相關黃貢椒的餐飲知識

“黃貢椒，辣椒屬。成熟後通體呈金黃色，產於湖南省衡東縣三樟鄉，由湘江泥沙淤積形成的特殊砂質土壤種植，具有中國黃椒第一鄉的美稱。相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒爲"貢...

“視頻連結地址：_show/id_XMTU2MDU1MDE1Ng==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料黃貢椒（兩勺）韭菜花（適量）蒜瓣（適量）肥肉（適量）輔料豬肝（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃貢椒...

“視頻連結地址：_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉（適量）輔料黃貢椒（適量）小紅椒（適量）大蒜子（適量）大蒜苗（適量）生薑（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃貢椒炒...

1、若是變質等細菌原因引起的貢菜發黃，則建議不要再食用。由於貢菜乾存放的方法及地方失誤而導致菜餚出來受潮或是發黴等情況造成發黃，這種情況下的貢菜不能食用。2、若是因爲長時間的存放而導致貢菜發黃，仔細檢查菜品後...

“這道菜給我的感受是簡單最好。”食材明細主料貢菜（適量）自制剁椒（適量）輔料生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌貢菜的做法步驟1、貢菜用溫水泡發1小時左右。2、煮鍋水沸後放入切段的貢菜，焯水。3、過涼水，濾...

“今天給大家分享一款獨家配方的貢菜辣椒醬，每年這個時候都會熬一鍋辣椒醬，熬好的辣椒醬密封常溫儲存能吃上一年，今年在蒜蓉辣椒醬的基礎上放了脆爽可口的貢菜，口感味道超級棒，絕對比買的好吃，拌麪，炒粉，米飯上放上一勺，一定讓...

“秋老虎，超乾燥的天氣，加上連續幾天的高溫，真的擔心家人會得感冒。石黃皮有預防感冒和潤肺的功效，貢梨也是滋潤的，主要是，加它口感更好。全家老小都適合飲用。”食材明細主料鮮石黃皮（150克）貢梨（800克）輔料水（5碗）原味（口味）煲（工...

食材明細主料黃魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）剁椒（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨。2、加入料酒、鹽、姜蔥醃製。3、將醃製後的黃魚拿出。4、放入適量剁椒。5、放入...

食材明細主料鯧魚（適量）黃椒（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）調味錢（適量）料酒（適量）十三香（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）黃椒蒸魚的做法步驟1、魚一條，處理乾淨用鹽，料酒，生抽醃製一小時，2、醃好的黃...

“看到過很多的金湯菜餚，其中都提到一種調味料----海南黃椒醬，並且都提示必須要有黃椒醬纔可以熬出“金湯”。因爲在超市沒有看到過黃椒醬，突發奇想，利用黃燈籠椒試試如何？所以這款DIY的黃椒醬由此誕生了！辣味很輕、清香味...

“一道好吃～簡單易做的下飯菜！”食材明細主料土黃瓜（2條）剁椒（1大勺）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜的做法步驟1、準備兩條土黃瓜。2、削去外皮削去外皮一分爲二（皮有點厚影響...

食材明細主料黃鱔（250）青椒（三個大的）輔料蒜（三瓣）姜（一片）鹽（適量）蒜香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黃鱔的做法步驟1、抱歉，沒有圖片，只有最後圖片，首先準備好各種食材，食材根據個人口味可以稍做更改2、鍋裏放油，然後將黃鱔倒...

“經過處理的飽滿的花甲肉，只需要加熱一下就能食用，也可以根據自己的愛好添加一些其它食材。對於快節奏生活的人們來說，的確是非常的方便哦。”食材明細主料木耳（20g）貢椒花甲（1包）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml）紅椒（1個）...

名貢貢茶是臺灣的茶飲品牌，專注茶品的現場調製和新的飲品開發，致力於打造高端、健康、綠色、口感純正的茶飲。貢茶本來就是古時候進貢給朝廷的好茶，因此在質量上的要求十分高，讓消費者能夠像皇宮貴族一樣品嚐到精挑細選的...

“有一種冷盤叫剁椒黃豆，舅家孩子難得會在春節前回來，往年都是節後纔回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好，要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢，我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆...

食材明細主料貢菜（50g）五花肉（120g）剁椒（1大勺）輔料料酒（1個）醬油（1小勺）鹽（適量）柱候醬（1大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柱候剁椒炒貢菜的做法步驟1、取50g貢菜乾加水泡發。2、50g幹貢菜，泡發下來有170g哦！3、長泡發好的貢菜...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜（適量）配料剁椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎2、大蒜壓成蒜泥3、將生抽、少量鹽、剁椒醬加入黃瓜碗裏4、鍋中倒入少量油，爆香蒜蓉5、淋在...

大家平時除了“一日三餐”，肯定會有零食和水果等等，家中老人一直說多吃水果和蔬菜，可見水果與蔬菜齊名，那可見水果非常重要，而且營養價值頗高。那今天其實也是給大家介紹一款水果，它的名字叫“黃金貢柚”，它屬於柚子類，水份和...

古時新竹地區有一位兒媳爲了使年邁的公公吃到肉，就將豬肉用木棍捶打成豬肉泥後再搓成丸子煮熟後給他食用，而這種捶打的行爲在當時被叫做貢，肉丸又是圓圓的所以就去取名爲貢丸。除了豬肉可以製作成貢丸，牛肉、魚肉、羊肉等...

“豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒炒黃鱔香鮮可口，味道濃郁。”食材...

食材明細主料五花肉（150g）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）黃椒（適量）配料姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃椒炒肉的做法步驟1、煮過的五花肉切片，芹菜切段，蒜苗斜切，姜，蒜切片，黃椒切絲。2、鍋裏...

“菜品色澤皇亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。”食材明細主料鮮魚頭（1000g）皇貢椒（150g）蒜蓉（20g）蔥花（20g）輔料蒸魚豉油（20g）鹽（30g）料酒（適量）味精（10g）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）貢椒魚頭的做法步驟1、...

餐飲提問：貢茶貢茶可以加盟嗎？程子墨回答：在我的印象當中，好像臺灣的貢茶在大陸或者是港澳臺地區都是可以加盟的，那是一些遍佈全國的店，你也不需要懷疑貢茶貢茶茶飲可以加盟嗎，以前我來澳門這邊出差的時候，發現澳門這邊的年輕...

食材明細主料香菇貢丸（125克）青椒（430克）調料醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇貢丸燒青椒的做法步驟1、食材：香菇貢丸、青椒。2、將香菇貢丸拆開包裝放在案板上切開。3、將青...

對於喝的東西，我們也是越來越追求品質，好的東西才能更好的傳承下去。貢茶之所以能傳承至今，與它的歷史和品質有着直接的關係，古代只有帝王喝的貢茶，現在我們普通老百姓平時也能品嚐到。傳承至今，貢茶的品質沒有變，口味卻在悄...