的南方妞兒。麪食,並不是我最...

南方妞de餃子怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉末:適量圓白菜:適量香菇:適量芹菜:適量小蔥:適量輔料薑末:1勺耗油:1勺雞精:1勺香油:適量鹽:適量具體步驟1.香菇(用溫水泡發,切末,備用);小銀魚,小蝦米(溫水泡發,洗...

清炒貝貝南瓜的做法 簡單美味de清炒貝貝南瓜 清炒貝貝南瓜怎麼做

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“貝貝南瓜,粉糯香甜,有着板栗似的香味和口感,即使清炒一下,自然的甜香足以征服味蕾,從此餐桌上多了一道菜——貝貝南瓜。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料紅椒(半個)大蒜(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...

自制酸甜可口de山楂罐頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:適量冰糖:適量白砂糖:適量水:適量輔料具體步驟1.用筷子把山楂籽都弄出來。2.洗淨後鍋裏放入清水和冰糖、白砂糖,待白砂糖和冰糖煮化後放入山楂。...

杏仁酥的做法 口耐DE中式酥點---杏仁酥 杏仁酥怎麼做

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“已經快有2個月了吧……自己的病情未見任何好轉,整個人越來越鬱鬱寡歡。心態要好?怎麼能好得起來!別人隨口一句,說的容易,病的又不是自己。怎能體會病人的心理狀態?算了,不想也罷。繼續得瑟我的美食。。某日發現冰箱裏怎麼...

七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做

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“香噴噴的燜飯,讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米(1個)蝦仁(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)輔料臘腸(2根)紅蘿蔔(半根)米(500克)洋蔥(1個)生薑...