相關黃豆燜雞爪怎麼做的餐飲知識

“相隔很久沒做這道菜了，今天做的味道相當不錯，大家趕緊試試吧！”食材明細主料雞爪（500克）黃豆（80克）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）雞精（適量）老抽（3滴）八角（3只）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2只）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞爪（二斤）輔料黃豆醬（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒香葉（適量）八角桂皮（適量）紅椒（幾個）蔥（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、冷水下鍋加入...

“雞爪，又名雞腳或是鳳爪，是家庭中的一種常見食材，可以有很多種烹飪方法，比如蒸、炒、滷、涼拌、煲湯、紅燒等等，只要掌握好技巧每種做法都很美味。雞爪富含膠原蛋白，適量的食用具有一定的美容功效，在吃貨的世界裏雞爪也倍受...

“黃豆香菇燴雞爪既是一道美味菜品，又是一道零食，膠原蛋白滿滿的，美味又健康！”食材明細主料雞爪（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（少許）熱水（適量）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆香菇燴雞爪的做法步驟...

“下酒菜走一個。”食材明細主料雞（半隻）黃豆（適量）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜雞的做法步驟1、土雞。2、冷水下鍋加料酒。3、過清水洗...

食材明細主料雞爪（適量）雞翅（適量）輔料蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪燜雞翅的做法步驟1、雞爪洗淨去甲備用。2、雞翅洗備用。3、鍋中冷水放入雞爪和雞...

食材明細主料雞爪（750克）輔料蔥（15）姜（15克）幹辣椒（20克）花椒（20克）八角（10克）桂皮（5克）老抽（15克）鹽（15克）味精（5克）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞爪的做法步驟1、剪開2、新鮮雞爪洗淨3、準備好大料4、倒入色拉油微炒大料，放雞...

食材明細主料雞爪（適量）黃豆（適量）啤酒（1廳）輔料料酒（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）花椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆燒雞爪的做法步驟1、雞爪焯水（有時間可以把指甲剪掉更佳）。2...

食材明細主料雞爪（500克）大蒜（適量）輔料醬油（適量）生薑（適量）蔥（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜雞爪的做法步驟1、準備食材2、飛水3、飛水之後等待油溫升高，放入姜跟大蒜4、倒入飛水過的雞爪爆炒5、加入熱水...

“清熱解火解毒利溼利尿的一款湯品。”食材明細主料雞爪（適量）苦瓜（1條）輔料黃豆（少許）姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞爪苦瓜黃豆湯的做法步驟1、備好食材：苦瓜，雞爪鴨爪雞肉，黃豆(提前泡過)。2...

“鳳爪酥香美味，黃豆粉粉的，滿滿的膠原蛋白，味道不錯哦”食材明細主料鳳爪（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜鳳爪的做法步驟1...

“此湯補血養顏，是秋冬進補的靚湯，尤其適合女性生理期後飲用。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。當歸補血活血，護膚美容，具有抗癌作用。北芪也叫黃芪，能補氣昇陽、益衛因表...

“常常從熟食店買虎皮雞爪吃，味道很贊，口感入嘴即爛，又香又有點辣！但外面一般會把鳳爪炸一遍過水，我就簡單改良下，省點功夫，也少攝入些油”食材明細主料雞爪（500g）輔料生薑（一塊）大蒜（一頭）醬油（適量）辣椒幹（兩顆）老乾媽豆豉（兩匙）辣椒醬...

“色澤紅亮，雞腿酥香，黃豆粉糯，湯汁鮮美，是一道快手的美味佳餚！”食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆燜雞腿的做法步驟1...

食材明細主料鹹雞爪（500g）黃豆（800g）輔料澱粉（40g）原味（口味）未知（難度）黃豆燉鹹雞爪的做法步驟1、從超市買回來的鹹雞爪洗淨，鍋中放冷水，放入雞爪，開火煮，另備一個盆，放入黃豆，放水泡發。2、雞爪水燒開後，撇去浮沫，再煮10分鐘，撈出雞爪...

食材明細主料新鮮雞爪（250g）輔料黃豆（50g）黃芪（適量）薑片（適量）黨蔘（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪黃豆湯的做法步驟1、備好圖中材料2、雞爪剪甲，切好，黃豆洗乾淨3、所有材料一起放入鍋中4、加入水，高壓鍋調到燉豆類...

食材明細主料雞爪（10只）黃豆（一把）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，洗淨，切成兩半；黃豆事先泡好。2、雞爪放入鍋中焯水，去血水。撈出放入壓力...

“鳳爪不但含鈣質而且還含有膠原蛋白它可以軟化血管常食還可以美容”食材明細主料鳳爪（2斤）輔料黃豆（適量）配料蔥（一根）鮮姜（一小塊）大蒜（五瓣適量）八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪燜黃豆的做法步驟1、黃豆提前一...

“在法國第一次做飯，有點生疏，雞爪的皮較厚，燉的時間有點久。味道還是可以的。”食材明細主料雞爪（八隻）輔料大蔥（適量）姜（適量）八角（若干）大料（若干）幹辣椒（若干）配料蠔油（20克）蜜（10克）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“經常吃雞爪，可以美容養顏，紅燜雞爪，濃香撲鼻，滿足你的味覺和嗅覺。可以邊看電視邊啃，一款不錯的小吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料幹辣椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適...

“土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認爲，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠...

食材明細主料烏雞（適量）土豆（適量）輔料草果（適量）八果（適量）花椒（適量）大醬（適量）蒜（適量）配料紅糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬切片、蒜切小塊、土豆切條、我這...

食材明細主料雞爪（8只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）香辣醬（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）鹽（1克）雞精（2克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只斬去指甲。2、姜、蒜、蔥白分別切末，香辣醬一勺，此處香辣醬可用豆瓣醬代替...

“這個菜是正宗的粵菜哦，我們家裏常做，材料簡單，做法也簡單，還可以做出湯和菜來，一舉兩得，易學易做。可以做辣的，也可以做不辣的，大人小孩都會喜歡吃的哦！。”食材明細主料雞爪（250克）黃豆（100克）輔料生薑（兩三片）八角（一顆）配料白沙糖...

食材明細主料花生（2量米杯）黃豆（1量米杯）雞爪（15個）豬大骨（700g）響螺頭幹（4個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生黃豆雞爪湯的做法步驟1、花生泡洗一下。2、黃豆洗淨。3、雞爪，豬大骨，響螺頭冷水下鍋，煮開後繼續煮約...