相關巧克力花型麪包怎麼做好吃的餐飲知識

“最近懶蟲作祟，我已經很久沒做麪包了，每到早餐時間，不知道該吃什麼時，便會暗自責備自己的懶惰！昨天，和好友肉肉約定，一起做這款花型麪包，參考了一下別人的造型和麪粉量，就各自起身動手做了！人啊，有時候就是需要好朋友的一句鼓勵...

“對於很多新手而言，傳統做法的包子褶子經常做不好，那不如試試用剪刀吧。動圖版可以看看我的博客，嘻嘻_361/blog/static/268902088201706102241801/”食材明細主料麪糰（300克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力花型...

“巧克力是我們全家都鍾愛的美味，所以我平常愛把它添加到麪包蛋糕裏，巧克力麪包用的是85%純度的巧克力，味道非常香醇，帶點苦味，不喜歡的可以不放，只放可可粉。”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）85%巧克力（30克）可可...

“簡單動手這樣一個麪包，心情突然變好18cm天使模型打造的巨型麪包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模樣特別可愛”食材明細主料湯種麪糊（10g高筋粉50g水）高筋粉（140g）乾酵母（3g）蛋液（25g）黃油（20g）砂糖（20g）牛奶（40g）鹽（2g）奶粉（6g）麥芽精（1滴）...

食材明細主料麪粉（300克）黃油（20克）酵母（3克）糖（53克）鹽（3克）雞蛋（40克）牛奶（110克）奶粉（10克）淡奶油（55克）輔料費列羅榛子巧克力醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力餡花環面包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入麪包機中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪包粉：350中筋麪粉：50輔料鹽：2巧克力花生醬：適量黃油：40白砂糖：70酵母粉：2水：185全蛋液：56具體步驟1.50克中筋麪粉、50克水、2克酵母粉，混合攪成麪糊，冷藏發...

“這款“巧克力麻花面包”是用牛奶和麪，用巧克力碎做餡料，然後按照做花捲的方式擰成“麻花”的形狀烤制而成的。奶香味和巧克力的味道融合一起，是一款老少皆宜的早餐麪包。”食材明細主料麪粉（500克）輔料巧克力（50克）酵母粉（2...

食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（150g）牛奶（100g）黃油（20g）雞蛋液（30g）蛋黃（一個）輔料巧克力（10g）可可粉（10g）蜂蜜（20g）酵母粉（2g）清水（65g）配料白糖（35g）鹽（一丁丁點）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小兔巧克力麪包的做法步驟1、麪包機...

“這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麪包，口感軟綿，用料樸實，不僅有可可粉還有香甜的巧克力，讓你在這個漸漸變冷的季節，用這款能量早餐包來溫暖身體。”食材明細主料高筋麪粉（210克）黑可可粉（10克）紅糖（30克）牛奶（105克）雞蛋（35克）輔...

“一道巧克力控不可錯過的麪包，這款麪包全身裏裏外外都是濃濃的巧克味，內裏是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬，麪包中混合了可可粉與巧克力豆，可謂全身上下都是“寶”，讓你每一口都充溢着巧克力帶來的滿足感。”...

“麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉（350克）細砂糖（30克）奶粉（14克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黃油（35克）可可粉（21克）輔料耐高溫巧克力豆（40克）糖漬橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力麪包的做法...

食材明細主料高粉（500克）鮮酵母（12克）牛奶（270克）白糖（50克）鹽（3克）黃油（50克）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力花朵麪包的做法步驟1、將牛奶、鮮酵母、糖、鹽放入廚師機中揉麪6分鐘後放入黃油繼續揉出膜，...

食材明細主料高筋麪粉（240克）牛奶（120克）雞蛋（1個）黃油（26克）酵母（3克）白糖（26克）可可粉（10克）食鹽（2克）輔料椰蓉（30克）雞蛋（1個（留一半刷面））奶粉（10克）糖粉（10克）黃油（10克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麪包的做法步驟1、麪包桶裏放...

“巧克力幾乎是所有女孩的夢想，有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧，吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖，巧克力粉摻進麪包裏面吃也的個不錯的辦法。今天做了...

“經常有人說自己做麪包做不好，其實誰也不能保證做一兩次就能成功，即使像我玩了三四年麪糰的人，有時稍一疏忽也會失敗。有興趣的支撐，再有不怕失敗、善於總結經驗，不愁做不好麪包。如果一個方子用得好，可以在這基礎上進行小...

食材明細主料高筋麪粉（200g）可可粉（20g）黃油（20g）巧克力豆（30g）輔料牛奶（105g）蛋液（35g）其他顏色巧克力（適量）配料紅糖（35g）鹽（適量）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆麪包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其...

食材明細主料高筋粉（230）低筋粉（60）輔料牛奶（130g）酵母（4g）糖（50g）鹽（2g）黃油（40g）可可粉（15g）雞蛋（1個）調料巧克力（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油，巧克力之外的所有材料放進麪包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪包談起麪包，我不由得就想起了法國，今天就談談巴黎型巧克力麪包吧。法國人超級喜歡吃各種麪包，中國更多的是饅頭，其實都是一大類。麪包的口感確實比饅頭...

“家裏兒子特別喜歡吃麪包，尤其是巧克力口味的，感覺是因爲愛吃巧克力的原因吧，所以平時做蛋糕或者麪包時候，我也就會特地會加入可可粉什麼的，今天的這款麪包也是爲了迎接即將到來的聖誕，特地加入了巧克力和堅果，做了這款聖誕...

“今天是情人節，祝大家都開心！這是昨晚做的麪包，一時興起腦海裏有了幾個構思，不慌不忙的做到凌晨三點，一個人在靜靜的的夜裏享受這個過程和這份快樂！愛美食愛烘培的親，你懂的啊～”食材明細主料高粉（420g）牛奶（250ml）黃油（30g）白糖（50...

“這幾次烤麪包都是用的戚風蛋糕模，既方便又實用，如果用的是活底模，需要提前要用錫紙包一下，這樣就不會因爲底火而導致麪包底發硬了，烤出的麪包就是鬆軟的了~”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（120毫升）奶粉（3大匙）黃油（2大匙）輔料...

“巧克力麪包（湯種）。”食材明細主料高筋麪粉（280克）細砂糖（30克）純牛奶（70克）雞蛋（1個）法芙娜可可粉（10克）鹽（3克）酵母粉（2.5克）黃油（15克）餡料黑巧克力豆（適量）湯種高筋麪粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麪包的做法...

“東菱BM1352AE—3C麪包機試用食譜”食材明細主料牛奶（110克）酵母粉（5克）高筋粉（300克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）鹽（2克）黃油（20克）餡料無鹽黃油（65克）糖粉（40克）杏仁粉（40克）巧克力豆（150克）酥粒無鹽黃油（20克）細砂糖（20克）低筋粉（35克）其他全蛋液（少...

食材明細主料高粉（225g）低粉（25g）可可粉（10g）水（175g）鹽（2g）酵母（3g）白糖（10）奶粉（20g）輔料巧克力碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力鹽麪包的做法步驟1、把主面圖材料全部放進ACA麪包桶，先液後粉，酵母用麪粉埋住2、啓動AC...

“今天做的這款巧克力麪包卷，做的實在是失敗，本想把純巧克力加入在麪包卷中一定好吃，沒想到在發酵麪包過程中巧克力化了，流了一烤盤，唉，可惜了，不過倒是沒影響麪包的烤制，麪包卷中還留有少量的巧克力夾層，也挺好吃的。”食材明...