相關海蔘包菜炒飯的餐飲知識

“海蔘一次性發好了，然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了，還沒吃完，趕緊做來吃，要不天熱了就不能吃了，太容易生內火，且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘（1個）包菜（100克）米飯（250克）食用油（1.5湯匙）輔料肉糜（80克）紅椒（小許）小蔥（1棵）調料...

“春天，經歷了一個漫長寒冷的冬季後，正是萬物復甦，陽氣上升的季節。按照“天人相應”的養生原則，此時應特別注意養護人體的陽氣。在春季琳琅滿目的各式蔬菜中，韭菜是“養陽”的佳餚，不僅有調味、殺菌的功效，還有溫中行氣，補虛...

食材明細主料海蔘（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒海蔘的做法步驟1、油菜去根去老葉清洗乾淨，油菜切段，將海蔘切成細條。2、鍋中倒入油燒熱後倒入蔥姜...

“家裏偶爾會剩下米飯，可以盛出蓋上保鮮膜冷藏，在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的，也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代，各有特色。”食材明細主料米飯（600g）海蔘（3只）雞蛋（2個）輔料黃瓜（1段）胡蘿蔔（1只）小香蔥（2顆）調...

食材明細主料兒菜（2塊）海蔘（1個）蝦仁（幾個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（半克）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海蔘炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、海蔘斜切。4、切蔥姜。5、蝦仁化凍洗淨。6、熱...

“買的活海蔘，讓商家現場加工，等的過程，我整理了一點海蔘花。”食材明細主料海蔘花（半碗）韭菜（200g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘花炒韭菜的做法步驟1、海蔘花洗淨。2、分成段放碗裏備用...

“學着外婆做一次。因爲外婆做的挺好吃的，所以我就學着了。”食材明細主料海蔘（6條）豬肉碎（半斤）輔料醬油（兩勺）油（四少左右）香菇（四朵）番茄（一顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘豬肉包的做法步驟1、把浩浩的海鮮從冰箱裏拿...

“姐姐病了！不愛吃東西！我們都好心疼她！做這道菜希望她能喜歡！也祝姐姐早日康復！！！！”食材明細主料海蔘（1支）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘撈飯的做法步驟1...

“快速早餐”食材明細主料米飯（適量）青菜（適量）年糕（適量）海蔘（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）鹽（適量）一品鮮醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘年糕菜泡飯的做法步驟1、熱鍋少許油煸炒姜蒜洋蔥粒及青菜，加...

食材明細主料海蔘（2個）米飯（1碗）輔料胡蘿蔔（1顆）蔥（1塊）蒜（3瓣）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）鹽（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒飯的做法步驟1、蔥、蒜、胡蘿蔔和海蔘切好。2、雞蛋炒好盛出備用。3、鍋中放油，炒香蔥蒜末...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）米飯（適量）青菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）調料食用油（適量）味極鮮（適量）食鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）海蔘青菜泡飯的做法步驟1、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成...

食材明細主料海蔘（1個）芹菜（200克）花生油（3克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料洋蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒海蔘的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨。2、切段，放盤子裏備用。3、泡發好的海蔘切條，洋蔥切絲。4、熱鍋冷油。5...

“野生海蔘大小不均勻。越小生長年限越少，同樣滋補的效果越差。天還不夠冷，我把最小的幾個先發了來吃。”食材明細主料奶白菜芯（約80g）小海蔘（2個）輔料食用油（小許）冰淇淋蘿蔔（40g）調料蔥（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“不需要放鹽，因爲泡菜和海蔘燒肉自帶鹹味。不要放其他調料，因爲燒肉的味道足夠香。”食材明細主料泡菜（200克）海蔘燒肉（150克）清水（200克）輔料雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘燒肉炒泡菜的做法步驟1、提前做的...

食材明細主料海蔘（適量）紫甘藍（適量）鴨蛋（適量）豌豆（適量）玉米（適量）米飯（適量）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法步驟1、泡發好的海蔘、紫甘藍、豌豆、玉米...

“海蔘也可以炒飯？還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用，轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有，但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍，好像並沒有什麼五彩繽紛的...

食材明細主料剩米飯（1碗）海蔘（1個）肉糜（15克）心裏美蘿蔔（20克）西蘭花（30克）紅甜椒（20克）蔥（小許）鵪鶉蛋（8個）輔料食鹽（0.5克）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘什錦炒飯的做法步驟1、所有食材都改刀。2、鵪鶉蛋磕碗裏，打散。...

“海蔘、芹菜、胡蘿蔔、姜、蔥、生抽、鹽、色拉油。”食材明細主料曉芹海蔘（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）食鹽（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜炒海蔘的做法步驟1、把所有...

“大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片...

食材明細主料米飯（400克）海蔘（150克）冠利酸甜青瓜（100克）胡蘿蔔（100克）輔料蔥（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用，米飯要提前用筷子打散開。2、蔥切碎末，胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒，海蔘切...

“海蔘直接吃很多人難以下嚥，我家就有一位，所以想吃就只好做湯或者像這樣做炒飯也是不錯的選擇”食材明細主料剩米飯（一碗）海蔘（一根）蝦仁（適量）牛肉卷（適量）雞蛋（一個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）輔料泰國醬油（適量）蔥花（適量）五香（口味）炒（工藝...

“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎？很多人認爲海蔘是大補，夏天不能吃海蔘，吃了會上火，研究表明，夏天吃海蔘不僅不會上火，反而會起到清火的作用。夏季也需進補，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌膩補，如...

食材明細主料海蔘（一隻）米飯（一小碗）輔料西蘭花（二小朵）香菇（二朵）胡蘿蔔（少許）雞蛋（二個）洋蔥（少許）薑末（少許）玉米粒（少許）花生油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蔬菜炒飯的做法步驟1、成品。2、青菜洗淨。3、發好的...

食材明細主料即食海蔘（2個（2人份））米飯（適量）輔料西藍花（適量）鵪鶉蛋（適量）調料海蔘鮑魚汁（2包）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘撈飯的做法步驟1、準備好食材。2、鵪鶉蛋、海蔘燙20秒鐘。3、鍋內加水燒開，放鹽下入西藍花，焯水...

“去青島旅遊帶回來的香菇海蔘醬，味道特別的鮮美，用它來拌麪特別好吃。今天就用它來炒蛋炒飯吧，只用了一勺醬，做出來的蛋炒飯特別有風味，太好吃了。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2只）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）蔥（適量）香菇海蔘醬（1大...