相關鯽魚菠菜面的做法的餐飲知識

鯽魚菠菜面的做法 鯽魚菠菜面怎麼做

鯽魚菠菜面的做法 鯽魚菠菜面怎麼做

“爲小朋友做的營養早餐,魚湯麪是少不了的。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料菠菜(適量)麪條(適量)香菜(適量)配料蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚菠菜面的做法步驟1、蔥姜入油鍋煸炒,放入洗淨的鯽魚2、中火將鯽魚煎...

菠菜魚丸面的做法 菠菜魚丸面怎麼做

菠菜魚丸面的做法 菠菜魚丸面怎麼做

“今天突然停電,基本辦不了公,發個菜譜吧。週末煮了碗麪,從零下一度家買的魚丸,菠菜家裏老人種的,她又不吃,我們只能煮麪吃了。順便讚一句,他們家的魚丸很Q彈,很好吃哦,吃完了我還打算再買。”食材明細主料菠菜(適量)面(適量)魚丸(...

香菜鯽魚湯的做法 香菜鯽魚湯怎麼做

香菜鯽魚湯的做法 香菜鯽魚湯怎麼做

食材明細主料鯽魚(適量)香菜(適量)調料食用油(適量)生薑(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜鯽魚湯的做法步驟1、鍋中油熱後放入鯽魚。2、煎至兩面金黃。3、放入拍碎的生薑。4、放入適量的熱水。5...

白菜鯽魚湯的做法 白菜鯽魚湯怎麼做

白菜鯽魚湯的做法 白菜鯽魚湯怎麼做

“白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有“百菜之王”的美譽,可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。有着促進排毒,預防腸癌,護膚養顏等功效。鯽魚營養豐富,藥用價值也很高,有健脾利溼,活血通絡,減肥,降壓降脂,延緩衰老等功效...

掛麪鯽魚湯的做法 掛麪鯽魚湯怎麼做

掛麪鯽魚湯的做法 掛麪鯽魚湯怎麼做

“湯白味鮮,健康營養。”食材明細主料掛麪(適量)鯽魚(一條)輔料姜(少許)蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)白酒(少許)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚,備用。2、將鯽魚宰殺,除去鱗、鰓...

菠蘿啤燒鯽魚的做法 菠蘿啤燒鯽魚怎麼做

菠蘿啤燒鯽魚的做法 菠蘿啤燒鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚(8條)輔料剁椒(2湯匙)菠蘿啤(1聽)配料油(2湯匙)鹽(半湯匙)醬油(少許)胡椒(半湯匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中...

酸菜鯽魚的做法 酸菜(藿香)鯽魚 酸菜鯽魚怎麼做

酸菜鯽魚的做法 酸菜(藿香)鯽魚 酸菜鯽魚怎麼做

“今天老爸的朋友去釣了幾條鯽魚,回來讓我做藿香鯽魚,想來很久沒做過了,來向前輩們的學習,居然沒有藿香鯽魚的做法......藿香是原來農村老家做魚最常用的調料,想想那個味道,口水啊~~只有自己自由發揮了,沒想到,最後家裏人都贊...

酸菜燒鯽魚的做法 酸菜燒鯽魚怎麼做

酸菜燒鯽魚的做法 酸菜燒鯽魚怎麼做

“朋友送了些她媽媽自己醃的酸菜,非常的可口,看到這酸菜就想起媽媽醃的酸菜,用來下粥,還是燒菜都非常美味。在家的時候最喜歡吃爸爸用酸豆角和泡姜燒的鯽魚,每次回家都要吃上好幾次才過癮,今天雖然沒有酸豆角和泡姜,但是那個...

菠菜面的做法 學習做菠菜面 菠菜面怎麼做

菠菜面的做法 學習做菠菜面 菠菜面怎麼做

“菠菜面,在關中渭北平原也叫做綠面。黑撒樂隊在《陝西美食》裏就唱到“菠菜面營養多,絕對很nou”(nou是長安一帶的發音,形容人的話,意思是漂亮、好看;形容吃的話,意思就是“美滴很”)。在關中的農村,冬季和來年的開春兒是吃菠...

鯽魚白菜湯的做法 鯽魚白菜湯怎麼做

鯽魚白菜湯的做法 鯽魚白菜湯怎麼做

食材明細主料鯽魚(1條)白菜(1棵)輔料姜(8片)蔥(2棵)枸杞(20粒)料酒(4勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白菜湯的做法步驟1、將薑絲和蔥段放入碗中,加料酒揉抓幾下。2、鯽魚一條處理乾淨,在魚身兩面橫切幾刀。3、...

泡菜鯽魚的做法 泡菜鯽魚怎麼做

泡菜鯽魚的做法 泡菜鯽魚怎麼做

食材明細主料鯽魚(適量)輔料醋泡包菜(1/4個)醋泡紅椒(一個)青椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(3茶匙)澱粉(半茶匙)配料鹽(1茶匙)胡椒(1茶匙)醬油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨,少許鹽醃製;泡...

鯽魚油菜湯的做法 鯽魚油菜湯怎麼做

鯽魚油菜湯的做法 鯽魚油菜湯怎麼做

“鯽魚湯是一道以鯽魚爲主的湯品菜,同時也是一道營養價值非常高的湯品。鯽魚富含優秀的蛋白質,而且易吸收,鯽魚的肉質也十分鮮美做成湯之後具有較強的滋補功能,可是說是非常適合缺乏營養的人羣食用。”食材明細主料活鯽魚...

菠菜面的做法 壓面機做的菠菜面 菠菜面怎麼做

菠菜面的做法 壓面機做的菠菜面 菠菜面怎麼做

“第一次用壓面機時面和的太軟了沒有成功做出麪條,呵呵又在網上看了別人的和麪經驗才發現壓面機要把面和的硬一些,終於做出自己想要的麪條了,寶寶下午的麪條有着落了,媽媽給寶寶做東西吃好有成就感!!!”食材明細主料麪粉(200...

鯽魚湯麪條的做法 鯽魚湯麪條怎麼做

鯽魚湯麪條的做法 鯽魚湯麪條怎麼做

“營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料白麪(兩勺)雜糧面(一勺)鯽魚(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)純淨水(適量)鹼(少許)玉米麪(少許)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯麪條的做法步驟1、白麪粉加雜糧面加純淨水加少許鹽和...

鯽魚燒香菜的做法 鯽魚燒香菜怎麼做

鯽魚燒香菜的做法 鯽魚燒香菜怎麼做

食材明細主料鯽魚(適量)香菜(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚燒香菜的做法步驟1、準備好材料。2、先把魚清洗乾淨,魚肚裏面的黑膜也要去除乾淨。3、香菜洗淨,切段。4、熱鍋...

雪菜燉鯽魚的做法 雪菜燉鯽魚怎麼做

雪菜燉鯽魚的做法 雪菜燉鯽魚怎麼做

“這道菜讓我想起了小時候家裏每到冬天吃的魚凍,特別是用媽媽醃製的鹹菜做的魚凍,真的很鮮,也很下飯,今夜也把這雪菜燉鯽魚給凍上,找找小時候的味道!”食材明細主料鯽魚(3條)輔料醃製雪菜(1顆)調料蔥(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)生...

魚丸菠菜蘑菇面的做法 魚丸菠菜蘑菇面怎麼做

魚丸菠菜蘑菇面的做法 魚丸菠菜蘑菇面怎麼做

“有木有像我一樣特別喜歡吃麪的朋友?其實,在寒冷的冬天,來一碗熱氣騰騰的面,也是很不錯的喲。這款魚丸菠菜蘑菇面,鮮香爽口,簡單易做,做飯手殘黨也很容易上手。”食材明細主料菠菜(150克)魚丸(十個)蘑菇(50克)麪條(適量)輔料蔥(適量)...

酸菜鯽魚的做法 酸菜鯽魚怎麼做

酸菜鯽魚的做法 酸菜鯽魚怎麼做

“簡易酸菜魚,標配酸菜魚需要片魚、碼味、吊湯、油滋,總要耗費一番功夫;平日裏總想慵懶一下,來一道快手痠菜鯽魚吧~”食材明細主料鯽魚(300g)輔料酸菜(50g)南瓜(50g)豆芽(2g)五花肉(1塊)調料海南燈籠椒醬(1勺)姜(1塊)蒜(1只)蠔油(1匙)生抽(1勺...

奶白鯽魚湯麪的做法 奶白鯽魚湯麪怎麼做

奶白鯽魚湯麪的做法 奶白鯽魚湯麪怎麼做

食材明細主料小鯽魚(4條)輔料鹼掛麪(適量)調料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)奶白鯽魚湯麪的做法步驟1、食材,小鯽魚洗淨用廚房用紙擦乾水。2、平底鍋放油煎魚。3、煎黃...

財魚菠菜面的做法 財魚菠菜面怎麼做

財魚菠菜面的做法 財魚菠菜面怎麼做

“今天的給大家呈現的一道“財魚菠菜面”,是將湯菜和拉麪相結合,讓你吃出不一樣的口感。這道火爆武漢的財魚面,財魚也叫黑魚,富含蛋白質,營養極其豐富,肉質鮮嫩。這道面特色在於它的鮮活,魚是現殺現烹飪,這樣就能保證食材鮮美...

韭菜鯽魚湯的做法 韭菜鯽魚湯怎麼做

韭菜鯽魚湯的做法 韭菜鯽魚湯怎麼做

“春末,乾燥。喝上一碗韭菜鯽魚湯,清熱解毒,美容養顏,甚是舒服。留下一脣春天的味道~~~”食材明細主料鯽魚(一條)輔料韭菜(一把)生薑(一塊)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鯽魚湯的做法步驟1、韭菜...

酸菜鯽魚湯的做法 酸菜鯽魚湯怎麼做

酸菜鯽魚湯的做法 酸菜鯽魚湯怎麼做

食材明細主料鯽魚(500g)老壇酸蘿蔔(1個)輔料生薑(1塊)蔥(1顆)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、殺的新鮮鯽魚。3、鍋裏放適量油,油熱下酸蘿蔔絲翻炒,要炒很乾,炒幹了下薑絲翻炒一下...

鯽魚湯麪的做法 鯽魚湯麪怎麼做

鯽魚湯麪的做法 鯽魚湯麪怎麼做

“這絕對是一碗有靈魂的面,鮮掉眉毛了!”食材明細主料鯽魚(2條)豆腐(半塊)裙帶菜(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚湯麪的做法步驟1、準備食材:嫩豆腐半...

白菜燉鯽魚的做法 白菜燉鯽魚怎麼做

白菜燉鯽魚的做法 白菜燉鯽魚怎麼做

“把鯽魚燉出白湯,加點白菜,湯鮮菜美味。”食材明細主料鯽魚(兩條)白菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(一棵)輔料植物油(適量)醋(一勺)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚去魚鰓魚內臟,清洗乾淨。2...