相關林氏烤芋頭怎麼做的餐飲知識

林氏烤芋頭的做法 林氏烤芋頭怎麼做

林氏烤芋頭的做法 林氏烤芋頭怎麼做

“晚上飯吃得早,又吃得少,肚子餓了,去廚房找吃的,沒得現成的。嘿嘿,看到我心愛的芋頭,何不動個手呢?我決定把它烤了!”食材明細主料芋頭(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...

做芋圓的芋頭是什麼芋頭

做芋圓的芋頭是什麼芋頭

荔浦芋頭。荔浦芋頭含的澱粉比較高,不僅口感好,而且香味比較足,做出來的芋圓口感會更好。芋圓是著名的閩南小吃,是福建等地傳統的甜點,是由香芋、木薯澱粉、清水等食材製作而成的。做好的芋圓可以直接吃,也可以添加喜歡的水...

芋頭糕的做法 芋頭糕 芋頭糕怎麼做

芋頭糕的做法 芋頭糕 芋頭糕怎麼做

“每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明細主料芋頭(250克)蝦米(30克)臘肉(30克)粘米粉(250克)輔料蠔油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、...

芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做

芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做

“有時真是覺得很奇怪,小孩子也是很會審美的。就那芋頭來說,直接蒸的,他是肯定不吃,也不知道爲什麼,如果換個花樣來做,他就很愛吃。上次的米奇如此,這回的雞蛋卷亦如此。”食材明細主料雞蛋(1個)芋頭(1個)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝...

烤芋頭的做法 懷舊版烤芋頭 烤芋頭怎麼做

烤芋頭的做法 懷舊版烤芋頭 烤芋頭怎麼做

食材明細主料芋頭(5個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨2、將電烤爐放倒在地上,把芋頭放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上,時不時揭開鍋蓋翻動一下4、烤到表面有焦色,捏起來軟軟的就熟了...

烤芋頭的做法 烤芋頭怎麼做

烤芋頭的做法 烤芋頭怎麼做

“買了新鮮芋頭。突然想起來小時候媽媽在柴火的碳灰裏給燒的芋頭,老香老香的了。洗幾個,用空氣炸鍋烤一下,回憶一下小時候的味道。”食材明細主料芋頭(幾個)調料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤芋頭的做法步驟...

李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎麼做

李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎麼做

“因爲俺姓李,且烤肉料自己調的,俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉(適量)輔料蜂蜜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個...

減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?

減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?

芋頭在南方是一種常見的食物,味較甜,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,營養豐富。芋頭的處理方法也很簡單,其中以清蒸最好。清蒸芋頭是一道很好的菜,由於芋頭富含澱粉,十分適合減肥期的女孩食用。那麼到底芋頭怎麼蒸才能美味...

芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

“只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切...

蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做

蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做

“毛芋頭清水冼乾淨,放進高壓鍋裏蒸熟,待冷卻後端出,剝皮配上白糖,趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮,放進燒開的高湯裏煮開,撒上蔥花和雞精,一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭(400克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十...

串烤芋頭的做法 串烤芋頭怎麼做

串烤芋頭的做法 串烤芋頭怎麼做

“又有荔浦芋頭賣了,這種食材,我們這裏每年也就是這個季節能吃上。今天買了一個大芋頭,蒸了一點,留了一些來烤着吃。今天的這個做法,完全是自己的發明創造,因爲愛吃烤的紅薯,就擴展到了芋頭,從醃料到沾醬都是根據自己的經驗搭...

白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做

白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做

“說實話芋頭我還是喜歡蘸着白糖吃,感覺才香,可能是因爲我喜歡甜食吧!”食材明細主料芋頭(500克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,不用去皮。2、芋頭下鍋,和水一起煮。大概15...

林氏蛋糕的做法 林氏蛋糕怎麼做

林氏蛋糕的做法 林氏蛋糕怎麼做

“多麼想學做西式蛋糕,經過N次的失敗,還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫,簡單又好吃,是真的綠色食品哦!!!!”食材明細主料麪粉(250g)白糖(250g)雞蛋(500g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)林氏蛋糕的做法步驟1、把...

炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做

炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做

食材明細主料cook100烤肉料(半袋)小芋頭(500克)輔料澱粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸小芋頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、加入烤肉料醃製20分鐘。4、加入澱粉。5、攪拌均勻。6、鍋...

魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做

魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做

食材明細主料魚頭(一個)芋仔(兩個)輔料辣椒(幾根)青蒜(一根)姜(幾片)配料鹽(半匙)白糖(半茶匙)胡椒粉(少許)生抽(一湯匙)料酒(兩湯匙)雞精(少許)蒜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魚頭芋仔的做法步驟1、準備材料。2、芋仔兩個,刨皮洗淨。3、...

炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做

炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做

“中醫認爲,芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭(1個)洋蔥(1/4個)紅椒(半個)輔料蒜(1瓣)蔥(2根)姜(1小塊)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)...

骨頭芋頭湯的做法 骨頭芋頭湯怎麼做

骨頭芋頭湯的做法 骨頭芋頭湯怎麼做

“芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1...

李氏芋頭悶鴨怎麼做簡單又好吃

李氏芋頭悶鴨怎麼做簡單又好吃

準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮水鴨:半隻芋頭:一個輔料蔥:2根姜:1塊具體步驟1.鴨肉斬小,洗淨,加鹽淹,芋頭不用太大,女人手掌大吧,一個就夠,切成兩手指寬的粒狀,放油去炸至硬,撈起待用。2...

電烤箱烤芋頭母的做法 電烤箱烤芋頭母怎麼做

電烤箱烤芋頭母的做法 電烤箱烤芋頭母怎麼做

“剛買了個電烤箱,琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母,是那種很大個的那種哦,5塊錢一斤~賣了一整個回來,回來切了皮,切成段,一個拇指大小的塊兒,放在電烤箱裏,上下火,~烤了一個小時,一開始我只烤了半小時不到,結果很生,不像熟的樣...

藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做

藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做

食材明細主料芋頭(適量)輔料藍莓醬(適量)配料煉乳(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芋頭的做法步驟1、將芋頭洗淨,放入盤中,蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到芋頭變軟。2、待芋頭蒸熟後放涼,撕去表皮。3、...

芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做

芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做

“這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了!老媽做的芋頭湯,我是每天早上必吃的,營養多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗,總是能把人撐得吃不下。”食材明細主...

芋頭可以烤着吃嗎

芋頭可以烤着吃嗎

芋頭和紅薯一樣,都是屬於根莖類的植物。那麼既然兩者都是同一屬性的食物,紅薯可以烤着吃,那麼芋頭可以烤着吃嗎?今天就來解開大家心中的疑惑,一起來看看芋頭到底應該怎麼吃,纔是最好最合適的。一、芋頭可以烤着吃嗎可以烤着...

芋頭悶鴨的做法 芋頭燜鴨 芋頭悶鴨怎麼做

芋頭悶鴨的做法 芋頭燜鴨 芋頭悶鴨怎麼做

“今天和鴨給杆上了哈,又來一道鴨。。。不過這個我覺得芋頭好吃過鴨。。。”食材明細主料鴨子(半隻)芋頭(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)水(2碗)油(少許)蠔油(適量)糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭悶鴨的做法步驟1...

豬皮凍 林氏豬皮凍

豬皮凍 林氏豬皮凍

“豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈,毛皮朝下放在鐵鍋裏烙黃,放在冷水裏泡5分鐘,用刀把黃的薄皮皮刮下來不要,再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水去除殘留的油。把焯過的豬皮皮放...